问题分成了两部分，其实是一回事，通常将乔木茶和古树茶时画等号的，在2007年之前有少部分厂家在包装纸上写上了乔木茶或者大树茶的字样，意思就是古树茶，古树茶的叫法是在2009年普洱茶开始分叉之后才开始大量使用的，市场将古树茶和台地茶区分开来，古树茶从此开始一路狂飙，一发不可收拾，近年来时不时传出古树茶禁止采摘的谣言，真实的情况是只有极少树龄在千年的古茶树禁止采摘，比如临沧香竹箐那棵树龄为3200年的古茶树确实禁採了，这不会影响到整个古树茶市场的。
哪里有价格便宜的古树茶？
古树茶是从2006年以后开始得到重视的，以前因为市场经济的作用，生长得较大的茶树都没有人去采摘，人工成本过高。现在消费市场逐渐变得理性化，大家开始注重健康，因为古茶树生长的环境决定了它的生长过程是没有必要使用化肥及农药的。但由于采摘及加工过程更为复杂，成本高于市场上普通的生态茶或是乔木大树茶，价格不一定有很多优势，从口感、耐泡度、健康方面有很大的优势。
要买古树茶千万不要去跟风，要理智的根据自己能接受的口感及价位，市场上用古茶树制作的普洱古树茶一般都是以生茶为主，价格在1200-50000元/公斤。茶因为是日常饮品，一定要花了钱买到好的产品，最好到体验店去品茶，品饮合适后再购买！再给大家一个建议，我们做普洱茶的一般不用古树料做熟茶，熟茶发酵每次都是10吨左右，就按1200元一公斤来计算，每次要投入1200万，那做出来又要卖多少钱呢？如果真要做那也是高端的定制。
2019年的普洱茶价格走势如何？
谢谢悟空问答主持及喜欢普洱茶朋友们的信任，渔民受云茶专家委的委托，把近3－5年云南普洱茶的价格走势和大家分享，供参考。云南普洱茶从原本默默无闻的一种无明确定位的茶叶到本世纪初的突然崛起至今在中国茶叶界占了三分之一强的市场份额，有它的必然和偶然，必然是普洱茶是一种保健功效极其强大的好茶，不仅养在深闺无人识且成千上万亩野生半野生树龄几百年的古茶树遭遇了从无知的官员到百姓的连片的砍伐，特别是极为稀有的Assamicl.Var.kucha变种一夜之间被砍伐殆尽，到科研发现已经后悔不迭，偶然是2003年的非典成就了普洱茶，朋友们都还记得吧？整个中国大陆死了多少人？唯独云南和西藏连疑似病例都没有，更奇特的是西班牙皇家马德里队那些身家上亿美元诸如贝克汉姆、罗纳尔多等人竞一个不拉在非典高发期时来到云南，难道他们不怕死吗？答案是普洱茶的有效成分EGCG具有强大的抗病毒能力，当然这是后话。
于是乎从香港始，存放3年左右的生饼一夜之间从50港币翻到300港币，2004年的广州茶博会生意最好的竟然是普洱茶。从那时起到现在普洱茶的价格是一路攀升。举个例吧，曾经卖不起价的野生半野生大茶树2004年也就二三十元公斤，到科研结果公布后成了筋斗云价格，存到2014年卖到了3万元公斤。回来讲近3－5年吧。
云南的普洱茶市场经过十几年的历练已接近成熟，以13年的综合指数大致的结果是这样，2012年云南茶叶种植面积为510万亩，茶叶品种147个，投产为400万亩，产量35万吨，其中适制普洱茶的品种约占百分之二十，7万吨左右，其中熟茶1万吨，生茶6万吨，绝大多数为无性糸俗称台地茶的栽培型茶树，毛茶价格在30－50元公斤，而野生半野生树龄上百年的古树茶不过18万亩，产量在1000吨左右，毛茶价格在1500－2000元公斤，世界上极为稀罕的两个茶叶变种虽然尽在云南，但稀稀拉拉统计也就二万亩，产量还不到100吨，毛茶价格在3000元－4000元之间。
