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龙井一年什么时候采摘,明前龙井什么时候采摘

来源:网络 时间:2022-11-04 01:40:40 编辑:第一茶叶 手机版

西湖龙井是只采摘春茶的,而其他龙井茶是有采摘下来的夏茶,秋茶的,只是产量不多,而且是只在专业做龙井的地区才有夏秋茶龙井(因为专业才特别专业,因为专业的地区制茶成了最主要的收入),所以夏秋茶龙井的特点主要在几个方面,一是颜色,夏秋茶的颜色比较黑绿,没有春茶的嫩叶黄;二是绵和度,夏秋茶骨感比较硬;三是芽型叶型,夏秋茶叶大于芽,芽是空心的;四是苦涩味,和泡沫,这是因为夏秋茶茶多酚和茶皂素含量高。

龙井分为哪几个季节采摘?

龙井茶的生产规模有多大,一直是一个业内没有统一的意见的,因为网上的宣传口径一直在围绕西湖龙井的产量上爆眼球,我查阅的数值是近些年龙井茶总产量是十四万吨,而2020年西湖龙井总产量只有493吨。和网上吹嘘炒作普洱一样,普洱的产量在全国不占多数,全国近三百万吨产量 普洱才十万吨,网上一大半的软文和广告是普洱的,其实在云南普洱都没有压倒性的产量,云南一年产量三十万吨呢,而且喝的人更少,一大半被茶叶骗子库存了。

龙井茶也是一样,西湖龙井产量很少,软文广告都是西湖龙井的,所以从网上得到的信息,并不能完全体现出实际的生产情况。西湖龙井是只采摘春茶的,而其他龙井茶是有采摘下来的夏茶,秋茶的,只是产量不多,而且是只在专业做龙井的地区才有夏秋茶龙井(因为专业才特别专业,因为专业的地区制茶成了最主要的收入),所以夏秋茶龙井的特点主要在几个方面,一是颜色 ,夏秋茶的颜色比较黑绿 ,没有春茶的嫩叶黄;二是绵和度,夏秋茶骨感比较硬;三是芽型叶型,夏秋茶叶大于芽,芽是空心的;四是苦涩味,和泡沫,这是因为夏秋茶茶多酚和茶皂素含量高。


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