那么点汤又是怎么回事呢？原来过去古人待客有一常礼，就是说客人来了先喝茶，饮完茶以后再喝汤，后来一步步演变，客人来了先喝茶，走的时候再喝汤，这个汤一般用甘香药材熬制而成。（上述文字在宋人朱或《萍洲可谈》中有记载，原文“今世俗客至则啜茶，去则啜汤。汤取药材甘香者屑之，或温或凉，未有不用甘草者，此俗遍天下。
"）从上可以看出，"点汤"原为"客辞敬汤"的一个礼俗，到后来却被人引用作为"文明逐客"的手段。魏泰的《爱轩笔录》中提到过这样一个典故：宋时有一个叫胡枚的吏部官员，被调到陕西兴元去做知府，因家贫路远，无力赴任，说白了就是他不想去，那怎么办呢，于是便去求见枢密院长官陈升之，想通融一下，可谁知陈升之既不给通融，也不愿听他陈诉，立即点汤，前面讲了，汤是客人走时才喝的，那么陈升之这个意思再明确不过，汤都上来了，你该走了。
去女朋友家，她爸给我倒了一满杯茶，是什么意思？
你女盆友父亲是讲究人，还是粗犷人？如果是个粗犷的，你也别想多了，说不定还是热情呢。要是个讲究礼儿的，就是有特别意思。这有三种可能，一种是不在意或者不中意；二是可能你自己有失礼地方，老头提醒你；三是用这种方式来试验你，看看你能不能泰山崩于前而不变色，无故加之而不怒的心态。无论如何，男人要爱人家养了那么长时间的大闺女，得有襟怀。
在农村过年走亲戚时，吃饭时会有“满杯酒，半杯茶”说法，为何会有这样规矩？
问题：在农村过年走亲戚时，吃饭时会有“满杯酒，半杯茶”说法，为何会有这样规矩？你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。我国是个有五千年历史的文明古国，有着非常丰富的文化传承，比如在待客方面就有很多礼仪的。像题主所说的这个问题，不仅是过年待客规矩，也是平时的讲究，我们这里的说法是：“茶满欺客，酒满心诚。
”虽然说法有区别，但是含义是相同的。半杯茶。是劳动人民长期总结流传下来的待客礼仪。由于茶要热喝，给客人倒茶时不能满，太满了茶水容易烫手，客人无法端起来喝。如果太满的话，就是对客人的不敬，有逐客的意思，有些地方就有端茶送客的之说。 我国茶文化博大精深，喝茶讲究的是：观、闻、品。即观颜色，闻香味，品滋味。
以茶来招待客人，讲究与客人边聊天边品茶，慢慢细品，要有一种悠闲清雅的氛围，因此就有茶满七分，留三分是人情的说法，表示对客人的尊重和有礼貌。再就是喝茶，讲究小口慢品，倒满了有让客人如牛饮的意思，是被视为大不敬的。 酒满杯。也是我国人民流传下来的饮酒文化。喝酒时人们就会说，满上满上，以给客人倒满表示心诚。
喝酒讲究的是豪爽、大气、热烈。酒杯满溢，显示的是一种热情好客、气氛热烈的场景。 以前也有种说法，说喝酒时酒要倒满和碰杯，是古代传下来的规矩。说是在以前会有一些心术不正的人，采取在酒中下毒的方法谋财害命。只要喝酒时酒杯都倒满了，大家在碰杯的时候，酒会溢出造成了你中有我，我中有你的结果。以此表示酒中没毒，大家都喝的是一样的。
