好的普洱为什么会有霉味，如何去除普洱茶霉味

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1，如何去除普洱茶霉味
2，熟普洱茶汤清澈透明闻着却有一股浓浓的霉味是怎么回事呢
3，有一饼普洱茶有点霉味是扔了它还是怎么处理好呢
4，普洱茶有霉味正不正常
5，普洱熟茶有霉味怎么处理
6，普洱茶为何有霉味
7，为什么有的熟普洱散茶叶有刺鼻气味
8，普洱茶有点霉味能喝吗
9，怎样识别普洱茶发霉
10，如何辨别普洱是否发霉

1，如何去除普洱茶霉味

好的普洱是不会有霉味的。如果有，只能证明存储不对，受潮了，最好不要饮用

处理普洱茶出现霉味的方法：放在锅里烘烤可有效去除霉味。

如何去除普洱茶霉味

2，熟普洱茶汤清澈透明闻着却有一股浓浓的霉味是怎么回事呢

你说的霉味应该是普洱熟茶发酵后普遍存在的“渥堆味”。特别是新发酵的普洱熟茶，渥堆味更明显。和霉味的区别是堆味中我们可以喝到香气。堆味可在2—3年退去，最后只剩下陈味。因此，有堆味的茶恰好证明其年份不足。

熟普洱茶汤清澈透明闻着却有一股浓浓的霉味是怎么回事呢

3，有一饼普洱茶有点霉味是扔了它还是怎么处理好呢

如果是有一些霉味的话，建议不要勉强喝，因为喝下去会比较难受。处理起来其实不难，你可以把茶饼整个撬散，放在通风干燥的地方一段时间，就可以有效的去除霉味了。如果霉味比较严重，还可以收在紫砂罐或者陶质的罐子里面，再放一些活性炭进去，这样保存一段时间，也可以有效的去除异味。

有一饼普洱茶有点霉味是扔了它还是怎么处理好呢

4，普洱茶有霉味正不正常

茶叶是一种较为容易吸附气味的物质，初期制作时的工艺流程，后期存储时的存储环境，都很容易使得普洱茶有异味，那么到底是什么原因造成普洱茶会有异味呢？还有怎么解决呢？其中霉味，一般是普洱茶存储过程中受潮，使得普洱茶发霉而产生对的气味。如果受潮发霉不是很严重，可以将发霉的部分剥离，将剩下的微波炉小火烘干。如果发霉严重，那最好还是不要再品饮了。还有其它列如说青味、仓味、烟味等，对于异味不严重的普洱茶取出存放在无异味的环境中，大多数情况下异味都会消散，现喝的话可以通过蒸汽醒茶的方法，将普洱茶用蒸锅之类的适当蒸一下能够相对有效的除去异味。不急于现喝的话，可以将茶饼撬散放在通风、干燥、无异味之处充分醒茶一段时间，老茶常需要通过一个月左右的时间来完成醒茶，去除存储造成的仓味。但如果异味较大且令人极为不悦，例如霉味、刺鼻味最好还是不要品饮为妙。以上，是个人的一些经验，供茶友们参考。

5，普洱熟茶有霉味怎么处理

只有扔掉了。

霉变了的普洱最好不要了，因为已受潮，会生很多细菌的！

外观上：生茶（也称青饼），茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶（也称熟饼），茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。口感、汤色：普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩中学教师散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。汤色，青黄色或金黄色，较透亮。普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩（半生熟的除外），有堆味，略带水味。汤色，栗红色或暗红色，微透亮。

