谢谢邀请。话说茶叶的种类很多，按大类分有这么几种：绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶，六大类，这是传统或者主流的看法，我个人认为应该将普洱茶单独分成一类茶，尤其是普洱生茶，它与这六大类茶的任何一种都有非常明显的不同，至于原因，我们暂不在本篇文章中讨论。 那么制作七类茶所用茶叶产自什么品种的茶树呢？那就需要大概的把茶树的品种捋一捋，云南是世界茶树的发源地之一品种也是最多的，全世界茶树的品种到目前为止一共有40个，其中有3个变种，我们云南就有33个（含两个变种），至于它们具体的名字大家可以自行去查资料，我就不在这里重复。
绿茶的用料来源很广，基本上所有的茶种都适合制作绿茶只是用不同的茶种、不同的工艺所制作出来的绿茶滋味会不一样，外形也有明显的差别，当然人们取的名字也不一样比如：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等等。 至于黄茶、乌龙、白茶等它们原料的来源主要是产地所生长的中小叶种，它们之间最大的差别就在于制作工艺的不同，当然，茶树生长地不同也会带来茶叶滋味上的不同。
红茶和黑茶的用料产地不同用料也不同，云南的滇红、普洱熟茶的用料基本上是云南产的大叶种，也有部分用的是云南产的中小叶种，它们之间还是有差别的，这里就不展开讨论了。其它的比如祁门红、正山小种、英德红、湖南安化黑茶、广西六堡茶等等的用料都是当地产的中小叶种。 普洱茶的用料大部分是产自于云南的大叶种，也有少量用的是云南本地产的中小叶种，比如很火爆的猫耳朵之类。
你觉得茶叶泡得浓一些好喝还是淡一些好？你觉得泡到第几次最好喝？
感恩提问者，普文是云南省临沧市凤庆县普洱茶、滇红茶原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答：这个问题比较片面，杯泡茶怎么回答？永远都是第一泡好喝。以下普文来讲述下用盖碗泡茶的经历。下图为泡制滇红茶个人口感决定茶叶浓度每个人都是不同体，喜欢也不同，你喜欢红茶，我喜欢普洱茶，选择都会不一样。选择茶叶浓度肯定也是根据个人爱好来决定，但是普文可以给大家理性的建议，早上可以喝绿茶或者白茶（饭后），中午可以普洱茶浓度大些，提神好。
晚间要喝淡茶。普文是经营茶者，所以喜欢浓度较大的茶品，普洱茶、云南的古树白茶，野生古树红茶等，生态为第一要素，没生态其余是浮云。下图为茶汤盖碗泡茶第几道茶好喝？在讲述这个问题之前，普文要先给大家做个定义，正常标准范围来泡制茶品，并非闷泡。在正常范围内泡制茶品的茶，茶香在第一泡浓，口感在于第三、第四泡，最为好喝，这是根据盖碗出汤时间与干茶泡制释放内在物质有关。
