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烧制建盏的材料剖析,烧建盏的油由什么组成

来源:网络 时间:2022-06-15 04:00:39 编辑:第一茶叶 手机版

”)现代建盏,随着科学技术的进步,于八十年代复烧成功,通过众多师傅们的不断努力,不断改进釉水配方,已经能够较好的仿出宋代建盏的型神韵,其中兔豪和油滴(鹧鸪斑)都有较好的作品问世,唯独曜变,以现代的科学技术是不能真正的成功烧制出来,建盏属于铁系结晶釉,特点是:随窑内气氛的不同变化,纹理斑纹亦人为不可控制,烧出来的盏每一只都是有区别的,遗憾的是,现代大量师傅为了提高成品率,通过技术手段,大量的使用非传统建盏烧制技术来提高成品率,展现给人的是千篇一律的东西,着实令广大玩家失望。

什么是建盏?

随着《知否知否 应是绿肥红瘦》的大火,宋代饮茶文化逐渐被大众所熟悉,越来越多的人想要揭开宋人饮茶的唯美面纱。不论哪个朝代,饮茶都离不开茶具,而一套雅致的茶具更是在饮茶之外平添了更多的审美情趣,宋人饮茶多以建盏为具,建盏在《知否》的出现频率也是很高,很多茶友都好奇建盏为何物,今天我就和大家聊聊建盏之美。

什么是建盏“盏”就是一种茶具称呼,“建”则是因此类茶具产于建窑,建盏就是产地“建”与“盏”的合成。宋代也叫“瓯”或是“碗”。建盏外形特点盏口大,盏腹部深,盏底小,盏壁微斜且厚,形状就像漏斗一样。建盏大小不定,高低不一,一般高四至七厘米,口径九至十二厘米,足径三至四厘米。盏壁的厚度也不均匀,一般来说盏口最薄越到底部越厚。

斗茶起 建盏兴宋朝重文轻武,文官崛起,庞大的士大夫阶层为宋明理学兴盛奠定了群众基础。也正是在理学和禅宗思想的影响下,宋人审美归于自然,朴素沉静,色泽考究,意境深邃,雅而不俗,精而不赘,是以建盏简单朴素又大气的外观就十分符合宋人审美。其次,宋人饮茶方式多为点茶,点茶对茶具茶艺的要求极高,从民间兴起的“斗茶”把点茶文化掀至顶峰。

宋朝的“茶界达人”蔡襄所著的《茶录》中就对茶盏提出了明确要求“茶色白,宜黑盏。建安所造者绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之久热难冷,最为要用。出他处者,或薄或色紫,皆不及也。其清白盏,斗试家自不用。”建盏的外形非常适合点茶的手法,便于欣赏茶汤,盏壁厚保温效果好,集实用与美观与一体,因此建盏就成为宋人点茶的首选,随着斗茶的兴起,建盏也流行起来。

建盏之美建盏是中国黑釉瓷器的代表,黑釉即为石灰釉,以铁为着色剂,是铁含量较高的化合物。虽然含量高,但是溶解很少,最高只有5%左右,其余都会析出,在盏面上形成各色各式的花纹,因其纹路不同形成了最具代表性的三种建盏:兔毫盏、油滴盏、曜变盏,因形状成名,各具特色。目前出土的建盏中,兔毫盏占多数,油滴盏和曜变盏极少,因此在建盏的收藏上油滴盏和曜变盏要比兔毫盏更珍贵。

建盏什么釉面难烧?

建盏什么釉面最难烧这个要看在宋代还是现代,在宋代,相对来说兔豪是主流,话虽如此,但宋代好的兔豪也是很稀少的,油滴(鹧鸪斑)更是十数万分之一的概率,著名的三只半曜变盏更是可遇而不可求的天赐之物。成书于日本室町幕府时代永正八年(1511)的《君台观左右帐记》记录了足利将军与朋友们对其所收藏的唐物进行评鉴,内容主要分为三部分:宋元绘画的评鉴、陈列挂轴的方法和配置工艺器物的图说。

曜变,建盏之无上神品,乃世上罕见之物,其地黑,有小而薄之星斑,围绕之玉色晕,美如织锦,万匹之物也。曜变,是建盏之最,世上罕见之物,值万匹娟。油滴是仅次于曜变的第二重宝,值五千匹娟,兔豪盏,值三千匹娟。(日本著名古陶瓷学家小山富士夫教授曾指出:日本最早的“曜变”记录见《能啊相传集》:“曜变(建盏之名),天下稀有之物,釉色如豹皮,建盏中之上上品也。

”)现代建盏,随着科学技术的进步,于八十年代复烧成功,通过众多师傅们的不断努力,不断改进釉水配方,已经能够较好的仿出宋代建盏的型神韵,其中兔豪和油滴(鹧鸪斑)都有较好的作品问世,唯独曜变,以现代的科学技术还是不能真正的成功烧制出来,建盏属于铁系结晶釉,特点是:随窑内气氛的不同变化,纹理斑纹亦人为不可控制,烧出来的盏每一只都是有区别的,然而遗憾的是,现代大量师傅为了提高成品率,通过技术手段,大量的使用非传统建盏烧制技术来提高成品率,展现给人的是千篇一律的东西,着实令广大玩家失望。


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