扔掉

6，普洱茶为何有霉味

普洱茶是一款有益身体健康的茶叶，很多茶友都喜欢喝，有些茶友更喜欢收藏普洱茶。但是普洱茶如果存储不当，就会发霉。如果饮用了变质的茶叶，就会造成头晕眼花、腹泻、食物中毒等症状，严重者会造成肾病或致癌。勐?仔」钡氖酆笕嗽蔽??獯穑?斩?茶发霉的原因和处理方法：一、普洱茶发霉是什么状态：1、普洱茶发霉的初期：如果发现叶子发软，香气减少，但没有明显的霉症，也没有霉味。这个时候对茶叶影响不大，可以将茶饼拿到阴凉干燥和通风的地方，自然祛除湿气，虽然香味会降低一些，但对品质不会影响。2、普洱茶发霉中期：叶子软塌，表皮会出现发黑或者发灰的情况，有白色斑点，但掰开茶饼看不到里面发霉症状。这个时候茶饼还是有救的，可以拿一些湿润的干净软布或者软毛刷，将外皮霉菌清理干净，或者用高温蒸汽去掉茶叶表面霉点，或者直接撬掉有白点的茶叶，然后把清理后的茶饼放在干燥通风的地方，一个月之后才能用。3、普洱茶发霉晚期：茶叶变黑，软烂，有绿色或黄色毛状物，扒开茶叶里面霉味严重，这种情况下千万不要舍不得，只能扔掉不能再喝了。4、茶叶发霉了之后，不要拿到太阳底下去晒。二、普洱茶为什么会发霉？1、在制茶时干燥不充分，茶饼里面还含有一定水份，时间一长，里面的水分就会对茶叶起作用，导致茶饼由内而外发霉。2、普洱茶通常用笋壳来包装，笋壳在用水漂洗后再晾干，有的没有完全晾干就包茶了，这种发霉会是在饼面上产生霉斑。3、储存空间湿度过高，尤其是江南沿海一带，一到梅雨天气，回潮严重；或者是人为原因造成仓库湿度过高，就会造成茶饼由外而内发霉。4、大部份朋友家里装修时，地面会贴上瓷砖，有点家里地面下还有地暖和各种管道，再加上墙上刷仿瓷涂料或是贴墙纸，这样湿气一般很难完全散尽，就会沿地气侵入离地面较近的茶饼而导致发霉。建议茶饼储存时，要离地面和墙面至少各10厘米，并建议垫上木板或其他隔潮材料。如果是普通的茶叶，价值一般，在遇到发霉或者潮湿变质的情况下，就不要再喝了。废茶叶可以用来做茶叶枕头，或放在冰箱里吸异味，用来洗头洗脚也不错。感谢大家的阅读，希望可以为大家提供疑难解答，茶友们如有其它问题，可以关注“勐?仔」薄惫?埠牛?锩婊嵊懈?嗑?实奈恼隆?/p>

7，为什么有的熟普洱散茶叶有刺鼻气味

两种辨别普洱茶真假方法方法一：首先看汤色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶汤是橙黄色的，陈年生茶则渐渐接近栗红色。好的普洱茶，无论生熟，汤色都是晶莹剔透的，不管冲泡浓淡，都不可能产生浑浊。其次闻香气。主要闻普洱茶香气的纯度，区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道，使人不愉快;陈香味是令人愉快的香气。第三是品尝茶的滋味。优质的普洱茶，滋味醇和，爽滑，甘甜。刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。第四是看普洱茶冲泡后留下的残渣。干仓的普洱生茶，根据储藏年代的不同，叶底呈绿色至栗色，叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗色，叶条质地干瘦老硬。

你遇到的这种普洱茶，肯定是假货。好的普洱茶，无论生熟，汤色都是晶莹剔透的，不管冲泡浓淡，都不可能产生浑浊。香味令人愉快。再看看别人怎么说的。

8，普洱茶有点霉味能喝吗

好多人会把，堆味和仓味误认为是发霉，你只要看茶饼上不起霉不变质就OK了！有这种味的茶都喝不成，要喝就买点好点的喝喝！

普洱茶有霉味的话不能喝了，因为含有细菌。可以去除霉味之后再喝。处理普洱茶出现霉味的方法有4种： 1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风、干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，霉就没有了。 2、打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，放竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该就没有了。 3、自然干燥：用牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风的地方，让其自然干燥，千万不要放在太阳底下暴晒。 4、放在锅里烘烤可有效去除霉味。存在的问题，口感虽然增加，但普洱茶含有的营养成分却会遭到破坏。

