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绿茶分为春茶夏茶秋茶吗,绿茶包括哪几种茶

来源:网络 时间:2025-05-14 02:40:46 编辑:第一茶叶 手机版

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1,绿茶包括哪几种茶

西湖龙井,黄山毛峰,碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,太平猴魁,以上这些较出名的茶类,属于绿茶;

绿茶包括哪几种茶

2,绿茶都包括什么茶

绿茶包括:西湖龙井,南京雨花茶,黄山毛峰,太平猴魅,洞庭碧罗春,蒙顶茶,庐山云雾,顾渚紫笋,桂平西山茶,六安瓜片,信阳毛尖,惠明茶,敬亭绿雪,老竹大方等。 等级不一样,价格也不一样。
茶叶是绿色的茶

绿茶都包括什么茶

3,绿茶包括哪些

六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。绿茶属不发酵茶,它的品质特点是清汤绿叶。著名的绿茶有西湖龙井、开化龙顶、休宁松萝、婺源茗眉、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、信阳毛尖、蒙顶甘露。
国内销售的绿茶一般分为名优茶和大众茶,名优茶如西湖龙井、南京雨花茶、洞庭碧螺春、峨眉竹叶青...(多得很,几百种)。大众茶就是一般点的,一般按产区划分品质略有不同,如屯绿、杭绿、川绿等。外销绿茶一般分珍眉、贡熙、雨茶等。按加工方式可分为炒青绿茶、烘青(一般用于窨制花茶)、半烘炒、蒸清绿茶(多日本人喝的)。

绿茶包括哪些

4,绿茶里面包括哪几种茶

西湖龙井,所谓绿茶就是泡出来的茶的颜色,绿茶,红茶,黑茶,等七种,工艺就是杀青与不杀青,发酵与不发酵。
根据2014年最新的茶叶分类标准,绿茶分炒青、烘青、晒青、蒸青绿茶,再细分就多了,像很出名的龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁,四川的峨眉山茶代表——峨眉雪芽,竹叶青等,光是品牌就有很多很多,更别说名字了。在茶行业,有句”茶叶学得完,名字记不完“ 凡是用绿茶加工工艺——杀青、揉捻、摊凉、做形、干燥等工艺生产出来的都算绿茶。
绿茶属不发酵茶,是我们的祖先最早发现和使用的茶,也是我国茶叶产量中最多的一种,亦是历史上最为悠久的茶类。绿茶最大的品质特点就是“三绿”,即叶绿、汤绿、叶底绿。绿茶的花色和品种都很多,按照杀青方法的不同可以分为炒青绿茶和蒸青绿茶;按照干燥方法的不同,又可分为炒青绿茶、晒青绿茶和烘青绿茶;按照品质的不同又可以分为名优绿茶和大宗绿茶。绿茶是以采摘鲜叶为原料的,它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。
信阳毛尖、崂山绿茶、江山绿牡丹、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、西湖龙井
龙井、碧螺春、毛尖、六安瓜片等等

5,绿茶包括哪些茶

中国茶类的划分目前尚无统一的方法。根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。根据我国出口茶叶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类。根据我国茶叶加工分为初制、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类,将黄茶归入绿茶一类;成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶共七大类。绿茶是不经过发酵的茶,因其叶片及汤呈绿色而得名。制作过程是将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,其制作工艺都经过杀青—揉捻—干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。中国绿茶十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
碧螺春,龙井,毛尖……
西湖龙井,南京雨花茶,黄山毛峰,太平猴魅,洞庭碧罗春,蒙顶茶,庐山云雾,顾渚紫笋,桂平西山茶,六安瓜片,信阳毛尖,惠明茶,敬亭绿雪,老竹大方等。
龙井,毛峰,银针,碧螺春,高山云雾等等

6,绿茶都包括什么茶

说出来怕吓到你,绿茶的品种多的是,请参考: 西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;剑叶;马边云雾茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针, 日照北纬35度绿茶。 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

7,绿茶有哪些种类啊

西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄江翠片;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针。 绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。正因为如此,在中国,东南西北中,无论是城镇,还是乡 村,都有大量的茶人饮用。 绿茶属不发酵茶,富含维生素C和氨基酸,特点是鲜爽,清香,色泽翠绿。冲泡绿茶就得把这些特 点充分展现出来,因此泡茶水温,茶与水比例,浸泡时间,茶具选择等都得把握得当。一般茶与水以1:50为宜,最能反映茶汤 品质。水过之太淡,茶过之则苦涩。因绿茶类采摘嫩叶或茶芽多,所以不宜用太高的水温来冲泡, 泡茶水温在85~90℃为宜, 当然,还要视茶叶松紧程度。此外,亦忌长时间浸泡,否则苦涩味重。如冲法得宜,则茶汤碧绿,茶味清香,味鲜清甜。茶具 选用上看,有比较现代的玻璃杯,传统的白瓷杯碗。玻璃杯比较直观,能欣赏清澈茶汤和翠绿嫩芽,有着良好的视觉效果,但 品饮时不便拿取,易烫手。白瓷带托的茶碗或茶杯较为适宜,既不影响香气散失,又便于拿取,不烫手。建议使用瓷制茶具冲 泡。 具体而言,绿茶冲泡的程序可分为以下几个过程: (一)选具: 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶 观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点 心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。 根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶 则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。 (二)观茶: 对细嫩名优绿茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,a.先取一杯之量的干茶,置于白纸上(或盛茶专用 器具上),让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶,一般可免去观茶这 一程序。b.或者倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶 香气。 (三)a.洁具: 就是将选好的茶具用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。 b.温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。 (四)置茶:冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右(置放相对於容器五份之一的茶量)。用茶匙将茶叶 从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。 (五)浸润泡:对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡: 一是上投法,它适用于外形紧结的高档名 优绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿等,即先将摄氏85~90度的沸水冲 入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至 于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。 泡茶水温在85~90℃为宜,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析 出,约30秒后开始冲泡。 (六)冲泡:冲泡次数:约三次,用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分 茶、三分情"。经过三 次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另 一方面表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高 悬,使水流有冲击力, 并有曲线的美感。 (七)赏茶: 这是针对高档名优绿茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿、茶汤的变化、茶烟的弥散,以 及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。 (八)奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长 浸泡在水中,失去应有风味,在第二、 三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟 入品茶杯中。 (九)品饮:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味,以品赏茶的味。 饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接 触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。 绿茶冲泡,一般以2-3次为宜。若需再饮,那么,得重新冲泡才是。 普洱茶冲泡 一般除了醒茶外 所使用的茶具质密度都不宜太高 也就是壶温与水温都不要太高 壶 以紫砂壶较适宜 试茶另当别论,仍以盖碗试之 壶形宽口扁腹为佳 水沸后关火 沸点醒茶洗茶 然后 三泡茶都不需加温 因为茶叶渐渐开展 时间固定 每泡间隔二十秒,降温 等到第四泡再加温 而后再三泡 老茶则可以每二泡加温 但间隔要更久
太多了。主要有: 龙井 、毛尖 、碧螺春等。
绿黄黑白青红,我经常在一树茶源喝茶,那里茶叶的品质都相当不错,如果你感兴趣的话可以过去看看

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