在我们冲泡茶的过程中，信阳毛尖的这个白毫就很容易脱落了，从而飘散在茶汤之中，所以冲泡的第一道茶都会有点显得浑浊，但是这个浑浊可不是灰尘，而是茶芽上的茶绒，是不会影响饮用的，反而可以证明此茶叶的品质高。因为茶自带的白毫多，证明茶叶嫩，茶中氨基酸、茶多酚、咖啡碱等重要的营养成分丰富，这个浑浊就是信阳毛尖的毛峰了，有一点要注意，只要不是浑浊不透亮就好，浑浊透亮的是好茶，如果觉得浑浊影响心情可以把第一道的茶汤倒了，在泡第二道时静置一两分钟再喝，第二、 制作工艺。
像茶汤浑浊且不透亮的情况，除去茶叶本身的原因之外，还有一个原因就是制茶工艺的问题，近几年有些信阳毛尖的产区他们片面的去最求外形紧细，采用较低温度在锅里长时间的揉捻，从而外形越来越细，由于长时间的揉捻，使得碎茶增多，外形变得昏暗，汤色就显得黄浑浊，茶叶底也不完整。同时由于长时间的低温的揉捻做形，茶叶揉捻溢出物在热的作用下容易在炒锅内结成锅巴状物质，随着茶叶的揉捻，这些物质渐渐地附着在干茶的茶条表面，冲泡时容易出现浑浊沉淀物。
河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平？
这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系，比如按茶色分绿红青白黑等，按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等，另外还分按产地和工艺划分。打个比方，如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适，与铁观音、金骏眉相比也不合理，因为都不属一种茶系，怎能作比较？信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类，如果排名也应该在绿茶类中比较，信阳毛尖品质优良，个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。
网上卖98元一斤的明前毛尖，还送一壶四杯，靠谱吗？
必须坑人的。我在抖音，快手，今日头条，拼多多，淘宝等上面看到很多类似的宣传，春茶刚上市就卖99元两斤而且还送茶壶或者一套茶杯茶具。然后就这么低级的销售手段，却有好多人抱着侥幸的心理去尝试了。请你问问自己100元两斤的春茶你觉得会存在吗？更别提刚开始采摘的头茬。这种茶叶只有两种可能，一种是拿的别的，便宜品种茶，味道又有点相似来充当的。
头条卖的茶叶真便宜，99元两斤还明前茶，龙井茶竟然是福建发货，毛尖也是！你怎么看？
我是安溪的，对这个问题可以给你肯定的是，这茶不是明前春茶，多半是去年的茶！1，真的明前茶，扣去春茶的人工，茶青价钱，运输，七七八八的成本下来，2斤99绝对亏钱！如下图品质明前龙井，拿货2500价格上下浮动！2，广告标明前茶，多半是营销策略，挂羊头，卖狗肉！把没变味的茶，外地车，到来年全部当春茶，明前茶等！3，消费者应树立正确的消费观，莫贪小便宜，要清楚认知“便宜无好货，好货不便宜”的道理，不然容易上当受骗！。
