普洱茶配料表里写的绿茶，云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357

来源：网络时间：2025-02-02 09:50:40 编辑：第一茶叶手机版

本文目录一览

1，云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357
2，普洱茶里有没有绿茶
3，绿茶中对人体健康有益的成分有哪些
4，普洱茶的原配料都有什么非纯普洱例如花茶绿茶茉莉花茶那普洱
5，康师傅绿茶用茶什么泡的
6，普洱茶是绿茶么
7，茶叶里含有什么成分
8，冬天有没有什么好的减肥方法啊瘦起来比较快的有没有什么办法
9，谁可以细致地告诉我茶叶种内及营养成份
10，茶发酵的方法

1，云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357

云南勐海恒益七子饼茶，普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357，能值100元钱。此茶是采用75年的配方，7级茶，6是代表厂家。恒益厂为6（自编6号）。熟茶，如果没有异味，5年的熟茶即可以喝了。

紫砂壶先用茶到取下普洱茶再用沸水重洗茶具放入茶叶注水泡开弃水再次注满水 5秒出水就可以饮用了

云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357

2，普洱茶里有没有绿茶

普洱茶属于黑茶系列，绿茶是绿茶系列，茶一共分为红茶，绿茶，黄茶，白茶，青茶，黑茶六大系，生普从某种意义上是可以理解为晒青绿茶的，云南是产绿茶的，现在各个厂都可以加工不同工艺的不同茶品。普洱茶分为生普洱和熟普洱两种

普洱茶里有没有绿茶

3，绿茶中对人体健康有益的成分有哪些

绿茶茶叶中的主要成分为茶多酚、糖类、蛋白质、生物碱、维生素、氨基酸、矿物质等。 ①茶多酚：是茶叶中的多酚类化物质的总称，其主要作用是抗氧化。 ②糖类：茶叶中有葡萄糖、果糖等单糖，也有蔗糖、麦芽糖等双糖。 ③蛋白质：含量约20%。但基本不溶于茶汤。 ④生物碱：包括茶碱、可可碱、咖啡因。 ⑤维生素：维生素是机体维持正常代谢功能所必需的一种物质，茶中含有十多种水溶性和脂溶性维生素。 ⑥氨基酸：含量不高但种类很多。其中茶氨酸含量最高，其次是人体必需的赖氨酸、谷氨酸、蛋氨酸。氨基酸易溶于水，决定茶汤的鲜爽度。 ⑦矿物质：茶叶中含多种人体所必需的矿物质元素。

绿茶中对人体健康有益的成分有哪些

4，普洱茶的原配料都有什么非纯普洱例如花茶绿茶茉莉花茶那普洱

普洱茶是以云南省内一定区域大叶种晒青毛茶为原料，经低温杀青等工序加工而成的散茶或紧压茶。普洱茶分野生茶、老树茶、台地茶三类，野生茶不建议饮用。老树茶现在市场最为流行口感较好。台地茶品质稍微差一点。一般普洱茶就是这三种类型的茶树加工而成，不需要任何拼配。但是近年来也有一些人做普洱花茶，比如说：茶叶+玫瑰花，等。。。本人建议，普洱茶是以越陈越香为名的，而花的保质期却很短，这样压了花进去的普洱茶反而不利于茶叶的后期转化和存放。所以如果真的想很普洱茶的话就喝原味的~~哈哈，不要加任何东西进去。

