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茶叶的保健功能 陈宗懋,喝茶的好处是什么

来源:网络 时间:2025-07-12 05:10:41 编辑:第一茶叶 手机版

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1,喝茶的好处是什么

多喝茶,可减肥、防癌、保青春1、饮茶好处有:振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。 2、 保健功能最强的茶:排列顺序是:绿茶、花茶、红茶。3、 人不宜饮茶的人群:孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人,均不宜饮茶。4、 饮茶十忌:忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶,冲泡时期过长的茶,饭前饮茶和茶水服药。5、 隔夜茶能不能饮:隔夜茶经过长时间浸泡,不仅完全无营养,而且还会繁殖许多有害细菌,如饮用易伤脾胃,所以最好不饮。6、 一年四季选择茶种:春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。7、 新茶比陈茶好:俗话说“酒越陈越香,茶越陈越次”,陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染,所以还是饮新茶为好。8、 酒后不宜饮茶:人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。9、 茶不能解酒:据科学研究证明,茶中 根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。
可以帮助消化 减肥

喝茶的好处是什么

2,喝茶的好处是什么

喝茶的好处茶叶中富含茶酚、儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,经常喝茶有益健康。(1)软化血管:茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低,从而降低血脂,软化血管。(2)消炎:茶水有收敛、消炎等作用,能预防肠道传染病。(3)茶水可分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。 (4)抗菌、抗病毒:茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。(5)防龋齿:茶水漱口可防止龋齿生成,有利于口腔卫生。(6)煮沸的茶水冷却后,涂在嘴唇疱疹处,4-5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失(7)茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。(8)茶水可提神醒脑、清热解毒,具有明目、消滞、减肥之功效。茶叶的种类根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒,适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。红茶适合大多数体质,气虚、阳虚、痰湿、血瘀、气郁体质均可饮用。乌龙茶分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。乌龙茶类,性平,适合大多数人群饮用。白茶分为:白芽茶、白叶茶。白茶具有越陈越香的特点(保存良好、优质原料的前提下),适用于阴虚型、湿热体质人群品饮。黄茶分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶。阴虚体质兼有虚热上炎的人群黄茶是很好的选择黑茶分为:湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶、陕西黑茶。黑茶性温,能去油腻、降血脂。黑茶喉咙肿痛,食欲减退,四肢冰冷,腰膝酸软,精力减退者。不适宜人群1、易失眠、神经衰弱的人。茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统有明显的兴奋作用,饮茶尤其是饮浓茶,会使大脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。2、发烧的病人:人在发烧时心跳会快,血压也会比平时高,而茶碱会使体温更快上升。另外,鞣酸也会直接影响汗液的排出,妨碍正常排热。3、痛风的病人。茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。4、便秘的人。茶叶中的茶多,酚类物质对肠胃类黏膜具有一定的收敛作用,因而会影响对食物的消化吸收功能,使大便干结,便秘加重。5、贫血的人。茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。6、患高血压或心脏病的人。茶叶中含有咖啡碱,对人体有强心兴奋作用,而这种兴奋的过程会影响机体的生理活动,提高某些基础代谢。7、缺钙或骨折的人。茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙或骨质疏松,使骨折不易康复。8、患有胃溃疡的人。人的胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二脂酶,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。

喝茶的好处是什么

3,茶叶保健作用

长期喝有利健康 并且能延年益寿
八大保健作用: 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。 8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

