白芽奇兰是什么茶，第一次武夷山玩儿的时候对那边的茶叶街印象特别深喝了一泡据

来源：网络时间：2025-05-01 16:10:42 编辑：第一茶叶手机版

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1，第一次武夷山玩儿的时候对那边的茶叶街印象特别深喝了一泡据
2，白芽奇兰茶有什么保健作用
3，白芽奇兰的保存方法

1，第一次武夷山玩儿的时候对那边的茶叶街印象特别深喝了一泡据

武夷山的奇兰是20世界90年代从闽南平引进的白芽奇兰品种，在武夷山广泛种植，按武夷岩茶的制作工艺进行制作，形成了与平和奇兰不同的风味，目前已融入了武夷岩茶名丛种类，成为武夷岩茶中一个独特的高香型品种。清人李慈铭有句“绰约丰肌分外妍，镜中倩影不胜怜”赞美兰花，而笔者则以为此举正为“奇兰”而作。兰花历来被国人赞为“国香”“天下第一香”，以奇兰命此茶名，正是点出此茶的神韵之美。并且，因此茶中含有较丰富的芳香物质，所以对提神醒脑、头晕头痛、醒酒解腻、美容养颜、愉悦身心等大有益处。外形：从外形上看，其条索肥硕，梗粗壮，节间长，色泽乌润褐绿稍带暗红。汤色：汤色清澈明亮，呈深黄或橙黄色。口感的变化不大，香气持久，回甘快。滋味：奇兰香气高扬，沸水一注入，便有兰花般的香气溢出。或有或无，或隐或现，或浓或淡……正如幽谷兰花的放香一般，并且香气溶于水中。正是，宁弃瑶池三分水，不舍奇兰一缕香。叶底：观察其叶底，一般叶片粗大，长而渐尖，叶片主脉粗壮，锯齿明显，绿叶红边。存放：存放时讲究密封，干燥，避光，防潮，勿与有异味物品共储。

第一次武夷山玩儿的时候对那边的茶叶街印象特别深喝了一泡据

2，白芽奇兰茶有什么保健作用

白芽奇兰茶的保健作用：1、健胃消食白芽奇兰有助于刺激肠道蠕动，促进食物消化。还可以阻止30%的脂肪吸收，具有减肥功效。2、提神醒脑白芽奇兰茶含有多种天然抗氧化物，对身体健康非常有利。当你在办公室泡上一杯白芽奇兰茶时，能够提神醒脑还能消脂减肥。3、减压白芽奇兰茶中含有抑制皮质醇物质下降的成分，因此常喝白芽奇兰茶有助于减压。4、解酒消滞白芽奇兰茶含有许多维生素成分及稀有元素，能起到解酒消滞的作用。扩展资料：新选育的白芽奇兰茶，1996年通过省级茶树良种审定。白芽奇兰茶采制十分考究，工艺精湛，制优率高。1996年春茶选送农业部茶叶质检中心鉴评结果为：“外形坚实匀称，深绿油润；汤色橙黄，香气清高，滋味清爽细腻，叶底红绿相映。白芽奇兰茶品质优良，属青茶类中的优质产品”。1995年5月送样到农业部茶叶质检中心进行内含物测定，结果表明：“白芽奇兰茶多酚类含量15.7%，咖啡碱2.8%，儿茶素总量11.78%，氨基酸0.8%。白芽奇兰茶多酚类和咖啡碱含量高于安溪铁观音、色种、乌龙。同时，白芽奇兰茶还含有多种维生素和稀有元素，常饮具有提神益思、解酒消滞、降压减肥、消烦解暑、生津活血、延年益寿之功效”。参考资料来源：百度百科-白芽奇兰茶

奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖，土壤深厚肥沃，自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类，兴宁南华牌奇兰茶。外形紧结壮实，色泽乌润，汤色黄绿清亮，兰花香气浓郁，滋味醇厚滑爽回甘，叶底蒂青腹绿红镶边，耐冲泡。

白芽奇兰茶中含有最多的就是茶多酚和儿茶素。这两大成分都高于乌龙茶中的安溪铁观音。大家都知道茶多酚与咖啡碱对于一般人来说所起到的好处那是很多的。不仅如此，其还含有许多维生素成分及稀有元素。起到解酒消滞等作用。　　和茶网碎碎念：看来此茶的提神作用还是不错的。以后加班熬夜就选它了。

白芽奇兰茶有什么保健作用

3，白芽奇兰的保存方法

白芽奇兰是产自漳州平和县的名优乌龙茶，讲究的是茶叶的色香味，一旦保存不当，便会使茶叶变质，所以白芽奇兰茶的保存特别重要。1、干贮藏：白芽奇兰吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥（含水量6%以下）后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。（石灰与茶叶的容积比为1∶3，即容器内1/3放石灰或木炭，2/3的地方放茶叶。2、低温贮藏：白芽奇兰在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风处贮存，有条件的可把装茶叶的容器密封后放入冰箱或冷库中贮存。3、防潮贮藏：防潮包装是选用防潮性能优良的包装材料和加入干燥剂而防止茶叶吸水的包装方法。常用的防潮包装材料有聚酯/聚乙烯、玻璃纸/聚乙烯、尼龙/聚乙烯、聚酯/铝箔/聚乙烯及铁罐/陶瓷罐等多种。干燥剂通常采用硅胶或特制的纯度较高的石灰，茶叶与硅胶的比例约为10∶1，茶叶与石灰为3∶1。4、避光贮藏：光线中的红外线会使茶叶升温，紫外线会引起光化作用，从而加速茶叶质变。因此，必须避免在强光下贮存茶叶，也要避免用透光材料包装茶叶；如用玻璃瓶或透光食品袋袋贮茶叶，应选茶色者为好。5、密封贮藏：氧化反应是茶叶质变的必须过程，如果断绝供氧则可制止氧化抑制质变。因此，必须隔氧密封贮藏茶叶。可用铁罐、陶瓷缸、食品袋、热水瓶等可密封的容器装贮茶叶，容器内应衬好食品膜袋，尽量少开容器口，封口时要挤出衬袋内的空气，以减少茶叶的氧化变质。有条件的可用抽氧充氮袋袋贮茶叶。6、真空贮藏：真空包装贮藏是采用真空包装机，将茶叶袋内空气抽后立即封口，使包袋袋内形成真空装态，从而阻滞茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。真空包装时，选用的包装袋容器必须是阻气（阻氧）性能好的铝箔或其它二层以上的复合膜材料，或铁质、铝质量拉罐等。7、单独贮藏：白芽奇兰具有极强的吸附性能，如与樟脑、汽油放在一起，马上可吸附其气体。因此，茶叶应单独贮藏。即装贮茶叶的容器不得混装其它物品。贮藏茶叶的库房不宜混贮其它物质。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮茶叶。8、充氮贮藏：即用惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气，阻滞茶叶化学成分与氧的反应，达到防止茶叶陈化和劣变。另外，惰性气体本身也具有抑制微生物生长繁殖的作用。再将袋内空气抽掉，形成真空装态，再充入氮气成二氧化碳等惰性气体，最后严密封口。

白芽奇兰的保存方法