为什么普洱茶可以一直放，普洱熟茶适合长期存放吗

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1，普洱熟茶适合长期存放吗
2，普洱茶能不能长期存放普洱茶该如何长期储存
3，为什么绿茶不宜存放而普洱生茶可以长时间放置
4，普洱生茶为什么可以一直长期保存
5，普洱茶生普后期转化原理都说普洱生茶越存越香然而为什么能越
6，普洱茶是存放时间是否是越长越好为什么谢谢
7，为什么普洱茶存放时间越长越好喝求答案
8，为什么发酵度越高的茶可以存放的越久
9，普洱茶真的越放越好吗没有保质期吗它有减肥的功效吗那些人不
10，为什么生普越放越好喝绿茶放久就不好喝

1，普洱熟茶适合长期存放吗

适合···只要你放在干燥通风的地方就可以长期存放味道口感会越来越好

没有问题的，就像是红酒一样，时间越长，味道更佳

适合长期存放。

普洱熟茶适合长期存放吗

2，普洱茶能不能长期存放普洱茶该如何长期储存

1、普洱茶能存放10~20年，普洱茶具有独特的“越陈越香”特征，根据《GB/T22111-2008》指出，在符合储存条件的情况下，普洱茶可以长期保存，而这里的长期指的是五年、十年、二十年甚至更长时间，但具体的存放年限与环境，存放方式有关。 2、普洱茶可以长期储存，并不代表可以无休止的保存。但这并不意味着普洱茶就没有保质期，而是说在特定储存环境下，普洱茶可以长时间存放，不会变质发霉，可以继续饮用。从这个角度讲，普洱茶的确可以长期保存。

普洱茶能不能长期存放普洱茶该如何长期储存

3，为什么绿茶不宜存放而普洱生茶可以长时间放置

绿茶的炒制温度，我印象中在摄氏200度左右，通过较高的温度，将香味完全体现出来。而正因为高温，将茶叶中的活性酶杀死了。所以，绿茶长时间存放，香气会越来越差，口感也不好。普洱生茶的炒制温度在摄氏80度左右，其干燥过程是靠太阳晒，所以我们可以看到许多生茶产品的原料一栏写：大叶种晒青毛茶。因为炒制温度低，活性酶还存活，可以有后继的自然发酵，而且新出来的普洱生茶还带有一股难闻的青味，品饮口感不好。通过长期存放，自然氧化发酵后，青味退去，香气出来，口感醇厚。

为什么绿茶不宜存放而普洱生茶可以长时间放置

4，普洱生茶为什么可以一直长期保存

绿茶与普洱都有杀青工艺，但为什么普洱能保存？绿茶通过高温杀青来破坏、钝化鲜叶中的酶活性，抑制叶绿素的酶促氧化，当锅温达到100℃以上，称为“脱镁”，这样能保留绿茶中的叶绿素，形成了绿茶清汤绿叶的特征，但也停止了它的后期转化。而普洱茶的杀青与绿茶不同。普洱杀青主要是让茶叶中的部分水分快速蒸发，让茶叶变软，利于揉捻；同时能够散发青臭味，促使良好香气的形成。不过普洱茶杀青时一定要避免高温，因为高温会使茶叶内部的多种酶失去活性，停止酶促氧化反应，所以，80℃成为普洱茶杀青的“生死线”。绿茶杀青时多闷少扬，普洱茶多扬少闷甚至不闷，不停抛散，减少鲜叶与炒锅的接触时间，即便锅温超过100℃，但鲜叶内部温度一般不超过80℃。也就是这个差异直接导致了二者一个能长期保存，而一个不能。#绿茶# #普洱茶#

