一款存储了十一二年的中期茶，陈化结果到底怎么样？是到了交出答案的时候了。对很多普洱茶来说，十年陈期已经到了陈化的关键节点：有些茶因为内质不足，日渐式微，香消玉殒，开始走下坡路了；有些茶还很苦涩，汤粗水硬，难以下咽；但像“一零冰岛”这种高山古树纯料茶，在新茶阶段就非常好喝，现在更加玉润珠圆、口感出众了。
2010年的冰岛古树茶，行业普遍认为是不可多得的年份茶，口感惊艳。那时的冰岛古树混采茶，比现在号称500年的大单株都要浓郁耐泡的多，也要好喝的多，具体怎么个好喝法，波多蜜韵有单泡“一零冰岛”茶样(每泡672元/8克，需要时私信或微信联系），您可以对标最近几年的冰岛大古树单株，也可以对标若干明星老茶，诸如“八八青”、“真纯雅”、“九二方砖”“各种白菜”等等，还可以对标二千多一泡的岩茶(对懂茶人来讲，茶叶可以横向比较，也可以纵向比较，没有那么玄）。
青杠树的奇异之处是什么？
说起青杠树，可能多数人都没听过，因为这个名字是四川北部一带的地方方言称呼，而这种树真正的名字，叫做“柞树”，是种分布非常广泛的树木。东北地区出产的蚕丝丝绸，几乎都是柞蚕丝，而更多的地方，主要用柞树来种植木耳之类，因为这种树的质地坚固，也是种相当好的木材。通常来说，柞树是一种能够长得极其高大的乔木，最高的时候能够达到三十米，树皮呈现出灰褐色，有纵向分布的树皮花纹，叶子呈现出倒卵形。
柞树的分布非常广，尤其是北方地区，像是东北与河北、山东等地方，柞树是一种极其常见的树木，也是相当重要的原生经济树种。南方地区养蚕多用桑树桑叶，不过北方的环境不适合桑树种植，因此多使用柞树的叶子来饲养柞蚕，不过在六十多种柞树当中，仅有十五种可用于养蚕业。不仅叶子可以用来养蚕，而且柞树的木材极其坚固，可以用于建筑业与制成上等木炭，柞树的果实非常苦，不适合直接食用，但加工后却很适合制成淀粉与酿酒等等。
从柞树的树皮还有叶片、果实当中，能够提取出丰富的单宁，这是一种用于印染、制革等工业当中的最重要原材料之一。而除了养蚕之外，柞木还有个相当出名的用途，那就是用来培养各种食用菌，东北等很多地方都采用柞木来种植木耳之类的食用菌，效果非常好。柞与栎，其实属于同一个科属的植物，这两种树木从外表来看的话也极其酷似，所谓的青杠树实际上是一种泛称，既指柞树，也说的是栎树。
不邀自来易武顶级茶之薄荷塘薄荷塘属于帕扎河，分上塘下塘，属于一家四户在管理，下塘现有编号树49棵，早期叫草果地，因为当时栽种草果，后面因为有个水潭，旁边生长着薄荷，而叫薄荷塘，09年的时候还不出名，当时还当丁家寨卖的，后面发现这片地的茶绵柔软糯，香甜可口，清凉感足，茶气十足，而逐渐成为易武最顶尖的茶叶。
还有一个传说，传说薄荷塘是诸葛亮屯军的地方，这个传说现在无法考证，但是薄荷塘现在是易武身价最贵的茶叶，没有之一！香气：花香浓郁，花香中带有丝丝清凉的感觉，沁人心脾，闻香便知道是好茶口感：典型易武的香柔甜滑，不失厚重感，入口满口清凉，犹如吃了“薄荷糖”一样，和冰岛极其相似，史料记载冰岛明朝从易武引种，有可能就是薄荷塘的品种，生态决定茶质，生态好的地方茶叶都会带有清凉感，薄荷塘因为口感独特，现已经位居易武最顶尖的茶叶。
易武的代表现在还有弯弓、白茶园、刮风寨、天门山、百花潭、高山、丁家寨、冷水河、一扇磨、麻黑、落水洞等等总之在原来七村八寨里面又细分出好多小山头都是各有特色。有说还有铜箐河的，铜箐河属于瑶区，地界在易武，行政属于瑶区，没出名之前属于瑶区，出名后就属于易武了?天门山属于今年的新贵，茶地鲜叶价一度到4600一公斤鲜叶。