5，康师傅绿茶用茶什么泡的

它里面有加氨基酸的。。。。光加绿茶和蜂蜜也不太好喝吧

对啊对啊你不行就试着看看康师傅绿茶里面有什么自己再试着+什么总之当你试好后你就无敌了

你以为里边有多少绿茶成分?你泡一杯绿茶,稀释十倍,再加上糖,蜂蜜什么的,照着他的配方,要不了多久你也可以调配出一瓶绿茶,还保证不加防腐剂.喝了更健康

瓶装茶饮料在加工过程中，茶多酚等营养素的含量会降低，且由于加入了糖分、甜味剂、色素等完全没有营养的物质，导致茶饮料变成了营养价值极低的“空热量”饮料。

用尿泡的。

6，普洱茶是绿茶么

普洱茶不是绿茶普洱生茶和绿茶不同的地方： 1，地域性：普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的，而绿茶的产地众多，全国的五大茶区都产绿茶。 2，鲜叶种类：普洱茶的地方标准定义中规定普洱茶的原料必须是云南澜沧江流域的大叶种毛料。而绿茶的原料是以小叶种为主也包含大叶种、中叶种，也就是说大叶种的鲜叶可以做绿茶也可以做普洱茶。另外，绿茶选用的鲜叶通常较为鲜嫩，级别较高，特别是绿茶中的名品像龙井之类的常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制，而普洱生茶则并非以细嫩为好，细嫩的鲜叶固然价格高，但做成品未必就最好。今年曾经拿过一个山头的三种级别的茶样，试过以后我们一致感到，最好级别的那个样香气不错但口感略显单薄，最差级别的则是香气不纯汤色混浊，最满意的是中间级别的茶样，香气口感都很棒。 3，杀青方式：绿茶的杀青方式有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青，而普洱茶的定义里明确指出是用云南大叶种的晒青毛茶为原料的，所以从这一点看，普洱生茶确实和绿茶有相通之处。 4，发酵：绿茶是全不发酵茶，普洱茶是后发酵茶又是长期发酵茶。对于新做的普洱青毛茶来说确实是很像绿茶的，但是在存放过程中青毛料中残存氧化酶会发酶促反应促使普洱生茶发酵，这样，普洱生茶就和绿茶区别开来了。 5，后期变化：绿茶贵在新，普洱重在陈，存放时间一长绿茶就会变得滋味淡薄，汤色由清绿色逐渐变黄且混浊，口感发苦发涩。而普洱生茶则越陈茶性越重，口感则生涩变得浓厚饱满，苦涩味变成甘甜。像这几年茶叶原料价格飞涨，不少茶厂商将低价收进的陈年绿茶压制成饼，这样的生茶就无法达到愈陈愈香的效果。碧螺春是绿茶，铁观音属于青茶类又称乌龙茶。随着科学的发展，茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人们所熟知。尽管如此，但该喝什么茶、怎么喝，许多人却并不清楚。 1儿童可以喝点绿茶一般认为，绿茶是凉性的，其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的。在炎热的夏季，泡上一杯清清的、绿绿的绿茶，仿佛使人来到清凉的绿草地，暑意顿消。人们常喝的西湖龙井、信阳毛尖、洞庭碧螺春等都属于绿茶的范畴。如果将茶冲得淡一点，儿童也可以喝。此外，还可以提倡孩子们饭后以茶汤漱口。在日本，就非常提倡小学生饮茶，因为大量调查结果显示，喝茶的孩子比那些不喝的发生蛀牙的几率要小得多。绿茶富含茶多酚和咖啡碱，对胃有一定的刺激性，肠胃较弱的人应少喝，或冲泡时茶少水多，使滋味稍淡而减少刺激性。 2花茶适合女性喝，花茶较适宜妇女服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩，玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期性情烦躁，饮用花茶可减缓这些症状。 3胃不好的人，多喝红茶红茶是一种发酵茶，提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为，红茶是“热性”的，特别适合肠胃较弱的人。尤其是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可以在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。 4糖尿病人喝白茶白茶的茶性清凉，过去在东北农村常用白茶炖冰糖来降火去燥、治疗牙疼、便秘等疾病。在福建福鼎等白茶产区，有用陈年白茶治疗小儿麻疹、发烧的习俗。白茶加工中未经炒、揉，任其自然风干，茶中多糖类物质基本未被破坏，是所有茶中茶多糖含量最高的。而茶多糖对有一定功效，因而糖尿病患者最适合饮用的是白茶，喝时应注意用凉开水长时间浸泡（7—8小时），于清晨和晚上喝，不能用开水冲泡，以免高温破坏茶多糖。 5乌龙茶最提神乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效，且有较强的提神效果。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑，饮后齿颊生津、余韵袅袅。可于好友相聚时，泡上一壶上好的乌龙茶，品其真韵；也可于静夜苦读时，泡上一杯浓香型的武夷岩茶，既提神醒脑，又解除读书的疲乏。 6黑茶适合“肉食者” 黑茶加工中因经过后发酵工序，茶性更温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效更显著。平时饮食结构以肉制品为主的消费者可选择黑茶类，如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或云南的紧压茶、普洱茶等等。

