所以,即便是偶尔遇到茶叶的农残超标,其实摄入的农残绝对量也不大,用不着过于纠结。(这里需要强调:这并不是说农残超标就可以接受或者容忍,而是说如果运气不好遇到了,也没有必要忧心忡忡自我吓唬)。第三, 如何去除茶中的农残?很遗憾,没有办法。所谓的“洗茶“,完全是想当然。农药要起作用,需要附着在农作物的页面上。
茶叶在生长期间到底打不打农药?
谢谢:凡是种植农产品,没有不生虫的,茶叶也不例外。生虫怎么办?当然要打药罢,指凡打药,就有公害,目前国内外又没有什么无公害防止办法?就只有药物防治了。现在的药物也比从前有所改变,过去是高效高毒,剧毒,残效期长。汚染严重的农药,如16O5,磷铵,1059,六六粉,滴滴涕等农药。对人畜安全造成了很大隐患。
怎样区分过期茶,农残茶,台地茶?
很高兴看到您的问题,并且作答:首选说说我们在日常生活中怎么去区分过期茶:茶叶都是有一定的保质期,不同种类的茶叶的保质期是不相同的,这与茶的品种有很大的关系。像一些绿茶的保质期就比较短,而红茶这种全发酵的茶保质期则相对长一些。想要区分是否为过期茶,可以从闻茶散发出来的味道来看,如果出现霉味那就是过期了;观茶汤,如果发现茶汤百年褐、变暗淡的话就很有可能过期变质;品滋味来区分,如果茶汤的口感变的很奇怪,有涩味,浓度还不高,那也很有可能茶已经过期了。
其次说说怎么在日常生活中区分农残茶:没有一些专业手段的介入,其实在平时想要区分出农残茶还是比较困难,其实最效果得是直接送去权威的第三方机构检测一下,但这比较不切实际,我们不可能每次买茶都要送去检测,但是我们可以通过观察农残超标的一些茶叶泡出来的一些反应来区分,像农残超标的茶,喝的时候舌头会有发麻不适的感觉,根本没有茶叶生津回甘的口感,如果有这种现象出现,就很有可能被坑了买到了农残茶。
最后说说怎么区分台地茶:经常有喝茶的茶友们,对于茶的韵、汤、感、形都比较敏感,其实就很容易区分出来台地茶跟古树茶的一些区别了,这可能需要日常品茶的经验积累,才能快、准、狠的马上区分出来。从茶韵上,台地茶虽然有香但是褪去的很快;从汤色上,台地茶缺乏饱满度,茶汤会较之淡薄一些;从茶底观察,台地茶的茶底叶子质感薄小且脆硬。
为什么有人说福鼎的白茶没有农残问题?对此你怎么看?
一、何为没有农残?首先从字面上讲,农药残留(Pesticide residues), 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。那么没有农残,则有两种可能:(1)农作物完全没有打过农药;(2)农作物有打过农药,但是农药没有任何的残留;二、农残的传递机理农药使用过后,施用于作物上的农药,其中一部分会附着于作物上,还有一部分会散落在土壤、大气和水等环境中,而环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。