5，普洱茶生普后期转化原理都说普洱生茶越存越香然而为什么能越

其实也就是生茶自然转化的意思，也就是茶叶中的物质与空气中的氧气、水分等接触后，随着时间积累而自然发酵的过程。致使口感、香气、汤色等变化的过程。但这不是变质，比如一个苹果摘下来，放在空气中，也会慢慢变的更红、熟。但普洱茶最大的特点就是保存得当的情况下，不会过期，也就是没有保质期。前提是保存得当。所以越存越香，时间越长，转化的效果就越好，类似一个青苹果变成熟透的红苹果的过程，也就更好吃。当然这也是普洱茶收藏价值的一个体现。随着时间的积累会升值。普洱茶里面也有“藏新茶、喝老茶”的说话。另外“越存越香”，个人理解其实并不只是指香气变强，而是上述综合的统称。有的茶保存不当，香气只会越来越弱。

那是茶学界的问题。是普洱茶你就喝了，是晒青绿茶你就不喝了？不是鸡的鸡蛋可塑性大着呢。

6，普洱茶是存放时间是否是越长越好为什么谢谢

普洱茶的存放时间比较长，但不是越长越好，普洱茶存放七年以上便会出现陈味。普洱茶是发酵茶，普洱茶经过较长时间的贮存，品质会变得温润醇厚，具有典型的陈香。因此，人们认为普洱茶越陈越好。普洱茶在贮存过程中 “陈化”是茶叶内含化学成分发生氧化、降解和转化，多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化，形成茶褐素和黄褐色聚合物等；类酯化合物氧化，产生挥发性成分2，4-庚二烯醛等具有陈茶气味特征，引起滋味、汤色和香气改变的过程。扩展资料普洱茶的存放条件：1、普洱茶本身原料、工艺要好，如果是品质差的普洱茶，再贮存多长时间也不会变好。2、在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。3、一定量的茶内含物质就那么多，在贮存过程中有物质的转化、挥发和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品饮期”。4、当季节湿度偏离合适的标准时有必要进行一些工作加以补助，存茶量大的房间，除湿机与加湿机是有必要添购的。参考资料来源：百度百科-普洱茶

7，为什么普洱茶存放时间越长越好喝求答案

具有存放价值的普洱茶主要是生茶，说白了就是晒青茶。由于没有经过加工、烘炒等过程，茶叶内的酶仍然存在活性，在与空气接触后自然的缓慢的发生转变，也就是我们所说的陈化过程。而在它自然陈化的过程中，不仅不会破坏茶叶本身含有的有益成分，反而会使一些带有刺激性的成分缓和。而且由于云南大叶种的特殊口感，时间越久（前提是保存的恰当）它的口感会越发的醇厚，滋味会更加丰富。也就是所说的越陈越香，其实你只要自己亲自和到老茶你就明白了。熟茶的话实际上是以人工发酵的方式使普洱茶快速达到陈年的口感，收藏价值也就不如生茶了。不过拼配工艺好、用料好的熟茶经过存放后堆味退去，那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以达到最好的口感了，多存无益。要是你是准备自己喝，可以生熟都藏点。要是你准备投资升值，最好收生茶，而且要慎重。现在普洱市场不好。

8，为什么发酵度越高的茶可以存放的越久

首先发酵的茶是熟茶一般都经过高温处理所以一些滋生的细菌会被杀死在发酵的过程中茶叶本身会产生一种独特的有益菌这种菌类就是对人体有益的一般当某一种菌类在寄主寄生后其他菌类就很难再寄生其中了所以当茶叶有益菌顺利滋生后它是不破坏茶叶本身的只会越放口味越好

杜色攻

丝哭逝

映八亿

并不是越高越好，这要看什么茶，茶品很重要，但凡是到达一定量就会有其它影响。首先发酵的茶是熟茶，一般都经过高温处理，所以一些滋生的细菌会被杀死，在发酵的过程中茶叶本身会产生一种独特的有益菌，发酵度高菌群相对会多点。但菌群对于一些人的肠胃可能不耐受，排酸的目的没到到，反而影响健康。

