消费者在品茶购茶的时候往往会有一种困惑，大多数人在推荐茶叶的时候都会引用一个词产地，甚至有一山一味，一村一味，甚至手工加工的一人一味。浓香型的茶叶担心的是香精而不是农残。至于茶叶，不可能件件检测，批批有报告。红茶滇红、祈红和宜兴红茶是出自名门，我喜爱的金骏眉、单丛、等等茶叶都是来自茶农直销，都说高山绿水的有机茶叶，你可以持怀疑态度，不买的。
其实对于只是喝茶的你，真没必要知道茶叶的产区，就算是你明明白白的不单是告诉你茶叶的产区，还告诉你茶叶出自哪一遍茶地的茶，你要是不是十分了解这遍茶地的茶树情况，你是根本做不出原来你想要的那个茶品，每一遍茶地出来的茶品都是由不同茶树类别按不同比例混合出来的茶品，如果对比喝两个都是由同一遍茶地出来的两份同一天两个不同釆茶工釆出来的茶品，你就会明白了，不是一点半点的差别，只有亲自对比过就明白了！差别非常的大，所以要能得到相对比较稳定的茶品，必须要十分的了解每一遍茶地的茶树，才能保证能做出稳定的茶品出来！。
浓香型的茶叶担心的是香精而不是农残。消费者在品茶购茶的时候往往会有一种困惑，大多数人在推荐茶叶的时候都会引用一个词产地，甚至有一山一味，一村一味，甚至手工加工的一人一味。我是做龙井的 ，首先声明一点，龙井是没有大型生产工厂的，浙江龙井没有，西湖龙井也没有，西湖龙井的茶地都是分给家庭的，其他茶叶大致情况也类似，除了分给农户就是一些茶场了。
这里就有一个困惑了，那些一山一味的茶叶到了品牌茶企以后为什么就是统一的浓香型，清香型了呢？还有一个现象，我在收购的时候经常会遇到，雨天晴天的茶，香味也有所不同，前期和后期的茶也有差异，那茶企的统一又怎么来的呢？还有更诡异的，现在工艺是各省之间互相学习流通的，同一茶企下面相隔千里的两个茶区又怎么统一呢？农残的问题其实是不复杂的，第一，现在国家禁止对茶叶使用剧毒长效不分解的农药，甚至有的农药都禁止生产了，第二现在的农药都能降解，时间一长药物效果都在减退，第三，春茶不需要打药，春茶，特别是早茶，虫子都没有为什么要打药？。
在线下的茶叶店购买茶叶时，你会要求店家提供质检报告吗？为什么？
这是一个非常严肃的话题，民以食为天，食品安全是头等大事，它涉及到人民的身家性命的大事。它涉及到亿万人民的生命大事，国家也也制订了很多与老百姓切身利益息息相关的食品安全标准，但是施行起来并不是轻而易举的。原本食品安全问题，完全是政府部门的职责，可是能把标准付诸行动的简直是凤毛龙角的。它的范畴太浩淼了。对于食品安全的把关，除了传统的制作工艺和传承，存下的便是食品制作者的良心了。
至于茶叶，不可能件件检测，批批有报告。本人喜爱红茶，也略备绿茶。红茶滇红、祈红和宜兴红茶是出自名门，但是我喜爱的金骏眉、单丛、等等茶叶都是来自茶农直销，都说高山绿水的有机茶叶，你可以持怀疑态度，不买的。但是现有的茶叶我也不可能买了送递食品检验检疫的。所以我们在强调严格执行食品标准的同时，我们要告诉中国的所有公民，我们是处在一个我为人民，人民为我的社会，我们互相依存，万不可相互伤害。