2018年的基本情况（秋茶已统计出来）是：适制普洱茶的产量为12.5万吨，毛茶价格80－100元公斤，古树茶由于近几年过度采摘产量降到90吨左右，但价格上升到毛茶5000－7000之间，两个Var毛茶涨到12000和40000元公斤。2019年的预期：受经济下行的影响，原存在广东的普洱茶已大量抛售，会波及云南，但有些做期货投资的会把方向转向普洱茶，两相抵消。
谢谢邀请。问题分成了两部分，其实是一回事，通常将乔木茶和古树茶时画等号的，在2007年之前有少部分厂家在包装纸上写上了乔木茶或者大树茶的字样，意思就是古树茶，古树茶的叫法是在2009年普洱茶开始分叉之后才开始大量使用的，市场将古树茶和台地茶区分开来，古树茶从此开始一路狂飙，一发不可收拾，近年来时不时传出古树茶禁止采摘的谣言，真实的情况是只有极少树龄在千年的古茶树禁止采摘，比如临沧香竹箐那棵树龄为3200年的古茶树确实禁採了，这不会影响到整个古树茶市场的。
那么古树茶（大树茶、乔木茶）和小树茶怎样区别呢？一般来说古树茶指的是树龄在一百年以上的茶树所产的茶叶，古茶树的直径通常在20厘米以上，高度不一定，一般在3米以上，在相同条件下（同一品种、同一地方、同一个季节）古树茶的叶片比台地茶小且薄、锯齿浅且稀疏、叶脉突出清晰、冲泡之后叶片柔韧性好、不易被拉断或者揉碎、搓揉之后一般不会有黏液或者黏液比较少，这是直观的，还有一个非常重要的指标就是茶气，树龄越高茶气越足，体感越明显，这个是判断树龄不可或缺。
这个问题不是一般人分得清楚的，首先做茶的人必须是有良心的人！现在的标准是100年以上的茶树都可以叫古树茶。我给大家看一下（第一张图）自家茶园里放荒了38年的茶树，如果对外说是120年的茶树也可以，但做茶是下辈子的事！树下面那些就是台地茶！第二张就是古树茶！第三张是通过欧盟认证的台地茶（也叫做有机茶）。
经常听到台地茶这个词，是什么意思呢？是不是平地茶的意思呢？
感谢头条邀请！与台地茶相对应的是乔木茶，台地茶是指人工栽培的茶，一般都比较矮小，方便采摘，成片的种植在山坡、茶园里，产量巨大，一般认为贡献了市场90%以上普洱茶的供应。从1985年前，云南开始大量培植良种茶，无性生殖培育云抗系列品种，也就是台地茶全面开始推行的时代，尔后几年逐渐开始在各个茶区落地，比如勐海茶区，从1988年前开始在巴达、布朗开始筹建种植。
早年间的台地茶主要是要制成滇红、滇绿的，基本2000年前，台地茶的价格比古树茶的价格是要贵的，到后来随着古树茶的兴起，古树茶的价格才开始超过台地茶，加上物以稀为贵，现在的古树茶早成了天价，对于一般的茶客而言，是可望不可及的。不知道你从哪里听到的平地茶，台地茶和平地上也能种，只要是近年来人工栽培的，在茶园里大规模种植和采摘的，就是台地茶。
另一方面，很多台地茶其实是属于乔木型大叶种茶树的，所以，有一些茶园早些年就停止了对这些台地茶的修剪和改造，十年树木，也长成了大树，但是毕竟年份有限，与百年古树的树大根深还是不同。在商言商，有需求就有产品，对于普通消费者，一个很残酷的现实是，基本所有的普洱茶都是台地茶，因为真正的古树茶，早就被大小玩家们包圆了，不要认为9.9块包邮的古树茶是真，因为这是欺负你没有喝过古树茶啊。