9，怎样识别普洱茶发霉

珍藏中的普洱茶，雨季过后常常出现受潮、霉变、感染异味的现象，必须进行及时的干燥处理。据试验，把相当干燥的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7％左右；露置五六天后，则上升到15％以上。在阴雨的天气里，每露置一小时，含水量就会增加1％。在气温较高、适合微生物活动的季节里，茶叶含水量超过10％，普洱茶就会发霉而产生“霉变”。如云南夏季高温多雨过后、沿海和内陆地区高温多雨后，很多家庭收藏的普洱茶都会出现不同程度的受潮、霉变现象，甚至因室内空气湿度大，室内气味排除慢而使茶叶感染异味。因此，当遭遇高温多雨天气时，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，严禁普洱茶霉变。除增加藏茶室环境的通风透光，加速空气流通，尽量降低室内温度外，对于受潮尚未发生霉变的普洱茶，应及时转移到干燥的环境里存放；对于已经发生霉变的普洱茶，应设法进行晒、烘烤、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移到阴凉干燥的环境下储藏。普洱茶是神秘的“生物食品”，微生物繁育的结果对储藏的茶品未必就是毁灭性的破坏，有的甚至有利于茶品朝着优质方向转化，应区别对待。微霜状的“白霉”，在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉

发霉的普洱茶表面有霉点或者霉斑，干茶闻起来有霉味，冲泡时也有霉味。

普洱茶不是越收藏得久越值钱？

最好是有懂茶的人，有实物，现场对比，才能学会识别。毕竟理论的知识跟实际上跟操作上有很大的差别。

10，如何辨别普洱是否发霉

1、细辨色香味形进一步考察茶叶的质地，则须通过色泽、香气、味道、形态等来掌握，此时要用眼、鼻、手同时进行鉴别，一般正在发霉不久的，或发了霉又加密封，一打开时，从茶品中会发出一股霉味。如果发霉很久了，如圆铁普洱茶于二、三十年前霉变过，后移到干仓，则型茶本身已经闻不出霉味来，但在茶汤中仍然有一股扑鼻的霉味，如果发霉超过二、三十年以上，茶汤中的霉味会很弱，甚至闻不出来了。有些普洱茶，茶型非常结实，出厂时未能干透，夹层内起过霉变，距离现今已经三十年上，茶汤中并没有霉味，但已经形成轻微的「泥味」，喝入口腔会有轻微针刺的感觉。也可从香气、汤色、叶底来辨生熟。生茶汤色是栗红色，而熟茶为暗栗色，甚至接近黑色。干仓的生茶叶底呈现栗色至深栗色，叶条质地饱满柔软，柔韧性好，鲜嫩富有活性。熟茶的叶底多半是暗栗色或黑色，比起生茶叶条质地干瘦老硬。2、干仓湿仓之辨：干仓茶的条索结实，美观松紧度适中，饼面色泽油亮，充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱，颜色暗淡，粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。干仓茶的汤色、叶底呈栗红色，而湿仓茶的汤色和叶底呈暗红色和黑色。3、香气之辨：普洱茶有荷香、兰香、樟香和清香等，尤其兰香和樟香必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于矮化灌木的新茶园就只有荷香和清香了。4、味道之辨：上好的生茶经冲泡甘甜爽净入口顺滑，无杂味，茶气足，生津回甘快而持久，熟茶的话，入口顺滑，微甜，陈香味十足，茶汤稠和就如喝米汤的感觉，而且它的口感较好，不锁喉。5、喉润之辨：好的普洱茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感，而且感觉很舒服，不会有什么喉干或其它不良状况，因体质不同所以要根据自已的情况而定。干仓普洱茶的叶底是粟黄色至深粟色，质地活性柔软，其生茶的叶底，在干仓长期陈化过程中，颜色变化不大。湿仓普洱茶的叶底，是暗粟色或是黑色。湿仓生茶和熟茶的叶底颜色很相似，但熟茶叶底质地是干硬的，而湿仓生茶叶底质地则保持柔软，且富于于弹性. 新鲜自然是好普洱茶的基本条件，只有在这个基本条件之下，才能找到普洱茶的真实性，唯有找到普洱茶的真性，才可能品出它的艺境。同样的，了解其真性的在，才会致力制作普洱生茶，并致力以漫长岁月缓慢地陈化，形成普洱茶最宝贵的伦理文化。