7，茶叶里含有什么成分

茶叶中的化学成分，主要是茶碱C8H10N4O2.H2O,其他是鞣酸及芳香油等。纯粹的茶碱是白色针状结晶体，有苦味，能够溶解于热水，不易溶于冷水中，所以开水不热，茶叶是泡不下来的。茶碱能够兴奋大脑，使思想灵敏，医药上用它作兴奋、强心、利尿的药剂。它还能够解吗啡或酒精的毒，所以酒醉的人要喝浓茶。鞣酸是制蓝黑墨水及鞣制皮革的原料，也能够溶于热水中，而难溶于冷水。绿茶所含的鞣酸量比红茶多，所以绿茶味比红茶味涩。鞣酸能够使胃液的分泌量减少，阻碍食物的吸收，使大便秘结。茶所以有香味，就因为其中含有芳香油，芳香油受到高热就挥发变成气体，所以茶能泡不能煮沸。

1、儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。 2、咖啡因:带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。 3、矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。

主要是茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等

8，冬天有没有什么好的减肥方法啊瘦起来比较快的有没有什么办法

减肥有很多种方法的，要看你喜欢什么样的减肥了~~~~！运动减肥（有氧型的速度慢，要求持久；强烈的运动又易出现脂肪转化成肌肉的现象）药物减肥（花钱多，药效不稳定，还有副作用，不安全）饮食减肥（即要营养、又要健康、还要低脂低热量）新型减肥（推脂、按摩……多种方式，以人体穴位理论为基础）不求多瘦，只要健康，这才是最重要的推荐一种不需要节食就可以减肥的方法最好的办法就是“细嚼慢咽” 首先是固定时间，规律饮食（前后不可超出30分钟）进餐时保持一个愉快的心情饭后一杯清茶，洗去肠壁上附着的油脂茶后30分钟来个水果吧，吸收果酸分解脂肪睡前3小时不可吃甜的或咸的东西哦~~！另外再教给你一个“健康减肥茶饮” 配方：普洱茶、蜂蜜方法：手指关节大小的普洱茶（70度水冲洗2次滤净，80度以上水冲泡）泡制30秒滤出茶汤，加入1茶匙蜂蜜，搅拌均匀即可饮用注意事项：普洱茶具有刮油排脂的作用饭前30分钟饮用起到促进食欲的作用饭后30分钟饮用起到清除肠道内多余油脂的作用使这些油脂不被肠道吸收~~~~！除了以上介绍的茶饮以外，运动也是很关键的不喜欢运动的朋友还是向你推荐“拍穴”的方法，即：哪胖拍哪另外，想减的快些，就加点小运动，如：快速走、小H上楼法等等还有就是一定要多吃有营养的多汁果~~~~!