9，普洱茶真的越放越好吗没有保质期吗它有减肥的功效吗那些人不

普洱茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下，会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的成分，具有降血脂、血压、血糖等保健功能。其实这也是其他茶叶共有的功效，并不像某些商家宣传的那样神奇。上海市中医医院食疗研究室副主任赵永汉说：“按照中医的角度来讲，普洱茶是一种发酵茶，性质属于温性的。它可以降脂减肥，还有开胃消炎等作用。但茶叶总归是茶叶，它不能当药用，它最多在这方面能起到辅助的作用。” 普洱茶并不是老少皆宜，赵永汉认为，有胃炎的、有胃溃疡的病人饮用多了以后，会刺激胃溃疡，产生胃酸。所以饮用普洱茶时应该适可而止，不要泡得太浓，也不能把它当药用。有关茶叶专家指出，前段时间来沪展出的150年的陈年普洱茶，只具有观赏价值。目前对茶的实际生产年代，也缺乏准确的考证手段。任何食品都有保鲜期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱口感醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效，有害无益了。上海茶叶学会顾问刘启贵说，每样食品都要求有一定的保质期，所以普洱茶不是放60年或100年就好，一般来说，20年左右后，它的饮用价值就不高了。购买普洱茶时首选应该是口感好不好。茶叶专家还提醒，普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点，应注意通风和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣纸包装好，放在通风的地方。

10，为什么生普越放越好喝绿茶放久就不好喝

普洱茶和其他茶叶相比是一种特别耐藏的茶，经过一定的时间存放，由于普洱茶的后熟作用普洱茶的品质会随着存放年限的延长而提高。但是，普洱茶是不是因该几十年无限制的存放下去呢？收藏散茶还是紧压茶呢？怎样存放普洱茶才是科学的呢？用什么器皿存放才好呢？普洱茶越陈越香首先指的是自然慢慢发酵的茶，也就我们说的“生茶”，真正属于云南原产地乔木型的大叶种三、四等以上的茶叶为茶青精心制作的紧压茶。经过了数十年的存放，在陈化后发酵过程中形成了甘、滑、醇、厚、韵味十足的独特品质，但这类茶稀少，即是茶中之茶的上好珍品又能作为文物保存，身价不菲。收藏散茶还是紧压茶？如果您真的有兴趣自己存放普洱生茶来体会一下普洱茶品质的改变过程和其特有风格的形成经历也是很有意义的。建议您储存紧压茶：由于紧压茶体积小，且有规则，易于存放。再者紧压茶耐储藏，不宜变质，紧压在内部的茶所处的环境较好，利于后发酵。通常需要10年优质的自然陈化才能获得普洱茶真正的自然风味。普洱茶是否存放得越久越好？普洱茶特有的品质和陈香是在后发酵过程中形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，若无限期的存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定，一般新的生茶可以存放20年左右，便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”，一般2-3年的存放就能升到较好的品质风味了。普洱茶适宜存放在怎样的环境下？一般来说普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射或雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味异味。用什么容器存放普洱比较好？普洱茶和其他绿茶乌龙茶不同，普洱茶不需要隔绝空气，相反普洱喜好通风干燥的环境，所以一般建议将普洱存放在陶瓷缸中存放。在家可将即将要喝的普洱拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。

普洱杀青温度没有那么高，保留一部分酶后期氧化，口感变好喝，绿茶不同，杀青温度高，酶都杀死了，口感定型，后面鲜爽度就没有了。

普洱讲究陈，而绿茶则是鲜。性质不一样的再看看别人怎么说的。

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5，普洱茶生普后期转化原理都说普洱生茶越存越香然而为什么能越

6，普洱茶是存放时间是否是越长越好为什么谢谢

7，为什么普洱茶存放时间越长越好喝求答案

8，为什么发酵度越高的茶可以存放的越久

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6，普洱茶是存放时间是否是越长越好为什么谢谢

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