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普洱茶为什么会发霉,广东存普洱茶发霉为什么

来源:网络 时间:2022-09-16 05:04:41 编辑:第一茶叶 手机版

茶叶放久了,即便同一款茶,摆在底下和上面的味道可能会不一样,所以要翻仓,让所放茶叶味道一致。)总的来说,在广东因为高温度、高湿度的环境,存放普洱生茶需要更加细致,但后发酵速度也大大提升。相信在广东地区储存普洱生茶的茶友应该有很多,大家各有各的经验,欢迎评论区里分享~以上个人经验之谈,不一定全对!觉得说得好的朋友请点赞,有不同看法或见解的朋友欢迎留言讨论!头条号:乾亨德致力于当中国茶价值发现者。

怎样存普洱茶才能不发霉变质?

茶的种类有很多,不同的茶给人的感觉是不一样的,普洱茶是茶叶中比较常见的一个品种,那么发霉的普洱茶还能喝吗?喝普洱茶有很多好处,不仅能消脂,而且还能减肥,对心血管也是有一定的好处的,但是普洱茶保存不当容易发霉,那发霉的普洱茶还能喝吗?发霉的普洱茶还能喝吗:发霉的普洱茶建议不要食用。普洱茶有着“越陈越香”的美誉,被誉为“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多人因为没有保存好,从而导致了普洱茶发霉,发霉的食物吃了对身体有伤害,建议不要再喝了。

发霉的普洱茶的危害:发霉的普洱茶中有微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,肉眼看不出来而已。吃了这样的香肠可能会产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状,使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭,甚至具有致癌作用。普洱茶怎么保存不会发霉:普洱茶发霉主要是保存不好的原因,一般来说普洱茶存放要存放在通风、干燥的地方,避免潮湿和日晒,普洱茶易吸味,要存放到干净的环境中。

也不能放在冰箱冷藏,好天气的时候可以拿去通风处静置一段时间。普洱茶的副作用:1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。3、普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状。

普洱茶有什么讲究?长霉的普洱茶还能喝吗?

当然能喝!喝普洱是一种态度是一种行为艺术,装x是最主要,至于长不长霉根本不用在乎,满足一下装x的是最要紧的。喝普洱茶最讲究的是要有一套山头树龄年份大师的理论,没有这一套能把自己都忽悠绕了的陈词滥调怎么去装x?茶叶说到底是食品饮品,普洱是一个鼓吹越陈越好的神茶,几番炒作和吹嘘忽悠以后由过去的边销茶外销茶成了忽悠沙雕的神茶。

这种深度洗脑是致命的,会让普洱炒作有了一种邪教的崇拜,比如这位大兄弟就有了那种堕入魔道的狂热冲动,连最基本的发霉陈茶能不能喝都出来问了,请问喝普洱以后真是智商归零了吗?喝普洱真能长生不老,练就金刚不坏之驱了吗?装 x是不是要把智商在地上摩擦几回才算合格?普洱还是茶吗?洗脑神药?装x利器?不管什么时候,总结起来一句话,茶叶是食品饮品,过期发霉的玩意除了沙雕都用不着拿出来显摆,据研究证明沙雕是现在医学的难题很难根治的。

现在科学证明,喝湿仓普洱茶对人体有害,为什么广东人还喜欢喝仓味普洱茶,请指教?

谢谢邀请,欢迎关注懂茶帝湿仓茶,就是指将紧压的青茶成品置于潮湿的仓储环境(一般指湿度超过80%)进行储存。大致分为两种:一是通过人工干预,比如加温加湿,加速陈化,缩短发酵时间,也就是做仓茶;二是储存环境湿度过大,加之温度过高,不是人为刻意为之。与湿仓茶相对的就是干仓。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽,充分表现了茶叶的活力感;而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。

▲干仓、湿仓茶汤(干仓图片来源于网络,湿仓图片为茶友“安安”供图。)题主说的喝湿仓茶对人体有害,其实说得有些绝对。湿仓茶并不一定对人体有害。前面提高关于湿仓茶的定义中,有一种情况是人为湿仓,是为了加速普洱茶的陈化,进行人工加湿做出来的仓。这种情况做出来的普洱茶,其实是可以饮用的。题主的意思,可以换一种说法,那就是,湿仓茶有可能产生对人体有害的物质。

这是因为,普洱茶长期处于湿仓环境,湿度过高,有可能霉变,产生黄曲霉素等对人体有害的物质。2017年火爆一时的“方舟子指责普洱茶致癌”事件,所提到的多个案例中,普洱茶含有黄曲霉素,其实都是一些湿仓的普洱茶。▲干仓、湿仓叶底对比(图片来源于网络)所以,我们可以说,湿仓茶存在比干仓茶更高的风险,但不一定所有湿仓茶都对人体有害。

至于为什么说广东人喜欢喝仓味普洱茶,这就是有多方面的原因了。其实说广东人喜欢喝仓味普洱茶,这也太绝对了。只不过因为广东较为潮湿,存储的普洱茶很容易变成湿仓或者轻度湿仓,所以业内有一种说法称广东存储的普洱茶为“广东仓”。但这并不意味这广东存储的所有普洱茶都不好喝,都是湿仓的甚至是霉变的。我所见过的一些广东仓普洱茶也是挺好喝的,保存多年依然完好。


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