普洱茶泡出来怎么这么黑，普洱茶什么情况下泡出来是黑色的

来源：网络时间：2025-04-30 01:40:43 编辑：第一茶叶手机版

本文目录一览

1，普洱茶什么情况下泡出来是黑色的
2，普洱茶泡出来很黑是假的吗
3，普洱茶汤发黑是怎么回事
4，普洱茶茶汤颜色为什么那么深是不是加了色素
5，请问普洱茶泡出来怎么是深褐色
6，为什么我用自来水泡普洱茶一会水就变得特别黑呢

1，普洱茶什么情况下泡出来是黑色的

做旧的茶往往色泽陈旧,冲泡后汤色会变得浑浊甚至是黑色。

差汤放久了吧

普洱茶什么情况下泡出来是黑色的

2，普洱茶泡出来很黑是假的吗

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普洱茶泡出来很黑是假的吗

3，普洱茶汤发黑是怎么回事

刨除变质的可能性外（因肉眼可见，有臭味和霉变，一般看到就不会再泡了）。一般不是投茶量过多就是泡的时间过长。红黑色的普洱茶（一般是熟茶），有些说酱油色是很正常的。

普洱茶汤发黑是怎么回事

4，普洱茶茶汤颜色为什么那么深是不是加了色素

不是的。这是正常的~！普洱茶分2种一种是生普洱茶，一种是熟普洱茶楼主你买的是熟普洱茶，因为普洱茶是黑茶发酵出来的，通常4年以内的黑茶，还没有达到充分程度的发酵，就是生普洱茶，涩口，味道冲。一般很少人买。但是熟普洱茶是指经过5年以上发酵。所以发酵的时间越长颜色越深，时间越长的普洱茶价格越贵。熟普洱茶看上去颜色深而黑，泡出来的汤色鲜红，越陈者，红得近乎黑色，泡第2次颜色还是深的，但是没第一次那么深；大概泡4，5次，颜色才变浅，生普洱茶叶看上去为暗绿色的，泡开的茶叶也是这种颜色，汤色呈淡淡的黄色。所以你不用担心这是正常现象。

5，请问普洱茶泡出来怎么是深褐色

普洱茶本身就是浓茶、泡出来就是深褐色的哦、所以一般人都不会一次泡太多、太深了喝起来比较苦涩

发霉了？

跟它是全发酵茶有关

楼主你说的深褐色是不是熟茶！！喝着有股中药的味道！！！那你可能买到做不好的或是原料不好的茶了！！！一般的熟茶有宝石红、琥珀红、酒红！！这些就看茶的制作和年份了！！！

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红；内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。汤色：明亮，红浓，红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶，犹如红酒一杯；深红，红褐的汤色均为正常。黄，橙色或浅，或暗黑浑浊的为劣质。

普洱茶泡出来就是深褐色的。

6，为什么我用自来水泡普洱茶一会水就变得特别黑呢

看了您泡茶用水为“自来水”，所以在回答问题之前，先建议您一点：水为茶之躯，茶为水之魂，“自来水”从来都不是泡茶的首选。明代茶人张大复《梅花草堂笔谈》云：“八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”大概意思指：用十分的水，冲泡仅有八分的茶叶，那这杯茶可值十分；而用八分的水，冲泡足有十分的茶叶，那这杯茶只能给八分。此典故，显然认为水比茶更重要一些。山泉自古就被奉为第一等的泡茶用水，唐代茶圣陆羽，曾经《茶经》这样论述泡茶之水：“其水，用山水为上，江水次之，井水为下。”其中“山水”即为山泉水。而自来水在净化过程中，加入了大量明矾、漂白粉等物质，虽然可以杀菌消毒，使得水质清澈透明。但自来水也远不如山泉那般甘甜，一些甚至存在漂白粉遗留下来的异味。现代人喝茶，虽然没古人那般讲究，但用于泡茶的水，一般也会选择买回来的“山泉水”。这便是茶客的精细与讲究，好茶配好水，才能让一杯茶更具品饮体验。熟茶被泡成黑色，是由于熟茶闷泡时间过长，使得熟茶内含物质（包含色素）过度析出而造成，在生活中泡熟茶是很常见的事。虽然黑色的熟茶茶汤对身体基本无害，却很影响品饮者的视觉感官。下面为大家作详细解读，也顺道分享一些泡茶细操，帮助大家泡出澄澈透明、红中透亮的熟茶茶汤。若想泡出一杯好喝、澄澈红浓的熟茶茶汤，那卡出汤时间便显得非常重要，出汤时间又因散茶、压紧茶而定。散熟经晒青毛茶（散生）发酵而来，冲泡时茶叶表面与沸水的接触面积大，内含物质更容易析出，洗茶时建议立即出汤。原因在于，散熟闷泡时间长了，茶汤很容易成为酱油色（黑色），不利于茶汤观赏。此外，散熟若前期延长了出汤时间，也会影响茶叶的整体耐泡度。而压紧茶的茶样一般为块状，冲泡时会有一个茶样散开的时间，若洗茶时出汤快了，初泡茶汤会显得很淡；若出汤慢了，茶叶闷泡时间过长茶汤容易变成黑色。因此，冲泡新茶压紧茶时，洗茶时可以延迟十秒左右出汤；而冲泡老熟茶时，一般洗两道茶，便不用再延长出汤时间。洗茶之后，一般初三泡、中三泡正常出汤，尾泡再适量闷泡出汤。原因在于初、中三泡茶叶内含物质还很丰富，不需要靠闷泡来增加茶汤滋味。用盖碗冲泡熟茶时，想要熟茶汤色不变成“黑色”，逐泡出汤之后，最好将盖子完全揭开放于一旁。是否揭开盖子，会很大程度上影响到普洱茶的汤色、耐泡度与口感。若出汤后盖上盖碗，不利于盖碗中的余温的流失。而盖碗中的余温过高，被润湿的叶底在高温下不断析出内含物质，会造成以下2点情况：1.析出的内含物质（色素）附着在叶底表面，再次注入沸水时汤色会更浓，甚至变成黑色，导致汤色不美观。2.初几泡茶叶中的内含物质过度析出，会让初几泡的滋味很足，后几泡的滋味显淡。也会过早进入尾泡阶段，茶叶显得不太耐泡。将盖子完全揭开，有利于盖碗温度的散失，盖碗中温度低了，内含物质析出自然也会慢上一些，这样会让每泡茶汤清亮透明、滋味更为均衡的同时，又保障了茶叶的耐泡度。分享到此为止，泡茶所选之水不必过于苛求，至于以上所分享的泡茶细节，各位茶客可根据自己的口感喜好来调节，将同一种茶叶泡出不同的感官特点，才是泡茶本身最大的魅力。