绿茶最好我几天就瘦了

9，谁可以细致地告诉我茶叶种内及营养成份

茶叶，依据发酵与制作方式的不同，大致可分为：绿茶、白茶、红茶、青茶、黑茶、花茶等几种――― 绿茶―――最佳的口腔保健茶曹芹在《红楼梦》中说，贾府的人吃完饭都要用茶漱口。苏东坡在文章中也有记载，他每次吃完饭都要拿茶漱口，目的是坚固牙齿。这里指的即是绿茶。绿茶身世绿茶是一种不经发酵的茶，成茶清汤绿叶，回味甘甜。绿茶中以西湖龙井茶的历史最为悠久，素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。营养价值―――保护血管的天然卫士中医认为，绿茶性味甘、苦，能清热、解毒、利尿。现代医学则发现，绿茶汤中含有大量的茶多酚、维生素C等营养物质。绿茶本身含有的茶甘宁最值得一提，因为茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂，所以是强健血管的天然饮品。保健功效由于绿茶是完全未经发酵的茶叶，所以不仅可抗过敏，还有保护细胞和抗老化的作用。现代医学发现，用茶水漱口不仅能让口气清新，还可预防流感。美国的科学家还发现绿茶具有抑制癌症细胞生长的抗癌机制。欧洲的美容专家则发现，多喝绿茶还能美白肌肤、预防紫外线的侵害。绿茶，实在是女人们的天然美容法宝。绿茶的禁忌绿茶虽有万般好处，饮用时也需要注意与它同时入口的其它食物的性质。因为茶里面含有维生素、氨基酸等物质，所以在喝茶的同时，蛋白类的食物如牛肉、羊肉、海鲜等，一般不建议和茶一起饮用。另外，由于绿茶茶性偏凉，若和水果等凉性食物一起食用，会对脾胃产生伤害。白茶―――最理想的夏日饮品白茶是我国特产，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶?都比较脆嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶身世白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的发酵便直接晒干而成的。由于制作过程简单，因此白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。营养价值―――天然的抗氧化剂和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量最高，所以是天然的抗氧化剂。在五天一大宴、三天一小宴的节日里，最适合清淡的白茶来调剂肠胃。因为专家发现白茶中含有人体所必需的活性酶，可促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。保健功效白茶很适合夏天喝，因为研究发现夏天喝白茶的人较少中暑，至于白茶的杀菌效果，由于这种茶在制作过程中几乎没有深加工，所以功效甚至还强过绿茶。口气不爽、脸上起疙瘩的女性，可以尝试白茶。红茶―――最佳的冬季温胃茶红茶属于全发酵茶，成茶红叶红汤，香甜甘醇。营养学家发现红茶的茶汤中含有较多的茶色素及茶多酚类物质。而中医则认为红茶性味甘、温，能够散寒、温阳、暖胃，最适合虚寒体质的人群。红茶身世红茶中以祁门功夫红茶历史最为悠久，其条形细紧苗秀，色泽乌润，汤色红亮，滋味鲜醇甘厚，香气清鲜持久，被誉为“祁门香”。营养价值―――理想的天然保健饮料红茶中含有多种有益健康成分，具有明目提神、利尿解毒、解除疲劳、防癌减肥等药理功能，是一种理想的天然保健饮料，尤其适合冬季饮用。保健功效如果晚上动了思茶的念头，专家建议最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。老年人若在喝红茶时加入牛奶，能强化骨骼，预防骨质疏松。红茶禁忌红茶不宜放冷再喝，影响暖胃效果，放置时间过长会降低营养含量。青茶―――最健康的美容瘦身茶青茶又称乌龙茶，最著名的是大红袍与铁观音，乌龙茶属于半发酵茶，成茶叶色青褐，汤色金黄。乌龙茶降血脂保健功效高，被人们誉为健美茶。中医中说乌龙茶性味甘、平，具有清热、生津、润燥的功效，适合平性体质的人群。乌龙身世铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。营养价值―――分解脂肪的健康瘦身茶乌龙茶可助消化、降血脂、除脂肪，中、日两国科学家曾多次试验，证明乌龙茶确有这种功效。这是因为乌龙茶的茶多酚可以加速分解脂肪，并降低胆固醇和血脂。保健功效茶多酚中的儿茶素除了有抗老化作用，还可保持细胞组织的弹性，保护肌肤的健美。日本人把乌龙茶称为“美容和健康的妙药”，许多法国女性把乌龙茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”，也是有其科学依据的。黑茶―――最安全的解酒茶即普洱茶，黑茶在制作过程中发酵时间较长，因此茶叶色呈油黑或褐绿色。黑茶具有良好的减肥去脂及抗癌作用。黑茶身世普洱茶是用优良品种的云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶（滇青）为原料，经过泼水堆积发酵的特殊工艺制成，色泽乌润或褐红，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香。营养价值―――天然血脂保健茶普洱茶历来被认为是一种具有保健功效的饮料，现经国内外专家的临床试验证明，普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。保健功效从单纯的醒酒功能上说，喝一点浓茶，能够达到醒酒的效果，但其实这种做法很容易伤肾，因为茶有利尿功能。容易加重肾脏负担，如果真是喝醉了，想喝茶来解酒的话，还是建议喝一些黑茶如普洱，它比较平和，对人体的伤害很小，还有很好的醒酒功能。花茶―――最个性化的美人茶因茶使用花的种类不同，可分为茉莉花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶等。目前市场上以茉莉花为主窨制。花茶身世茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。其开发者为明末清初著名文史学家张岱。用日铸茶作茶坯，掺入适量的茉莉花，经拌和焙烘后，用刚煮沸的水冲泡，其香如兰，其色如，令人陶醉。营养价值―――美容养颜的女人茶茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”的功效，是春季饮茶之上品。茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物，是女性美容养颜的好选择。保健功效《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。除了茉莉花茶，其他常饮的花茶还有： 1.甘菊茶：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。 2.菊花茶：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。 3.玫瑰花茶：能改善内分泌失调、解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。 4.薰衣草茶：能有助镇静神经、帮助睡眠，是适合职业女性常饮的茶中佳侣。

绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。红茶的特点是红叶红汤，是经过发酵后形成的品质特征，干叶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种，著名的红茶有“祁红”、“宁红”、“滇红”等。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬”。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。文山包种茶含有丰富的营养保健成分，可强心利尿，消除疲劳，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。安溪铁观音：属乌龙茶之极品，产于福建省安溪县尧阳乡。饮之具有清心明目，防止动脉硬化，,降脂减肥之功效。福建省福鼎县盛产白牡丹茶，其性清凉，有退热降火之功效。福建省东北部政和县盛产白毫银针，其性寒有解毒退热降火之功效，被视为治疗麻疹的良药。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。

主要是茶碱和维生素

茶叶的成分茶叶的成分中主要包括有水、蛋白质、氨基酸、咖啡因、多元酚类、碳水化合物、脂质、矿物质、植物色素、维生素、挥发性成分、有机酸，这些物质并非皆可经由冲泡的过程而溶于茶汤之中，像脂质，植物色素及蛋白质等成分甚难溶于水中，多元酚类及维生素会在茶叶制作过程中改变其成分及含量，至于影响茶汤品质几个主要成分则大碳水化合物、咖啡因、氨基酸及多元酚类。

10，茶发酵的方法

茶叶发生吸氧作用，即称为发酵举例乌龙茶发酵方法步骤如下：（1）采摘，晒青：将人工采摘的茶叶新梢芽叶，均匀地摊放在萎凋槽上，摊放叶的厚度的10cm，通风散热，常温下自然萎凋20小时；（2）第一次发酵：首先在温度为30℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为95%时，发酵40min；最后在温度为30℃、湿度为95%时，发酵32min；（3）摇青发酵：茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。通过摇、凉(即动、静)反复进行4-5次，历时8-10小时，使叶子由硬变软("活来死去")，古称为"消青"，这达到"绿叶红镶边"。（4）炭焙：在45℃，用木炭进行烘焙到8成干时收起；杀青（炒青）定型：就是以高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得气味完全散失而保有半发酵茶类特有的香味。（5）第二次发酵：首先在温度为28℃、湿度为95%时，发酵30min；然后在温度为28℃、湿度为90%时，发酵20min；最后在温度为26℃、湿度为95%时，发酵60min；（6）第一次机焙：将经过第二次发酵后的毛茶拣梗成净茶后在温度为90℃条件下用电烘箱烘焙10小时；（7）冷却：取出第一次机焙的茶叶，风冷；（8）第二次机焙：在80℃条件下用电烘箱烘焙50小时；碳火干燥烘焙是乌龙茶开成独特滋味的关键。其一般火功的要求是：低温慢焙，高级茶温度宜低，时间宜短，低级茶温度宜高，时间宜长。（9）拣剔：分为机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。（10）初步成型扩展资料一饮茶的好处概括起来15条：（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。（2）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。（3）饮茶可以预防老年性白内障。（4）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。（6）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。（8）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。（9）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。（10）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。（15）喝茶可以增强免疫机能。