首页 > 红茶 > 红茶疑问 > 名贵的普洱茶都有哪些品种,茶的品种

名贵的普洱茶都有哪些品种,茶的品种

来源:网络 时间:2025-01-17 21:30:40 编辑:第一茶叶 手机版

1,茶的品种

1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 剩下的在百度百科都有

茶的品种

2,茶的品种有哪几种

茶叶的种类 1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶:以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。

茶的品种有哪几种

3,茶叶有哪几种著名的有什么

楼下回答很好,不过我再补充一下吧。 绿茶中含有较为丰富的维生素A原,可以给视网膜迅速补充活性维生素A的消耗。同时绿茶中更含有大量的茶多酚,能够非常有效地吸收和抵抗各种电脑辐射。绿茶是电脑刺激和辐射的克星,是我们身体健康的卫士。 长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。 《神农本草》把茶列入 365种药物之中,并说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。” 茶叶中含有胡萝卜素,它在肠壁和肝脏的作用下,可以转变为维生素A。而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。 不久前,英国科学家研究发现,喝茶可以阻止人体中一种酶的合成,这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介乙酰胆碱。因此,喝茶对常用电脑的上班族来说,又多了项使大脑更敏捷的好处。 专家认为,绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 此外,电脑族也可用菊花茶 “呵护”眼睛。华人自古就知道菊花有保护眼睛的作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。 《本草纲目》记载菊花 “性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。 喝菊花茶方法简单,只要将市面上销售的,干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,平时可以定时泡一两杯菊花茶来喝,能达到眼睛保健的作用,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对视力也有帮助。 也有人喜欢在菊花茶中加入枸杞,泡出来的茶就是有名的 “菊杞茶”,具有更高的护眼睛作用,因为菊花与枸杞都是中药护眼的药材。 值得注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不应该经常饮用,应该适量的喝。
一楼说的不错,绿茶 红茶 半发酵茶, 夏天还是喝点绿茶吧,或者花茶,清火 养颜
茶叶的种类 1. 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2. 红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3. 黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4. 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5. 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天; 6. 白茶:白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 基本茶类: 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别,在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶,即制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县,有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老,加工时堆积发酵时间较长,使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶:以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶

茶叶有哪几种著名的有什么


文章TAG:名贵普洱茶普洱茶都哪些名贵的普洱茶都有哪些品种

最近更新

  • 信阳毛尖茶什么时候喝好,什么时期的信阳毛尖最好喝

    什么时期的信阳毛尖最好喝2,信阳毛尖什么季节吗合适3,信阳毛尖什么时候的好4,信阳毛尖茶喝了有什么好处5,喝茶的最佳时间是什么时候6,毛尖什么时晨喝最好7,喝毛尖茶什么时候最好什么时候喝有害呢1,什么时期的信阳毛尖最好喝信阳毛尖,应该是清明前的最好,呵呵,俗称雨前茶雨前茶。2,信阳毛尖什么季节吗合适信阳毛尖清明节左右开采,建议这个季节去浉河港农户家里去买。白露过信阳毛尖后就采不到了,希望能帮助到你,紫砂茶具不适用冲泡信阳毛尖茶,冲泡毛尖茶大多采用玻璃杯,瓷质盖碗。可边观赏毛尖茶在无花纹,透明度好的玻璃

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 信阳毛尖2017春茶节,2017年信阳毛尖价格

    2017年信阳毛尖价格2,用红楼中的四春来作为品牌下信阳毛尖茶的等级名称你认可这样3,信阳茶叶节是那天4,信阳毛尖你们听过吗5,信阳毛尖每年什么时候下来新茶去哪买6,信阳毛尖茶作文7,2009信阳茶叶节的时间1,2017年信阳毛尖价格2017年信阳毛尖预计上市时间在3月下旬,所以要静静等待好茶,浉河港官网上是原产地的信阳毛尖茶现在问这个问题有些早,要到过去年三四月份,四月是新茶下来的时候,那时候才会有具体的价格,而且信阳毛尖的价格是一年比一年高,快成奢侈品了,唉!2,用红楼中的四春来作为品牌下信阳毛尖