茶叶保健作用

4,茶叶是有保健养生和功效

  茶是现在世界上很潮的养生品  中国国际茶业商会浙江省分会秘书长方玉敏看到《养生周刊》号召大家喝茶养生的文章后致电本刊:“茶是现在世界上很潮的养生品。”  方玉敏说现在社会上越来越多的人聊养生,谈保健,拿什么来养生?拿什么来保健?这越来越受大家的关注。其实,每个人身边都有一种很好的宝贝,那就是茶!茶能助你静心、排毒,它是中国养生最好的法宝,它是理性的回归。可是这种意识却不够深入人心。  一、茶是无酒精饮料  方玉敏说进入21世纪后,国际市场上四大类植物提取物类产品发展飞快,第一类是减肥、降血脂、降血糖产品;第二类是健脑、益智、抗脑衰老产品;第三类是改善视力、防止老年黄斑等产品;第四类是抗癌、增强人体自身免疫力产品。在所有热门使用的植物提取物中,只有绿茶提取物涵盖这4大类,可见其药用及保健价值之高。  杭州检验检疫局统计,今年前5个月,杭州地区出口茶叶及其制品651批次、货值1732.5万美元,同比增长52.1%和52%。  我国茶界唯一院士——中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长、著名茶科学家陈宗懋先生是世界茶叶研究的权威之一。他说“茶为国饮”,应该有更多人去关心茶,研究茶。陈院士指出,茶最早被发现时作为药用解毒之物。中国茶最早向西方输出,也是作为“神奇的东方之草”因其药用的价值而被西方人接受的,早期在西欧的一些国家,人们只有在药房才能买到茶。茶目前成了世界三大无酒精饮料之一。而目前世界发达国家对茶的应用和开发已经不亚于中国,尤其是主要茶叶提取物茶多酚,2009年美国总产业规模已经达到100亿美元,日本则达到了200亿美元。  二、喝淡茶对儿童有利  曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长、中国国际茶文化研究会副会长、著名茶学、茶文化专家程启坤教授特别指出:“现在有人认为,小孩不能喝茶。其实是小孩不能喝浓茶,喝一点淡茶对孩子的身体是有利的。尤其在日本,提倡小学生每天上学喝一杯茶。因为喝茶能增强记忆力和抵抗能力。”  经常喝茶的老人大都耳聪目明,因为茶叶中的精华茶多酚及茶色素等物质,对人体能量代谢发挥着很好的作用。茶里还含有很高的茶氨酸,对于增强记忆力、抗癌都有一定的作用。茶叶还有一些妙用,对于口臭的人群,早晨起来抓把茶叶放嘴里含着,最后吃了,这一天嘴也不怎么臭了。  茶多酚还能够调整体液,保护皮肤,防止眼病,防止坏血病。长期接受放射线,接触生物制剂的医生和护士,一定要坚持喝茶,因为茶有很强的抗辐射的功能。  浙江大学茶学系副教授、兼任浙江省茶叶学会常务副秘书长王岳飞博士介绍说,和自己的老师杨贤强教授多年来对绿茶里茶多酚做的研究表明,绿茶最大特点就是含茶多酚特别高,好的绿茶能含到30%多。茶多酚是绿茶的特征成分,经常喝绿茶可以预防心脏病,降低患癌症的风险,保护肝脏,杀菌,保护牙齿,这些功效都和茶多酚有关。  经过实验显示,如果用凉水沏茶特别是粗老的茶叶,可以对治疗糖尿病有帮助,在《中国茶经》也有过记载。目前在日本也有人把粗老的茶叶让糖尿病人喝。所以,喝茶不一定非得花太多钱喝好茶、嫩茶。

5,简述5种茶保健的功能

菊花茶 由白菊花和上等乌龙茶烘焙而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为茶中的白菊花具有去毒的作用,对体内积存的暑气,有害的化学物质和放射性物质,都有抵抗、排除的功效。 乌龙茶 要应酬,没办法,喝醉了,不是很好,要想早些醒酒,那么和同量的乌龙茶。就能摄取酒精和积聚体内的胆固醇,并且防止身体虚冷,为你带来热量了。 枸杞茶 如果一个人连续3天没有排便,就该买点枸杞茶喝上一喝了,或者自己泡制也可以。因为枸杞能排出附着在肠壁上的宿便。 罗汉果茶 罗汉果茶是一种甜味茶,对于想保持婀娜的身材,但又不喜好甜食的女性来说,既是一种可以解馋嘴的替代品,同时又是一种不错的佳饮。 普洱茶 中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果,普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素,有增加分解腹部脂肪的功效。
一、苦丁茶 主要功效:功能主治 散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。 二、乌龙茶 主要功效: 1、消除危害美容与健康的活性氧: 2、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏: 3、饮用乌龙茶能瘦身: 4、抗肿瘤、预防老化功效 三、红茶 健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。 预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 研究表明:红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏 四、普洱茶 可降膽固醇降血脂,除口臭,使得口气清新。 五、綠茶所含的多酚能夠消滅癌細胞。 路透社芝加哥報導:一項研究發現,每天喝四杯綠茶以上,或可防止皮膚癌,把綠茶成分摻進護膚膏,可能也有類似效用. 威斯登保留區大學總結最近對綠茶的研究結果說,綠茶風行亞洲,而亞洲人罹患皮膚癌的事例向來少於西方人。研究結果發現:綠茶含有抗氧化劑,後者已知能防止老鼠得皮膚癌、對人體可能也有同樣作用。以前的研究顯示:綠茶所含的多酚能夠消滅癌細胞,甚至可能限制腫瘤四周血管成長,因而抑制腫瘤擴大。

