茶叶等级怎么分特级一级，茶叶一级跟特级的差别有多大

来源：网络时间：2025-07-12 11:30:41 编辑：第一茶叶手机版

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1，茶叶一级跟特级的差别有多大
2，茶叶是如何分级的
3，绿茶一级四星五星特级五星是什么含义
4，绿茶是怎么分级别的
5，茶叶的等级怎么分
6，大红袍茶叶特级和一品有什么区别
7，关于茶叶等级的分类

1，茶叶一级跟特级的差别有多大

两个级别之间差距不大，不是太明显，非专业的一般看不出来中间再隔一个级别就相对容易分辨了。如特级与二级，差别会大许多

茶叶一级跟特级的差别有多大

2，茶叶是如何分级的

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茶叶是如何分级的

3，绿茶一级四星五星特级五星是什么含义

您好，这些应该是茶叶的等级与品质的好坏，也有可能只是茶厂茶商的分级，只是为了好区分以及价格等。不过这些都不是茶叶行业通用的分级方法，而且级别也没有一个通用和认同的标准。市场上大部分还是以茶叶的：产期、产地、茶草品质、制作工艺等来区别茶叶的好坏。淘宝：金寨县茗香园茶行（六安瓜片、金寨翠眉、皖西白茶、金寨野茶、黄芽毛峰）

你说呢...

绿茶一级四星五星特级五星是什么含义

4，绿茶是怎么分级别的

茶叶的种类很多，每一种茶叶根据质量优次又分为很多等级，不同种类的茶叶划分等级的多少是不同的。但茶叶等级划分的主要依据是茶叶的老嫩度，通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶，原料越粗老，茶叶等级越低。茶叶等级分特级、一级、二级、……等，特级是最好的，然后依次降低。有的茶叶同级别又可分为2--3个等级，如特级1等、等级2等。购买茶叶时，外观细小而整齐的往往是高级茶，粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言，高级茶营养成分含量高，低级茶相对含量较低。近几年来，市场上出现的大多数名优茶，通常都属高级茶，随着人们生活水平的提高，高级茶将越来越受欢迎。

5，茶叶的等级怎么分

问:超市里卖的茶叶包装上有等级，那么是一等茶叶好还是二等茶叶好?(石家庄，宋先生)答:一般来说，茶叶是按质量分等级的，一等自然是要比二等茶叶优但是我们买包装茶叶时，首先看包装上是否标明是正规厂家出产的正规商品，然后看生产日期，越近越好(这里指非发酵茶!，当然一切还得看厂家是否诚信最后，你要注意包装上注明的执行标准是国标(GB)还是企标(OB)，也就是执行的是国家标准还是企业标准，国标对各种茶叶的品级都有定位，企标就不好讲了正规厂家都会执行GB的。<正>问:超市里卖的茶叶包装上有等级,那么是一等茶叶好还是二等茶叶好?(石家庄,宋先生)答:一般来说,茶叶是按质量分等级的,一等自然是要比二等茶叶优。但是我们买包装茶叶时,首先看包装上是否标明是正规厂家出产的正规商品,然后看生产日期,越近越好(这里指

6，大红袍茶叶特级和一品有什么区别

您好，我自己本人也是出售茶叶的，但没有出售大红袍。其实茶叶的质量好坏在于茶叶是否能够持久耐泡，茶渣是否过多，色泽是否纯正，最重要的是气味是否清香扑鼻。几乎每种茶叶都要分等级，实质上每种茶叶的等级都是差不多的，主要是看顾客的喜好和口味。特级茶叶不但在选叶工序上绝对一丝不苟，而且在加工工序上也是纯手工，高级茶农加工的，还有茶叶本身的产地气候也会影响到茶叶的品质。因此，等级依次降低，那么总有某些工序不如上个等级的，不是因为故意做成低级的茶叶（这是会亏本的），而是因为在加工时总会有好的也有坏的，这是客观的，就客观的产生等级。就比如铁观音这种茶叶，特级能达到每500克10000多元（这是很好的茶叶了），而1级的就会下降到每500克几千不等，都要视市场和气候而定的。另外，像大红袍这种茶叶，你买到的肯定是复制品（这不废话），所以最好还是亲手去看茶叶质量，而且茶叶在运输的时候。会受到一定的震碎，质量会下降那么一点点。