科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现，人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。二茶的成分及作用：成分：近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸，VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。作用：经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水，能消除疲劳、增强记忆力等营养免疫学目的就是研究如何通过饮食提高人体的健康，从而避免得到癌症。“很多人知道咖啡含有咖啡因，也知道这种物质致癌，实际上，就算无咖啡因的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜，就连一般的乌龙茶里所含的咖啡因都比咖啡里面高。”这个结论让在座许多人提高了警惕。最近的1份研究报告指出，长期喝茶的人，腰围与臀围可以各少2cm，而且身体脂肪含量比例还会少20%！在国际医界上备受瞩目、讨论多时的重大疾病“代谢症候群”，也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。“代谢症候群”是一种统称，包括：糖尿病、高血压、心脏疾病、脑血管疾病，这类的疾病共占台湾10大死因的27.6%，远超过第1名的癌症！茶要喝得长长久久，解决中广与下半身肥胖，似乎是人心所向，同时在维系健康的水平上，也有其必要性！日前发表的“长期饮茶对身体脂肪含量比例与分布的影响”就为许多苦于摆脱腰腹赘肉的人，指出了一线曙光。吴至行医师在研究中指出，茶叶萃取物可能会加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性等功用，因而会影响人体内的脂肪量。研究结果显示，有长期饮茶习惯的人（每周至少喝茶1次达半年以上时间），身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少，同时腹部脂肪也较少。而且随着喝茶习惯时间愈长，燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人，体脂肪比例上减少约20%，腹部脂肪减少约2.1%；女性更显著：分别下降达30%及5%。所以，如果你还没养成喝茶习惯，马上开始吧！没事，多喝茶！一般人都知道茶里面的儿茶素具抗氧化作用，可增强人体免疫力、防止老化，但你知道茶里面的氟化物，还能预防蛀牙吗？因为茶可以维持口中的正常菌数，所以能改善口臭预防牙周病及扁桃腺炎，同时儿茶素也能抑制幽门螺旋杆菌的活性，预防胃炎及十二指肠溃疡。长期饮用茶叶中所含有的数以千计的化学成份，可能影响心脏血管疾病、癌症、脑中风、血脂异常及其它疾病的罹病率。吴至行医师提到，肥胖引起的健康疾病相当广泛，而且可能还在持续增加当中。参考资料来源：百度百科-喝茶

茶叶的发酵分为工业发酵和生物发酵1、工业发酵工业生产上笼统地把一切依靠微生物的生命活动而实现的工业生产均称为发酵。食品中的发酵：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。2、生物发酵中国茶叶按照发酵程度的不同以及综合制法，分为六大茶类。但这里的发酵一词，在中国茶叶的惯用语境中，则与上述微生物发酵全然不同。在茶叶中，同一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等，这一过程也被错误地称作发酵。这一过程更像是一系列的酶促反应，也许更应该被称作生物氧化。茶叶的生物氧化是细胞壁破损后，存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。扩展资料：由于中国茶叶种类繁多，加工工艺和制法丰富多彩，品质形成的界定各有不同，在有些茶叶的制作和品质形成过程中，除了上述的除自身酶促反应的生物氧化意义上的发酵外，有些环节也会有微生物也会参与。例如，普洱茶熟茶的渥堆发酵过程，除酶促作用外，也有微生物的参与。经分离研究，主要的微生物有黑曲霉、米曲霉、棒曲霉、灰绿曲霉、根霉、乳酸菌及酵母菌等。尽管如此，我们还是有必要区分清楚微生物参与的发酵和生物氧化意义上的发酵——否则，概念上的含混不清，容易导致大家对茶叶品质形成机理的误读。参考资料来源：发酵茶

