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邦东茶区有哪些山头,怎样选用普洱茶之山头茶

来源:网络 时间:2022-12-31 03:44:40 编辑:第一茶叶 手机版

普洱茶的主要产区有哪些?有哪些不同?

谢谢邀请!云南普洱茶的主要产区分为三大产区,一个是西双版纳产区,一个是普洱产区,还有一个就是临沧产区。版纳产区再细化一下,主要是分易武产区和布朗产区。临沧主要的就分邦东产区和勐库产区。思茅主要还是景迈产区和景东、景谷产区。大概是这个样子。它们各有什么不同点呢?易武产区就是汤甜水软,回甘很好,水路细软,这是易武产区主要的一个特点。

布朗产区就是苦涩底比较重,霸气,茶气足。思茅景迈产区的香气比较好,香型为蜜香中带有兰花香,但是涩较重。景东、景谷一线的香气就稍稍的比景迈产区要弱一些,但是涩的刺激性也就稍微弱一些,景东、景谷的蜜香底会更浓一些,带有果香味。勐库产区有一些不同,以冰岛为代表就不苦不涩,甜度非常高,润度非常好。以小户赛为代表就是茶气重,苦涩相对会比较重一些,香气也和冰岛有所不同。

冰岛的香气应该是蜜香中带有花香味儿,花香味儿很浓。小户赛产区花香味儿就没有冰岛这边的浓郁,但香气比冰岛的要高一些。邦东产区以昔归为代表,昔归茶有一种说法是临沧的老班章,霸气,香气浓郁,香型为蜜香中带有花香,回甘也非常的好,苦底相对来说还是稍稍的有一些重,但是昔归茶的涩底就很轻,化得非常快,和老班章也是有一些相似。

临沧除了冰岛茶,还有哪些比较好的茶?

回答如下。云南省临沧地区,被誉为 “天下茶仓” ,也有临沧 “十大代表茶” 的说法。① 滇红茶。属于红茶,来自于云南省临沧地区凤庆县,创建于1937年。滇红特级工夫茶,中国著名红茶。★品质特征。外形→条索紧结,肥硕雄壮。色泽乌润金毫显。香气→鲜爽馥郁,刺激高长持久。汤色→红黄艳丽,光亮浓稠,顺滑润泽,“金圈” 显。

滋味→浓醇鲜爽,甘甜香浓。叶底→红匀嫩亮。② 冰岛茶。属于黑茶,来自于临沧地区勐库镇冰岛村。品质特征。外形→条索肥硕厚实,柔软匀整,清晰明亮,持嫩性强显毫,色泽墨绿褐黑润泽。香气→柔和馥郁悠长。汤色→清黄转金黄,鲜亮清澈透明,晶莹剔透。滋味→入口微苦甘甜,蜜香浓郁浓厚,饱满绵柔细腻,浓稠油润杯壁泛“光圈”。

耐泡度惊人,连泡20开,依然汤色黄亮,滋味浓醇,无衰败迹象。叶底→完整柔软光亮。③ 昔归茶。属于黑茶,来自于临沧市临翔区邦东乡昔归村。品质特征。外形→条索匀整,叶片薄而长,色泽墨绿。香气→香气如兰,香高气扬高锐,冰糖香浓郁芬芳。汤色→淡黄清亮,清澈透明,晶莹剔透。滋味→茶气豪放强劲,入口即香无杂味,化的快味甘,浓醇饱满,和谐纯正。

耐泡度好,10泡后依然回甘,冰糖香不减。叶底→柔软明亮光泽。④ 忙肺茶。属于黑茶,来自于云南省临沧地区永德县勐板乡忙肺村。品质特征。外形→条索紧结肥硕,肥嫩柔软,白毫丰满密集。色泽墨绿夹金丝。香气→纯正沉稳,浓郁芬芳 ,持久悠长。汤色→黄浓透亮,清澈见底,晶莹剔透。滋味→茶气足,花香,蜜香,果香三香为一体。

鲜爽浓醇甘甜,回甘生津,荡气回肠。经久耐泡,20泡以上,不减甘甜。⑤ 小户赛。属于黑茶,来自于云南省临沧市双江县勐库镇公弄村。品质特征。外形→条索肥壮叶大,梗圆饱满。香气→蜜香浓郁芬芳,高锐袭人刺激,杯底留香。汤色→淡黄清亮,清澈透明,晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,清甜醇爽绵柔。叶底→柔软明亮。

⑥ 坝糯。属于黑茶,来自于云南省临沧地区勐库镇坝糯村。品质特征。外形→独特藤条外形,芽头肥壮,毫显浅绿密厚,油润有光泽。香气→香高气扬,刺激高锐霸气足。汤色→橙黄透亮,清澈见底,晶莹剔透。滋味→甘甜浓厚味钢,浓稠饱满有质感,回甘生津,甜醇鲜爽。叶底→柔软明亮。⑦ 大雪山。属于黑茶,来自于云南省临沧地区双江县勐库镇大雪山乡。

品质特征。外形→条索肥厚宽大,墨绿油润,芽峰显毫。香气→独特霸道的 “山野香气”,称为“野香” 。“野香” 中带兰香,香气沉稳,有“老茶” 范儿。汤色→橙红透亮,晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,甜醇爽滑饱满,优雅沉稳悠长。叶底→柔软明亮匀整。⑧懂过。属于黑茶,来自于云南省临沧地区双江县勐库镇懂过村。

品质特征。外形→叶片微小,属于大 ,中,小叶种混种。香气→香浓高锐,“香入水” 暗香浓郁。汤色→杏黄透明,清澈见底,晶莹剔透。滋味→入口微苦化的快,回甘生津,浓郁饱满个性十足。质重气强,苦底较重。叶底→匀整光亮柔软。⑨ 娜罕。属于黑茶,来自于云南省临沧市临翔区邦东乡娜罕村。品质特征。外形→条索清晰分明,芽肥叶壮,厚实饱满润泽。

香气→独特兰香,香高气扬,香纯味浓。汤色→青黄透亮,清澈见底,晶莹剔透。滋味→清新淡雅,回甘生津。叶底→柔软匀整明亮。⑩ 蒸酶。属于绿茶,来自于云南省临沧地区耿马县。品质特征。外形→条索紧直微弯曲,茶晶微霜显露。色泽墨绿。香气→香气多种多样。玉米香,板栗香,清香鲜香。汤色→碧绿清澈明亮。滋味→清香清鲜,回甘生津,经久耐泡。


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