特级：外形紧结、壮实、稍扭曲、色泽带宝色或油润，匀整锐、浓长或幽、清远岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气、清澈、艳丽、呈深橙黄色、软亮匀齐、红边或带朱砂色。　　一级：外形紧结、壮实、色泽稍带宝色或油润，较匀整、浓长或幽、清远，岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香较清澈、艳丽、呈深橙黄色、较软亮匀齐、红边或带朱砂色。　　二级：外形紧结、较壮实、色泽油润、红点明显、较匀整、幽长、岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香、金黄清澈、明亮较软亮、较匀齐、红边较显。　　除了等级，根据茶青产地不同，还分为：正岩，即茶青采自武夷山风景名胜区，品质最好；半岩，即采自武夷山风景名胜区周边；洲茶，即采自武夷山风景名胜区附近的乡、镇。

大红袍目前已经没有实行分级制度了。以前统购统销，茶叶局分管定级，现在没有分管单位，都是自己标的。

真正好的大红袍很贵的，你可以先品尝一下，尽量去实体店先看看。茶有时候不在有多好，符合自己口味最好。

【品名】一级大红袍【产地】福建武夷山【香气】清香型，纯正【汤色】橘红带黄，亮【滋味】醇正回甘【叶底】较厚，较软诚信交易薄利多销福建省武夷山市金沟岭岩茶厂,位于世界双遗产地-中国武夷山,是一家集生产加工致力于品牌推广销售及一体的企业.制作岩茶具有:"活.甘.清.香"的独特岩韵,饮后齿颊留香.香高而悠远,喉底回甘长,味醇而益清,绿叶红镶边,七泡余香.所获奖项:一:2007年,春季毛茶赛:水仙一等奖大红袍一等奖二:2008年,春季毛茶赛:水仙一等奖大红袍优质奖三: "星愿杯"茶王赛:肉桂金奖.大红袍金奖.水仙优质奖四:2009年春季毛茶赛:大红袍二等奖五:2009年武夷山国际茶业博览会名茶大赛:水仙茶王.大红袍银奖等. 二级大红袍【产地】福建武夷山【香气】清香型，纯正【汤色】橘红带黄，亮【滋味】醇正回甘【叶底】较厚，较软福建省武夷山市金沟岭岩茶厂,位于世界双遗产地-中国武夷山,是一家集生产加工致力于品牌推广销售及一体的企业.制作岩茶具有:"活.甘.清.香"的独特岩韵,饮后齿颊留香.香高而悠远,喉底回甘长,味醇而益清,绿叶红镶边,七泡余香.所获奖项:一:2007年,春季毛茶赛:水仙一等奖大红袍一等奖二:2008年,春季毛茶赛:水仙一等奖大红袍优质奖三: "星愿杯"茶王赛:肉桂金奖.大红袍金奖.水仙优质奖四:2009年春季毛茶赛:大红袍二等奖五:2009年武夷山国际茶业博览会名茶大赛:水仙茶王.大红袍银奖等一级和2级比价钱差100多吧

7，关于茶叶等级的分类

茶叶等级有分类,根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类.不过不同的茶叶等级分类办法也是不同的,例如武夷岩茶大红袍按照净度、醇厚度、回甘来分级;铁观音茶叶等级侧重香气等.