不同的茶叶有不同的加工过程和加工方法以及加工标准，以福建安溪铁观音为例，加工过程如下：1、采摘（又叫采青）：分为手工采摘和机械采摘2、萎调（又叫晒青）：分为日光萎调和室内萎调3、摇青发酵：茶青通过摇青机或手工搅拌的摩擦运动，擦破叶缘细胞，从而促进酶促氧化作用，使鲜叶发生一系列生物化学变化。通过摇、凉(即动、静)反复进行4-5次，历时8-10小时，使叶子由硬变软("活来死去")，古称为"消青"，这达到"绿叶红镶边"。4、杀青（炒青）定型：就是以高湿来破坏酵素的活性，抑制茶叶继续发酵，以免使得气味完全散失而保有半发酵茶类特有的香味。5、揉捻加工：经5-8分钟的持续揉、捻、抿，使叶片卷成条索，破碎叶细胞，挤出体汁，使其粘附于叶表，冲泡时易溶于水，增浓茶汤。6、人工解决：碳火干燥烘焙是乌龙茶开成独特滋味的关键。其一般火功的要求是：低温慢焙，高级茶温度宜低，时间宜短，低级茶温度宜高，时间宜长。7、拣剔：分为机械拣剔和手工拣剔。主要是除去粗老畸形的茶衅，拣出茶子、茶梗。楼主可以看到，第3步实际上就是氧化发酵，使用摇青机，其过程是：摇青、静置、再摇青、再静置......循环进行；在摇青机发明以前，就是摊叶、摇青、再摊叶、再摇青......循环进行。每一个循环的摇青力度、时间和静置（摊叶）的时间、厚度都不一样，这要考虑到茶叶品种、季节、气候、鲜叶老嫩、晒青程度等因素。再加上茶师的手摸和鼻嗅，掌握得法，就能加工出好的铁观音了。

茶的种类很多```不知道你说的哪种？？绿茶不发酵青茶半发酵普洱熟茶全发酵种类不一样，工艺也不一样。你说呢？

什么是茶发酵？茶发酵是指利用生物体（包括微生物、植物细胞、酵母菌等）的代谢功能，使有机物分解的生物化学反应过程。茶的发酵过程、沼气的产生、垃圾的腐败…… 茶在制作过程中都要密闭处理——发酵后制成口感舒适、略带酸味或酒味的食品。茶发酵指微生物的无氧呼吸。加酵母菌，盖上棉絮，几天后，揭开棉絮，即闻茶香，是无氧呼吸产生的味道，搅动茶叶，有气泡，是同时产生的CO2，摸容器周围是热的，则是发酵过程放出的热量。高科技技术的运用，将大大提高相关厌氧微生物的生产力，在此有着广阔的发展前景。发酵通常是指微生物的无氧呼吸，但无氧呼吸不完全是指发酵。无氧呼吸的生理过程分两个阶段，均为细胞质基质中进行。（2）过程（3）总反应式 ①C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量 ②C6H12O6 2C3H3O3＋能量

普洱茶配料表里写的绿茶，云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357

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1，云南勐海恒益七子饼茶普洱熟茶中间写着霄壤7576净含量357

2，普洱茶里有没有绿茶

3，绿茶中对人体健康有益的成分有哪些

4，普洱茶的原配料都有什么非纯普洱例如花茶绿茶茉莉花茶那普洱

5，康师傅绿茶用茶什么泡的

6，普洱茶是绿茶么

7，茶叶里含有什么成分

8，冬天有没有什么好的减肥方法啊瘦起来比较快的有没有什么办法

9，谁可以细致地告诉我茶叶种内及营养成份

10，茶发酵的方法

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