晓味总结品种:安徽祁门红茶、云南风庆滇红茶、福建福安红茶、湖北宜昌红茶、江西修水宁红茶、湖南安化红茶、浙江绍兴红茶等，这其中又以祁红、滇红、宜红质量最好。红茶具有消炎杀菌、抵抗流感的功效在寒冷的冬天喝红茶是最适宜的，冬天也是比较容易感冒的时候，多喝点红茶能起到预防感冒的作用。
越来越多人每天都把喝茶当成了一种习惯，喝茶具有很好的养生保健功效。一年四季都是喝茶的季节，多喝茶还有防病的功效与作用，从中医角度上来讲的话，喝茶应该根据季节的变化而变化。春天喝花茶、夏天喝绿茶、秋天喝普洱、乌龙茶、冬天喝红茶，冬季的养生本身就要把御寒作为重点，红茶具有增强人体抵抗风寒的能力，具有帮助消化，有助于暖胃的功效。
下面小九带你来看看红茶的功效与作用吧！红茶具有养胃护胃的功效红茶的养胃护胃功效是众所周知的，红茶是经过发酵而成的，转化的多酚类是比较多的，所以红茶对人的肠胃刺激是较小的。红茶里边的茶红素具有促进人体消化的功效，不仅对肠胃没有伤害，反而具有养胃的作用。而绿茶的茶多酚是比较多，对胃具有刺激作用，因为茶多酚是具有收敛性的。
因此在中医的理论上，红茶属性是温的，胃寒的人更适合饮用。红茶中富含糖类跟蛋白质，红茶中丰富的营养元素具有暖胃生热、增强人体御寒的功效与能力。想要暖胃效果更好的话要选择工夫红茶了，这种的醇度是比较高的，碎茶的茶多酚保留量是相对较高的。红茶具有消炎杀菌、抵抗流感的功效在寒冷的冬天喝红茶是最适宜的，冬天也是比较容易感冒的时候，多喝点红茶能起到预防感冒的作用。
曾经日本的研究者做过一个实验，证明了如果将红茶给稀释到正常浓度的5倍以下具有的功效还能杀死流感病毒。红茶所含的茶黄素是具有杀菌、抵抗流感的功效与作用的，因此冬季多喝点红茶还能抵抗流感哦！红茶含有的氧化物跟茶多酚是能杀灭霉菌、真菌等细菌的作用，同时还具有镇痛消炎的功效。红茶具有预防皮肤病的功效多喝红茶可以有效预防减少患皮肤病的几率。
曾经有个实验研究证明，喝了红茶的老鼠跟喝水的老鼠同时暴露在紫外线中，喝红茶的老鼠受到紫外线辐射之后的皮肤损伤比喝水的老鼠的损伤程度低大概55%左右。还有另外实验就是喝红茶的老鼠跟喝绿茶的老鼠相对比，同样的喝红茶的老鼠受到皮肤损伤程度也比喝绿茶的老鼠低很多，因此也证明了红茶在预防皮肤病这个功效上比绿茶更胜一筹。
红茶具有预防降低血压，防止血栓的功效红茶具有改善心脏、改善血管内皮细胞的功效与作用，能够调节血流量。红茶里边的茶色素具有保障血液组织、改善微循环的作用，所以红茶具有降低血压、防治血栓的功效与作用。红茶中的茶多糖、茶色素是具有舒张血管作用的，可以有效调整血压至正常状态，进而减慢心率的功效与作用。红茶具有降低有害胆固醇的功效美国科学家的新研究表明，经常喝红茶的人患心脏病的为机率是比较低的，同时还能降低体内那些有害的胆固醇含量。
有道理呀，我自己就有深切感受，我三十来岁时，患有很严重的慢性胃病，光是维霉素就吃了100多斤（一元一瓶，100粒，一瓶两天的量），那会正在广州一家编辑部工作，广东人都喜欢喝乌龙茶，我融入广东人的生活，也喝起乌龙，结果出乎意料，时间一长，暖胃的功效居然把我多年的老胃病治好了。三十年过去，我早已不吃胃药了，现在是用普洱茶代替乌龙。
红茶（普洱茶有归类不属于红茶，但红汤暖胃）有暖胃功能，绿茶则带凉，我自己多年喝茶身体就能明显感觉这一点，冬天一喝绿茶就胃不舒服，严重时还隐隐作痛。我现在几乎不喝绿茶，只在夏天买点新摘新茶，在喝普洱茶时掺入少许绿茶，来平衡掉红茶的“火性”（老同志普洱熟茶火气比较明显）。需要说明一点，普洱茶有熟茶生茶之分，普洱的生茶带有凉性有如绿茶，如果你和我一样属于凉底子，胃特别怕寒，冬天还是不喝普洱生茶为好。