6,喝茶养生主要喝什么茶

喝茶 养生 尽人皆知,但是能不能“因人而异”才是王道。别人喝的 养生 茶,如果跟你不对“脾气”,不但不 养生 ,或许还伤身。 我有几位茶友,有的喝茶几十年,有的开茶室,他们的亲身经历,能给我们一些启发,集中起来分享给大家,再介绍7种中药的 养生 茶。 --喝茶养生主要喝什么茶?-- 什么季节喝什么茶,什么体质喝什么茶。茶是多年生木本常绿植物,跟我们吃的食物同来源于自然,当然需要的也就是阳光、空气、雨露等,不同地域,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定粥茶叶的品质及适应性,这就使茶形成了不同茶类结构。 【季节分类】 喝茶也要讲究“不时不食”,根据茶的四季生长,来喝茶,这是遵循了季节的 养生 原则来选择的。 【品种分类】 --中药 养生 茶举例-- 1、肝肾两虚高脂血症 苑子白菊花茶:沙苑子30克,白菊花10克。二物水煎后代茶饮。 2、补益肝肾延年益寿:适用于老年人。 木耳芝麻茶:黑木耳60克,黑芝麻15克。木耳炒熟一半,黑芝麻烘干后一起煮沸,滤渣后代茶饮。 3、平肝清热茶 菊花绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3克。上三物放入瓷杯中,用沸水冲泡,密闭浸泡5-10分钟,频频饮用。每日数次。 4、理气健中消胀茶 姜橘茶:生姜60克,橘皮30克,水煎取汁,代茶饭前温饮。 5、健美减肥茶 荷叶减肥茶:荷叶60克,生山楂、生薏仁各10克,橘皮5克。共研细末,放入开水瓶,沸水泡30分钟,代茶饮。连服3-4个月。 6、消炎止痛茶:适用于急性咽喉炎、扁桃体炎 胖大海茶:胖大海3枚,冰糖或蜂蜜适量。放入杯中,沸水冲泡10-15分钟,代茶频饮。 7、体虚 养生 茶适用于体虚易感冒 薄荷茶:薄荷叶30片,生姜2片、人参5克、生石膏30克,麻黄2克。共为细末,水煎,滤汁。分数次代茶饮。 喝茶 养生 调理身体,是一种比较常用的方法,由于使用人比较多,更不可一概而论,朋友们要根据自己的体质、季节特点来喝茶,这种 养生 还是有意义的。 中国六大茶类,品质特点各异, 健康 养生 功能属性也有所不同。陈宗懋院士给出的不同茶类品饮的时间轴:一天之中,早中晚由氢氧化(发酵)喝到重发酵;一年之中,春夏秋冬由氢氧化(发酵)喝到重发酵;一生之中,随着年龄增大由氢氧化(发酵)喝到重发酵。 六大茶类的发酵度依次为:绿茶(不发酵)、白茶(发酵度5-15%)、黄茶(发酵度10-25%)、青茶(发酵度20-70%),红茶(发酵度70-95%),黑茶发酵度(80-95%)。 另外针对不同群体可以选择不同的茶功能:中青年群体,可选提神醒脑、抗辐射、消除疲劳等保健功能好的茶叶,同时饮茶有助于减轻工作和生活压力的作用;女性群体,可选有助于美容养颜、纤体的茶;老年人群体可以选择有预防心血管疾病、肥胖症、神经退化性疾病的茶。 不过需要强调的是,茶不是药,但饮茶可以预防和减轻许多人疾病,可以作为身体调节剂,增强体质、提高抗病性。 明天就是第一个“国际饮茶日”,建议大家多饮茶,为 健康 保健护航。 欢迎大家关注 @茶性随心 ,互相学习,互相交流对茶的心得。 喝茶 养生 这是几千年我们老祖先智慧的结晶,不是说喝什么茶 养生 ,而是什么时候喝什么茶才 养生 。茶的品种很多,里面的成份是不一样的。 茶叶,指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等,在中国文学中亦称雷芽。 有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如"水果茶"。 茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的 历史 。 饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。 比如:夏天我们一般是喝绿茶,能起到减肥,瘦身的作用。 冬天我们一般喝红茶,红茶能养胃。 但要记住:空腹不喝茶,晚不喝茶。 另外,泡茶的水也有讲究,水温不能太高,一般情况80至90度就适合了。 像普洱茶的冲泡标准7克/100毫升水,但平时我们在品茶时,并不需要严格按照此标准执行,这只是给茶友们一个合理的建议。普洱茶适口为珍,茶友们有了品饮经验之后,可根据个人口味,品饮人数,泡茶器具等因素适当的增加或减少投茶量。 下面再说说各种茶泡水的具体温度: 1、70~80度低温:适合拿来冲泡不发酵的茶种,例如绿茶、抹茶、煎茶、包种茶。因为这些茶种用过高的水温冲泡,会释放茶丹宁,茶汤容易苦涩。 2、80~90度中温:适合冲泡轻发酵的茶种,或是有芽尖的茶叶、细碎形的茶叶,例如碧螺春、东方美人茶(白毫乌龙)、香片。 3、90度以上的高温:适合冲泡中度发酵以上的茶种,也就是比较熟的茶,因为发酵程度高的茶种耐高温,有助于香味的散发,例如高山茶、金萱、铁观音、熟茶 喝茶,终归是一件好事: 和吸烟、饮酒相比,饮茶是一件好事。