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怎么样区分什么品种的茶叶,如何选择适合自己的茶叶

来源:网络 时间:2023-02-15 08:54:46 编辑:第一茶叶 手机版

绿茶类代表,绿茶是不发酵茶,其是经过高温杀,一般杀青烘青跟炒青方式比较多,黄山毛峰,西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖,安吉白茶,安吉白茶绿茶工艺不是白茶茶叶分类是以工艺分类的,黄茶代表,黄茶有个闷黄工艺,黄茶比较少,君山银针,霍山黄牙,青茶类代表,青茶为半发酵茶,主要在福建跟台湾生产,铁观音,大红袍,都属于青茶,黑茶代表,黑茶属后发酵茶,茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖,六堡茶,祁门安茶,,普洱到底是否算黑茶比较有争议,有人说他是黑茶,有人说他不属于六大茶系,白茶代表,白茶,属微发酵茶,采摘后,不经杀青不揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

茶叶怎么区分好茶和陈茶!有什么方法吗?

感谢头条邀请,今天我们来聊一聊新茶与陈茶的区分,我们通常说新茶为贵,贵主要讲的是轻微发酵或者没有发酵的绿茶类,绿茶以色绿形美而著称,从颜色上绿茶的条形整洁呈现绿色茶叶本身有光泽,绿茶时间久了和氧气产生氧化外表会呈黄绿色色泽偏暗。从汤色来讲,新茶的茶汤应该是淡淡的颜色,陈茶的茶汤色泽较浓,从滋味来看,新茶的味道应该是口齿留香,而陈茶早已经失去了原有的香气,从茶底来说,新茶的茶底色正柔嫩,陈茶的茶底色暗含水量不足。

现在茶的种类这么多,该怎么选择适合自己喝的茶?

大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。现在茶的种类这么多,该怎么选择适合自己喝的茶?我国茶叶种类丰富,从古至今能叫上名字的茶叶就有上千种,如何选择适合自己的确实是一大难题,好像每款茶都很不错的样子,每一款茶叶都不能被辜负,各有千秋,各有各的特点。不过要选适合自己的,那么先对自己有一番了解才行。

先来了解自己的口味与体质,平时喜欢喝浓还是淡,口味较重,对绿茶无感,适合喝些重发酵的茶,比如红茶黑茶等。口味清淡,适合喝些绿茶白茶花茶等等。每个人的体质是不一样的,有的人较虚,可能平时怕冷或怕热,怕热就喝些凉性的茶,比如绿茶,怕冷适合喝温性的茶,比如黑茶喝茶也要看状态,头疼感冒不宜喝茶,酒后不宜喝茶,女性朋友在经期、孕期也不宜喝很多茶。

肠胃不好的人不宜喝很多茶,经常不喝茶的人,不宜一下子喝很多茶,有茶醉的人不宜喝很多茶。总之科学饮茶很重要,喝茶也要讲适量。再者喝茶要看自己的钱包厚度,茶叶是日常消费品,每天要喝茶的人,茶叶费也是不小支出,所以选择什么价位的茶叶也很重要。如果手头拮据,也不必咬牙买好茶,可以现在实惠的口粮茶。手头宽裕,那么可以根据自己的喜好来买茶,但也要量力而行,不可为了面子而让自己喝西北风。

喝茶是好,但也别逞强。我们可以看看本地或附近有什么名茶,做好攻略,判断它是否适合自己。或者去茶叶批发市场瞧瞧,茶叶那么多,可挑选的不少,一一试过就知道,一般情况下,店家可以试喝。有时候看不出来,得喝过才明白,喝了才知道,到底适不适合自己。也就是说,除了要先了解自己的口味、体质、状态、经济能力外,还要多学习茶叶知识,多喝茶叶,可以的话就多与朋友去喝茶,参加喝茶活动,与茶友一同交流。


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