有没有这个讲究说夏天喝青茶，冬天要喝红茶？
【感谢邀请】说到不同季节茶的选择，是一个多方面的综合因素决定的，不是简单的仅仅一个季节就可以作为茶类选择的依据。我们知道，茶有茶性，六大茶类的茶性各有不同，因此，在不同季节就会选择不同类的茶，这是为了和自然相互匹配，达到对人的生理健康最优的一个选择。但仅凭季节一个条件，是不能确定标题所说的说法的。其实，喝茶的选择需要考虑几个主要因素。
1、季节。我们知道，夏季暑热，是火气比较大的季节，同时，湿与热是夏季的主要特征，为了健康，人们在选择茶叶时，主要针对的是祛火、排湿、解暑、降燥等主要的影响，因此会选择清凉解暑，祛湿排寒的茶。而冬天是寒冷的外部环境，阳气需要护卫和补充，因此，人们会选择偏温性的全发酵红茶或普洱熟茶。可以较好的养胃护胃，并补充阳气。
2、体质。人的体质细分为9种，粗略的划分大概是3种，即热性体质，中性体质和寒性体质。如热性体质的人，容易上火或有便秘等情况，喝偏寒凉的绿茶等就比较合适，正好可以综合自身的火性，而寒性体质容易畏寒怕冷，且有腹泻等不良反应，喝红茶或熟普等偏温性的茶，更利于自身健康，而中性体质是比较好的状态，选择余地就比较宽。
3、所处环境。俗话说“一方水土养一方人”，不同地域的人更适合其当地的茶，这个是非常现实的情况。4、生态生理病状的影响。有一些人会有这样或那样的疾病，如胃溃疡，胃炎，神经衰弱，缺铁性贫血等，都会影响对茶的选择和饮用，甚至不可以饮茶，这也是身体实际状况决定的。对于季节性的茶类选择，主要受以上条件的影响和制约，所以，究竟喝什么茶还要多条件综合判断，不是仅依据季节这一个条件。
我是头条优质美食作者食之晓味君，对于这个问题:红茶特点:红茶属于完全发酵的茶，成品细致，特点多红汤红叶，冲泡后汤色多红艳鲜亮，清澈见底，香味芬芳浓纯。晓味总结品种:安徽祁门红茶、云南风庆滇红茶、福建福安红茶、湖北宜昌红茶、江西修水宁红茶、湖南安化红茶、浙江绍兴红茶等， 这其中又以祁红、滇红、宜红质量最好。
代表红茶:晓味最喜滇红和宁红:滇红工夫:大叶种类型工夫茶，由于云南独特的气候，雨水充沛，腐殖质多土地肥美，自古就有茶的种植，和形成茶区，虽滇红生产较晚但也不妨它成为英皇珍品。滇红工夫多肥硕健壮，色泽油润乌亮，金毫显露，冲泡后多香气鲜醇，味道浓郁。宁红工夫:产于江西修水县（因古时属义宁州，故称宁红。），是我国最早生产工夫茶的名贵品类之一，产区多集中于江西的西北边缘两大山脉，故宁红多色泽红润，外型紧实，冲泡汤色红亮，香味高扬浓郁，其中“宁红金毫”便是茶中精品， 当然晓味喜欢宁红还因其中有一品种“束茶”龙须茶，龙须茶泡开如菊花绽开，茶色红茶花缤纷，观赏价值强。
价值:常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、去油腻等多种作用；另外可以消炎杀菌，明目，提神，生津等效果的，但红茶不宜空腹饮用，空腹喝红茶会降低消化功能；同时不良凉的时候饮用，注意饮用量哦！适度才健康！！关于红茶分享的知识，你学会了吗？觉得总结的不错，您可以转发收藏更多的人学习，给晓味点个赞也可以，觉得晓味写得还有什么不足可以在评论区打出来我们一起讨论！！感谢您的观看！！！我是今日头条的认证优质作者食之晓味君，跟着晓味君，一起“晓”味道的秘密，一个热爱厨艺的美食学习者每天更新家常菜和美食故事和知识，觉得晓味写的不错的，可以点个关注哦，晓味谢谢您的支持。
