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如何选择喝茶,饮茶该如何来选择

来源:网络 时间:2022-04-22 05:12:40 编辑:第一茶叶 手机版

浓茶对身体非常不好,茶的浓度大,意味着刺激性强,人们摄入茶里的有害物质的量增加,自然对身体有害无益。所以,喝茶一定要控制浓度,应该浓淡适中。喝茶不急,不贪新茶,不喝烫茶1.不贪新茶,尤其是后发酵茶,不要喝新茶很多人喜欢喝新茶,从口感与健康的角度来说,茶未必是新茶最好。像绿茶红茶、乌龙茶最好放一段时间再喝(绿茶放一个月,烘青绿茶放两三个月;工夫红茶放一个月,小种红茶放两三个月;足火乌龙茶放两三个月退退火再喝)。

所有的后发酵茶,如晒青绿茶普洱茶生茶)、晒青红茶白茶黑茶等,建议不要喝新茶。新茶普遍寒性大,刺激性强,浅尝可以,但是长期喝会损害肠胃甚至整个身体健康。2.热茶温饮,不喝烫茶,少喝凉茶人们泡茶时,一般主张使用热水(一般85度以上)或沸水,所以有热茶之说。茶泡好以后不要着急喝,可以等茶凉一下,不烫嘴再喝。

喝茶时更适合热茶温饮,不主张喝烫茶,烫茶不仅会降低人们喝茶的品饮愉悦感,还会烫伤我们的口腔、咽喉等器官,长期喝烫茶,这些器官有可能会产生病变。虽然天热的时候喝一点凉茶感觉上会舒服一点,但从身体健康的角度出发,喝茶时少喝凉茶更适合,凉茶会刺激肠胃,也会让身体积累寒性,对身体无益。写在后面的话除此之外,基于喝茶的品饮感受与身体健康,喝茶时最好还要注意一下茶叶的品质,像久泡茶、劣茶等最好不要喝,发霉茶不能喝。

新手小白适合喝什么茶?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。适合喝茶新手喝的茶叶,村姑陈在这里推荐两款。第一,秋寿眉。秋寿眉属于白茶,因为产量较大,所以价格亲民,是很多老茶客首选的口粮白茶味道方面,秋寿眉以馥郁的花香而闻名,还有毫香、草药香、粽叶香、竹叶香等等香气。对于新手来说,秋寿眉的味道比较容易喝懂。此外,新手因为泡茶手法不熟练,不像老茶客可以轻松做到快出水泡茶,通常茶叶与沸水接触的时间比较长,导致茶叶内含物质的释放量超标,茶汤又苦又涩,而秋寿眉的好处就在于蜡质层厚。

蜡质层起到了阻拦的作用,能够控制茶叶内含物质的释放速度,所以即便泡茶的速度慢一些,秋寿眉也不容易泡苦,很适合作为入门款。第二,正山小种。正山小种属于红茶,而且是红茶鼻祖,已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名,传统工艺的烟小种则是松烟香,而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内,环境原始,造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。


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