舒城与庐江交界处的沟儿口、果树一带所产兰花茶也久负盛名。桐城龙眠山所产称桐城小(兰)花,品质优异,独树一帜,然而制法和品质特点也大同小异。茶品工艺手工制兰花茶分杀青、烘焙作业两道大工序。杀青由生锅、熟锅相连,熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。制作完成后还需要拣剔,除去劣茶、老茶、茶枝杂质。
如果你能去摆地摊,你最想卖什么东西?
如果你能去摆地摊,你最想卖什么东西?如果我能去摆地摊,我最想去卖书,以前每次晚上出去,在七点之前有各种各样地摊,有各种美食,有漂亮的衣服,还有卖各种书籍的书摊,我最喜欢去买书,看到喜欢的书就买,现在家里有一大堆书有医学,保健,文化,编织类等书,我喜欢书,所以我想摆个书摊,让那些跟我一样喜欢卖书的人卖书方便些,我去摆地摊不为攒钱,图个快乐,如果有钱攒,那就更好。
舒城小兰花也很有名。小兰花看着像比较好一些的毛峰,有点像毛峰里面的雀舌,一芽一叶或者一芽两叶居多。味道清香,口味比较淡。瓜片呢,都是叶子,而且是单片的叶子。汤色澄明绿亮、香气清高。两种茶叶差别很大的,最简单的,下兰花,茶叶看着就像兰花,瓜片呢看着就像瓜子。你绝对不会认错的。舒城小兰花属绿茶类,为历史名茶,创制于明末清初。
舒城小兰花主产于舒城、庐江、桐城、岳西等地,其中舒城县的白桑园、磨子园兰花茶最为著名,一般在谷雨之前采摘。一纸证明商标彻底改变了大别山区名优特产“舒城小兰花”茶叶的命运,说起来真让人难以置信,但它确确实实如此。自从2008年国家工商总局商标局核准“舒城小兰花”证明商标注册后(注册号6087682),舒城县就开始依法统一规范使用这一招牌,实现由“无治”到“有治”的历史性转变,一连串的荣誉接踵而至,注定了它不同凡响的身价和地位。
舒城相继被有关单位授予“中国十大魅力茶乡”、“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“中国茶产业发展示范县”、“安徽茶产业十强县”称号。“舒城小兰花”经权威机构评定,2017年品牌价值达6.72亿元人民币。随着这朵“花”的知名度、美誉度的不断扩大,其品牌价值实现了逐年提升,从昔日单纯的“山花”,正成“银花”、“金花”,乃至“钻石之花”!舒城小兰花,已从“小家碧玉”蜕变为“大家闺秀”,而如今再到“尊贵公主”,该如何实现再一次华丽转身?昔日:小家碧玉“舒城小兰花”属安徽十大传统名茶之一,据《中国名茶研究选集》和《制茶学》阐明,它与太平猴魁、铁观音等名茶同在清朝创制,迄今已近300年历史。