兔毫盏有金兔毫、银兔毫、蓝兔毫，因其釉面纹理丝丝柔长如兔毫而得名。03油滴油滴是仅次于曜变的建盏珍品，烧制难度极大。所谓“油滴”，是指在乌黑的底釉上散布着无数具有金黄色或银灰色金属光泽的小斑点，故又有“金油滴”、“银油滴”之分。这种斑点多为圆形，大者直径为三、四毫米；小者仅一毫米，甚至细如针尖，形如沸腾的油滴散落而成。
04鹧鸪斑鹧鸪斑是建窑产品中较为名贵的产品。"鹧鸪斑"即指釉面呈献出类似于鹧鸪鸟胸部散缀正圆白点的形状。它形成是浮萍机理，釉面斑点是由许多小斑点拼合而成。小斑点像浮萍在釉面上漂游，随机而遇靠在一起，组合成许多形状不一的大斑点，斑点内的结晶物质没有连成一体，是分散的，所以有肉眼可见的沟纹。05曜变“曜变”是指在黑色的底釉上聚集着许多不规则的圆点，也就是耀斑，曜斑广布于建盏的内壁，并随所视方向的移动而变化，垂直观察时呈蓝色，斜看时闪金光，仿佛置身于浩荡宇宙之中，周围是无数璀璨的繁星。
变斑建盏烧成的偶然性居多，千万分之一的概率，目前仅存的三件曜变斑建盏分别珍藏在日本静嘉堂文库、藤田美术馆和龙光院，被日本视为国宝。06杂色釉杂色釉是由建窑黑釉“窑变”所致，釉面纹理变化多端，除上述五大类釉面纹理之外，还有一些杂色釉面，如柿红色、赤红色、灰白釉、芝麻花、结晶冰花纹、龟裂纹、酱釉(酱绿釉、酱黑釉、酱黄釉)等。
建盏的制作工艺难度在于“烧”，不同于景德镇青花是画者的艺术。烧制建盏，是对温度的掌控，在土与火的交融过程中，变化随时都在发生。稍不留意则全军覆没，从如今建窑遗址碎片成山中可见难度之大。建窑与点茶法一样，盛于两宋，衰于元。建窑随着元代中后期景德镇五彩瓷的登场，趋于衰落而渐渐停烧。但建盏釉彩以其特殊的绚美，永远定格在历史，并随着如今我们对中国艺术的重视，建盏也将再起辉煌。
如何鉴定建盏？为何建盏作品价格差异如此巨大？
洗手，焚香，宾主寒暄落座，茶席上侃侃而谈，正准备赏器、品茗，眼尖的大家却对你的主人杯是否真建盏起了争执，这，可以说是特喵的相当尴尬了……不过，以后，此类建盏市场的乱象，或许可以避免。Part1建盏地方标准5月起实施泡茶、喝茶、品茶，自古是中国人的喜好。作为茶文化大国，建盏由于其古朴淳厚、不媚不俗，在宋代就被皇帝奉为优质茶具而备受青睐 。
近年来，随着艺术品投资收藏及国人对饮茶器具的逐渐讲究，建盏的身价上涨之快，着实演绎了建盏版本的“速度与激情”。尤其是不仅频频爆出数百万元的拍卖行情，去年还作为国礼登上了世界舞台。金砖国礼星空油滴盏由国家级非遗传承人孙建兴制作但火爆的建盏市场，也存在不少乱象。24日，笔者从福建市场监管部门获悉，《地理标志产品——建盏》省地方标准通过专家组评审，列入福建省地方标准体系，成为建盏制瓷工艺的首份地方标准，并将于2018年5月5日起正式实施。