将绿茶、红茶、花茶加水冲泡,品鉴其美味,汲取其营养,增加每日的饮水量,对身体有多种益处,未尝不是一件“优秀的事情”。 追求喝茶 养生 ,主要应该喝什么茶? 所谓的“喝茶 养生 ”,其实并没有特别“讲究”,归根到底茶只是一种饮品,我们可以通过它增加每日的饮水量不假,我们可以通过饮茶来净化口气也不假,但“喝茶并不会有治病的作用”,不可过分迷信和夸张。 从科学角度考虑,真正的“喝茶 养生 ”是“培养适合自己的饮茶习惯”。 其一,喝自己喜欢喝的茶,比如说有人觉得龙井好喝,那您就喝龙井;有人觉得金骏眉好喝,那您就喝金骏眉。 其二,喝“能喝得起的茶”,茶叶的价格比价杂乱,高低价格相差甚大;不必盲目追求高价位,饮自己“能喝得起茶”即可;“口粮茶”更适合普通人。 健康 饮茶,有些事情希望大家明确: 我们的身体需要照顾,身体的每一个部位需要用心呵护,这其中包括您的胃肠;浓茶当中含有更多的茶碱、鞣酸等物质,摄入越多,更容易刺激我们的胃肠黏膜,增加不良反应的发生风险。 综合考虑,既能收获情趣,又能收获 健康 ,喝淡茶水更 健康 。 喝茶是一件不错的习惯,但要避免由于细节伤害到自己的身体。饮用温度过高的饮品,很容易刺激并损伤食道和胃肠黏膜,增加发炎和癌变的风险;饮用太凉的茶饮,又容易导致身体出现腹泻等问题。 正因为这些原因,我们更应该关注“饮品的饮用温度”,接近于体温的茶饮更加 健康 ,一般在40摄氏度左右更加靠谱,最高温度不推荐超过65摄氏度。 茶叶中含有一定量的刺激物质,或多或少。理性考虑这件事,建议大家在饭后半小时—一小时饮茶,促进消化,不给消化系统增加负担(烦恼)。 饮茶,一个好习惯;茶叶,一种好溶质;茶叶与水的完美配合,希望可以给各位送去营养和 健康 。理性看待茶饮, 健康 品鉴茶饮,望各位的生活可以舒心、幸福。 生活中很多人都在喝茶,有的是一种常年的习惯,有的是为了提神醒脑,有的如题中而言: 养生 。 茶叶的种类很多,不同种类的茶,它们的茶性各不相同,对人体的影响也不同。而每个人的体质都是不相同的,所以喝茶 养生 ,还是需要根据自己的体质选择适合自己的茶。 我国的茶叶主要分为:绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、白茶和黑茶六大类。 绿茶 性寒,它适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。像现在到了夏天,天气开始炎热起来,那么喝些绿茶可以给人解暑止渴。另外,常坐在电脑前工作的人,也可以每天喝些绿茶,因为绿茶有防辐射的效是。 黄茶 也性寒,作用与绿茶差不多。它富含很多的茶碱、茶多酚等成为,能影响胃部的活动,所以胃部不适量不适合饮用。另外它还会影响身体对铁元素的吸叫,故而孕妇不适合饮用黄茶。 白茶 性凉,与绿茶适用人群差不多。但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的作用。 乌龙茶 (青茶)性平,适宜人群最广。有不少好的乌龙茶,特别是陈放的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。忌空腹饮乌龙茶,容易出现茶醉的现象,类似头晕、心慌、手脚无力等症状。 红茶 性温,挺适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。我们在家里做奶茶,用的也是红茶,它加了牛奶、蜂蜜口味会更好。喜欢喝茶的女性,在夏天也可以喝红茶,因为大多数女数的体质偏寒。 但是,结石患者忌饮红茶,还有患有贫血、精神衰弱失眠的人,饮用红茶会使症状加重。另外,经期、孕期、哺乳期女性,不宜饮用红茶。 黑茶 性温,能去油腻、解肉毒、降血脂;脸黑无光泽,喉咙肿痛,食欲减退,下痢,背脚冰冷,腰痛,精力衰退者,饮此茶为好。 但是,患有严重的动脉硬化、高血压病的人,在病情不稳定时不宜饮浓黑茶;贫血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。 喝茶养生主要喝什么茶? 所以,根据个人的体质,选择适合自己的茶,才能起到好的作用。 中国疾病控制中心科研人员研究发现:各类茶对癌细胞的平均阻断率是65%,都有抗癌做用。 日本国应癌症中心,美国凯斯西储大学,澳大利亚 科技 大学机构针对“绿茶于前列腺癌”研究数据表明:常喝绿茶的男性,比不常喝茶的降低60%。 瑞典罗林斯卡医学研究人员对61057名40—76的女性(其中确卵巢癌的301人)资料调查分析,每天喝茶一杯,患卵巢癌的概率降低了18%,喝一至两杯降低24%,两杯以上的降低率为46%。 新加坡国立大学研究人员,厉时12年对63257名45—75岁的新加坡华人,进行跟踪调查,发现没有喝茶习惯的人,跟常喝红茶的人相比较,经常喝红茶的人患帕金森症的概率降低71%。。 国医学界研究发现:心脏病患者,每天喝4杯红茶,血扩张度可以增6%到10%。 日本富山医科药科大学研究发现:1300名糖尿病患者,用凉开水泡茶,持续半年82%的症状明显减轻,9%的糖尿病患者血糖检测正常。 