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水中君子不对了，崂山绿茶是有分级的。根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对崂山绿茶地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对崂山绿茶实施地理标志产品保护。一、保护范围崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》（崂政函［2006］2号）提出的范围为准，为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。二、质量技术要求（一）品种。黄山群体种、鸠坑种、祁门种、龙井43、福鼎大白茶等中小叶抗寒性较强的优良品种。（二）立地条件。要求选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤ph值4.5至6.8，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60 cm，地下水位在100cm以下。（三）栽培技术。 1. 播种：采用单行或双行种植，每穴5至6粒种，出苗后定3至4株健壮苗。 2. 茶苗栽植：茶苗栽植的最佳时间为3月中、下旬和10月中、下旬，适当深栽，栽后浇足定根水，并进行保墒。 3. 新茶园种植适当密植、矮化、适当深栽，以提高茶树的抗旱与抗寒力。 4. 幼龄茶园管理：“以采代剪，培养茶蓬”。越冬管理：主要采取“培土”或“打小弓棚法”。 5. 投产茶园管理“浇水，除大旱和追肥后及时浇水外，每年须浇好“催芽”、“润肥”、越冬水。（四）采摘分级。 1. 采摘时间：每年4月中下旬至9月底为采摘期。 2. 采摘要求：（1）卷曲绿茶：特级鲜叶：为一芽一叶或一芽二叶初展，要求一芽一叶占总量16%至20%。芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽鲜绿，不得带蒂，无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。一级鲜叶：为一芽二叶或一芽三叶初展，要求一芽二叶占36%至50%，芽叶等长，大小基本一致，色泽新鲜，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。二级鲜叶：为一芽二叶、一芽三叶或对夹二、三叶，要求一芽二叶占21%～35%，色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。三级鲜叶：为无芽或对夹三、四叶，要求色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。（2）扁形绿茶：特级鲜叶：一芽一叶初展为主，芽长于叶或芽叶等长，大小均匀一致，色泽鲜绿，不得带蒂，无病叶、紫叶、鱼叶或红叶。一级鲜叶：一芽一叶为主、一芽一叶初展占10%芽叶等长，大小基本一致，叶间距短，叶与梗夹角小，色泽新鲜，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。二级鲜叶：一芽一叶为主、一叶为主不超过30%，要求色绿匀净，叶间距短，叶与梗夹角小，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。三级鲜叶：一芽二叶或三叶初展、三叶不超过30%，不得色绿匀净，无杂质、病叶、紫叶、鱼叶、红叶。 3. 采摘方法：提手采，不应捋采或抓采，保持芽叶完整、新鲜、匀净。（五）加工工艺。 1. 工艺流程：（1）卷曲形：摊青→杀青→揉捻→二青→做形烘干→提香→包装→入库。（2）扁形：摊青→杀青→理条→做形（压扁）→辉干→包装→入库。 2. 工艺要求：茶鲜叶必须进行摊凉，摊放厚度不超过5cm，鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。杀青投叶要均匀，应遵守“高温杀青，先高后低；抛闷结合，多抛少闷；嫩叶老杀，老叶嫩杀”的原则选择不同的杀青工具、温度和时间。做形时按照先高后低的原则调整温度，进行理条、整形。卷曲茶机械揉捻时，投叶量以杀青叶占揉捻筒容积的85%为宜，掌握的原则是：轻—重—轻原则，即嫩叶轻压轻揉，老叶重压长揉，嫩叶冷揉，老叶温揉；扁茶辉锅锅温为70℃至80℃左右，手法是抖、搭、推、磨相结合。（六）质量特色。 1. 感官指标：（1）卷曲茶：外形：条索卷曲、细紧、匀整；不同级别茶叶色泽从翠绿到墨绿，但不得枯黄、断碎。内质：香气高，从嫩栗香到尚纯；汤色从嫩绿明亮到黄绿，但不得浑浊；滋味醇、无异味；叶底从嫩绿明亮到黄绿。（2）扁形茶：外形：外形扁平，不同级别茶叶从光滑到扁平；色泽从嫩绿到黄绿，匀整洁净。内质：香气高，从嫩香到纯正；滋味醇，无异味；汤色从嫩绿明亮到黄绿明亮；叶底从嫩绿明亮到黄亮。 2. 理化指标：水浸出物≥37%(m/m)，粗纤维≤16.0%（m/m）；对特级和一级崂山绿茶，氨基酸≥3%(m/m)。三、专用标志使用崂山绿茶地理标志产品保护范围内的生产者，可向青岛市质量技术监督局崂山分局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。自本公告发布之日起，各地质检部门开始对崂山绿茶实施地理标志产品保护措施

主要从外形、闻香、汤色、茶底，味道5个方面去看，你问的是什么茶叶，不同的茶有不同的等级划分