茶人和美食家的身份在逐渐融合，冲茶和烹饪的背后是相通的风味和技术探索。新的时代不懂美食的人是不会懂茶的，职业「走游慢活族」们的加入，茶不再是调味料一般的存在，能够从家茶聊、餐后茶禅、慢活系茶冥想等多种维度呈现茶风味的更多可能。与此同时，「走游慢活族」们正忙着将茶禅餐去茶商化，这些暖心的设计带来的是舒适的感受，人们觉得舒适的时候，也是自己能够完全放心感到最安全的时候，而这些微小的设计细节，带来的就是“生活中的安全感”你曾认为生活中的安全感是什么？可能是熟悉的环境、亲人的关怀、爱人的疼爱，生活中存在的实际的安全感，就是一个个生活细节的小确幸，他的初衷就是想去“守护”这些小确幸！那么，我作为「走游慢活族」创始人整整耗用了自己N年走游慢活时间，利用自己所长潜心钻研，我虽然经常谈论禅茶，但我对禅茶并没有太高深的见解。
只是和一些作家的文字能击中你的内心一样，一些画家的画作能让我久望出神。这些年，我一直在力所能及地探索美食与美茶与禅的联系，我并没有投资茶的眼界和野心，我只单纯觉得禅茶是可以伴随一生的禅修或者一场修行，以及是可以天天阅读并从中找到美和宁静的某种作品。那我问你，如果你有家人，有没有想过为你的家人一个修心养禅的仪式感？在ta们腿脚不便、浑身老年病的时候，怎么陪伴它们、让它们慢活的更舒服一点？我有想过，并且会在两三年内实现它。
普洱茶的品质与价格有关吗？为什么？
根据当前的市场规律，一分钱一分货。所以普洱茶的好坏与价格还是有一定的关系的。但是要记住这几点：普洱茶好的价格不一定贵，普洱茶贵的不一定好。普洱茶便宜的不一定不好。但大部分情况来说，贱钱无好货。我们可以认为贵的不一定好，但是便宜的一定不是好的。所以购买普洱茶，还是要到专业的茶店去买。这里的茶店起码不会店大欺客，也不会坑蒙拐骗。
根据我的体会和经验，如果想多少追求一点品质的话，普洱茶一斤低于200元钱的就不要买了。因为大家都知道，喝普洱茶追求的就是它内在的浓都和陈香，如果达不到高质量鲜茶叶经过复杂工序进行泡制，如果达不到一定年份的贮藏发酵，普洱茶是达不到它品质效果的。一般来讲，贮存发酵在五年以下的普洱茶品质和味道都具有一种苦涩并且还带青草的味道，而年份达到八年以上的好普洱才能够喝出它那浓浓的唇齿留香弥久不散的味道，而且喝到胃里之后也是非常温暖和惬意的，所以真正喜欢喝普洱的人是不计较价钱的，他喝的就是那个味。
普洱茶为什么不降价？主要原因是好的普洱茶就值那么多钱也不愁卖不去，次的普洱茶价格本身也不高！我们都知道普洱茶是论山头的，一个山头能产多少茶？喜欢普洱的茶客大多能喝出普洱茶的好坏，树龄大小直接影响了茶叶的口感，大树古树就那么多，好的茶叶从茶农手上出来就很贵，也不愁卖，所以好茶永远在升值的路上！为什么不降价？很多一般的普洱茶是很便宜的，你要真喜欢普洱茶就不能看价格了，你多到茶市淘宝也是能淘到很多物美价廉的中老期存茶的！我17年走遍了大半个中国的茶市，每个茶市都或多或少有普洱茶的销售，广州作为普洱茶的的一个主要集散地，广州自然拥有众多普洱茶客，广州既有销售几十万一斤的“老班章”“冰岛”，又有价格几十块一斤的“老班章”“冰岛”…广州批发市场最便宜的普洱茶有8块一片的，一样给你印上“班章”…先不说假冒“班章”之名，光这个价格就是我们本地人自己生产也是不大可能的…这个话题一提出来就收不住了，三言两语也言不尽…你打开淘宝、京东、拼多多…网商平台有很多价格极其低廉的普洱茶产品，有的还冒用名山古树，所以不能说普洱茶不降价，普洱茶一直有高低之分，好的普洱茶即使你有钱也不一定有货，差的普洱茶即使再便宜你也不一定会喜欢！对于普洱茶的价格和价值我是有所理解的，三言两语也说不清，希望对你有所帮助！。