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 中粮普洱熟茶,中粮茶怎么样

    中粮茶怎么样中粮的茶严格按茶叶品质等级分类订价,食品卫生方面也有保证,产品不错,价格也合理。品质也有保证中粮的产品都不错,但茶也有很多品种和等级,具体的品种你可以到淘宝网之类的网购网站上去查询一下,价值多少.2,普洱熟茶有什么功效熟茶性温热可以暖胃调理肠胃呵呵肠胃不好喝熟茶一般上了年纪的人喝茶最好只喝熟茶至于说生茶熟茶我都喝我胃不好的时候和熟茶平时喝生茶减肥呵呵我能忍得住不加餐哈哈效果不错起码我大腿和腰腹瘦了一圈了楼上的你说的全是生茶的效果生茶比較涼性,沒有完全發酵熟茶是全發酵的普洱茶都具有降脂,降壓

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 湖南最大的黑茶公司在哪,湘礼湘情黑茶哪里的

    湘礼湘情黑茶哪里的2,湖南安化规模最大的茶厂是哪个3,湖南安华黑荼哪个厂家的最好4,湖南安化黑茶哪个牌子的最好最正宗5,中茶湖南安化第一茶厂有了解的吗6,湖南黑茶十大品牌厂家有哪些7,湖南黑茶网上哪些买最正宗8,在长沙这边哪里有比较好的安化黑茶团购9,湖南安化黑茶哪个品牌更好10,五大知名黑茶是哪些1,湘礼湘情黑茶哪里的湖南的是湖南长沙做黑茶的湖南安化黑茶2,湖南安化规模最大的茶厂是哪个安化自古便是有名的茶乡,在安化,规模最大的茶厂应该是中茶安化第一茶厂。这是一家地地道道的百年老厂,它的前身是1902

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 红茶当年的好还是陈的好,茶叶是新茶好还是陈年的好

    茶叶是新茶好还是陈年的好这要看什么茶了,绿茶肯定新茶好,红茶,乌龙,普洱陈年的更醇一些。2,新茶和陈茶有何区别大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光、热、水、气的作用,茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣。但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好。如绿茶那存放

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 龙泉阿金宝剑价格,龙泉太阿剑目前市场价多少啊

    龙泉太阿剑目前市场价多少啊杌制的五六千,手工的几万至几十万,还有不可计算的2,龙泉剑多少钱一把在市场上仿制品的很多很多。真正的龙泉剑极少。所以要仔细看了才能说。龙泉,低于七百元的,都是普通剑,超过七百的才是武器级别的龙泉剑。如果是宝剑级别,至少要上千。3,龙泉宝剑大概要多少钱小的价格和大小无关,只和工艺、用材有关,小的龙泉宝剑价位根据工艺以及用材的不同从几十元到几千元甚至上万元只要是浙江龙泉市正规厂家生产的都是正品,根据工艺用材以及铸剑师手艺的不同,价格从几百元到上千元上万元不等,主要看你自己喜欢什么

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 景迈古树生茶价格,上面印有景迈古树蓝色字样的茶值多少

    上面印有景迈古树蓝色字样的茶值多少上好的茶饼,正规单位生产,价格不菲,一万元左右。2,12年下关景迈沱茶多少钱一个您好一般100克是100多远一个133,我2006年初购买了一件约102饼云南思茅的景迈生态茶普洱广州芳村茶叶市场你也去那问问但是现在交易这个茶的话你就亏了现在的普洱比你当时买的价格铁了好多现在市场价格在3800元左右(根据你的茶叶价位确定品质),你可在当地茶叶市场出售掉。

    红茶疑问 日期:2025-01-17

  • 大红袍茶母树 百度百科,请问三棵大红袍母树叫什么名字

    请问三棵大红袍母树叫什么名字2,什么是母树大红袍3,大红袍的母树有几棵4,母树大红袍为什么叫三棵六株5,最后一次采制的20克母树大红袍茶何时被中国国家博物馆典藏成为该6,大红袍母树7,大红袍属于什么茶及功效作用8,大红袍产于哪现在有几棵树几年才能产到茶叶9,大红袍是什么茶武夷山大红袍为什么这么珍贵10,大红袍是什么茶1,请问三棵大红袍母树叫什么名字就叫大红袍母树啊也叫母树大红袍2,什么是母树大红袍要说最正宗的大红袍,那非长在九龙窠景区悬崖峭壁上那六株国宝级母树大红袍莫属啦!不过,2007年以后这六株大

    红茶疑问 日期:2025-01-16

相关文章