美国科学家在《过敏于临床勉疫学》报告称:茶中的多酚化合物ECG,一经勉疫,艾滋病就没有机会靠近。可以有效的阻止艾滋病在人体的传播。 喝茶是中国的传统文化。茶在中国有几千年的 历史 ,茶的品类很多,茶的产区主要在南方。国人喝茶 养生 各有钟爱。 我最早喝的就是湖南长沙茶厂产的茉莉花茶,一九八几年的时候只有国营的商店里有售,那时候的茉莉花茶三级都好喝。到了一九九零年后私人开的茶叶店里开始有了,质量还可。但慢慢的私人店里的茉莉花茶价降了,没有以前那么上口了。又到国营店里买,那时的猴王茶叶在我们这里家喻户晓,加之我们当地产的香烟是金丝猴,送礼猴牌茶加猴牌烟当然体面了。 由于我们当地的饮食口味厚重,茉莉花茶香味浓郁,解腻清新,饭后或劳作之后,一杯茉莉花茶爽口解渴去乏醒脑,成了日常必备之品,大多喝茶人四季都喝茉莉花茶。现在,我喝的是吴裕泰、张一元茉莉花茶。 我们的老辈人最爱喝就是叫罐罐茶的那种用铁丝将热水瓶铝盖钳紧当手把,放上茶叶加上水放到火炉上面熬的只有一小杯,特苦,老人们说提神。现在少见了。 喝茶 养生 ,于当地的茶文化和个人爱好有关。 喝茶 养生 谈,各有所喜爱,层次又不同,地方有特色,优劣看钱包,潮汕工夫茶,家家都喜饮,天南地北去,不忘茶具随! 养生 谈不上,喜爱却是真。 各种茶都可以喝,根据自己的身体情况选择,如胃不好就喝红茶,熟普。不要空腹喝茶,饭后半小时喝等, 健康 喝茶。 个人认为 养生 茶没有千篇一律的,要根据每个人的身体体质配伍比较好。

7,喝茶的保健作用有哪些

一、喝茶可以减肥 二、喝茶可预防蛀牙 三、茶有预防心血管疾病的作用 四、茶叶是肠道疾病的良药
喝茶的保健作用很多,以下摘抄一些 一、喝茶可以减肥 茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。 在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 二、喝茶可预防蛀牙 饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。 三、茶有预防心血管疾病的作用 饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。 四、茶叶是肠道疾病的良药 医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预 肠道传染病有好处

8,茶有什么保健作用

1、喝茶可以减肥   茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。 2、喝茶可预防蛀牙   饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。 3、茶有预防心血管疾病的作用   饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。 4、茶叶是肠道疾病的良药   医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处 5、古书上的功效   《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
对身体起到提神的作用

9,各种茶叶的保健功效

1. 有助于延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。 3、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 (附):茶叶中含有哪些有益成份? 茶叶中所含的成份很多,将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义,故有“不可一日无茶”之说。 4、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。 5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。 6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。 7、有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。 8、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。 9、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。 10、有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克~1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

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