用茶叶是可以做奶茶的！正宗的奶茶就是需要茶叶，做出来才好喝的！一般做奶茶是用红茶，正山小种、滇红都是可以的。这是一种福建本土的茶叶，很多地方有卖，价格昂贵的金骏眉便是其中一种，做奶茶完全不用那么贵的茶叶，普通的正山小种就可以。
经典奶茶怎么做？
来分享一个家庭版的奶茶煮法，步骤比较简单，材料都是寻常家用的，跟外边卖的味道很接近啦1、准备材料珍珠 30克（如果不爱吃可忽略）牛奶 400毫升茶包 2个（红茶最好）细砂糖 25-30克（根据个人口味酌情）2、方法步骤①水开后下珍珠，注意不要粘锅，开锅后转中小火加盖煮20分钟，关火再闷20分钟，用饮用水洗一次，然后沥水，加入少量细砂糖拌匀备用，常温保存，不要冷藏。
用茶叶能做奶茶吗？
用茶叶是可以做奶茶的！正宗的奶茶就是需要茶叶，做出来才好喝的！一般做奶茶是用红茶，正山小种、滇红都是可以的。下面介绍几种，我自己做奶茶的方法：1、将红茶和奶一起煮，煮一会儿，就会做出很浓郁、厚重的奶茶。可以根据个人口味添加糖。一般英式下午茶，就是用的这种方法。2、把红茶单独加水，多煮一会儿，然后再加入奶，这个做出的奶茶没有上一种那么浓郁，但是也是好喝的，市售的奶茶好多就是用的这种方法。
该怎么做营养又健康的奶茶？
现在有许多朋友喜欢喝外面的奶茶，但是外面的奶茶一般成本很低，而且喝起来又不放心，自己制作奶茶既营养，又美味，更重要的是卫生健康。几个朋友在一起喝点茶，聊聊天，是一种开心的享受。下面向朋友们介绍一款极简单的奶茶制作方法;准备食材;红茶10克。牛奶180克。白糖20克。制作步骤第一步，准备好材料把红茶在茶包内捏碎，倒出来在漏网中，洗茶1-2遍。
什么茶和牛奶混合可以变成奶茶？
你好！我是做菜的萌萌妈，很高兴回答你的问题。红茶和牛奶混合可以变成奶茶。首先准备一袋牛奶，一勺子红茶，一勺白糖，茶和糖的比例是1：1第一步，炒茶，起锅放入红茶和白糖，小火慢炒，炒到白糖变成焦糖色，倒入适量开水，熬出茶汤来。第二步，倒入牛奶，烧开牛奶，继续熬煮一会奶茶就做好了。第三步，把熬煮好的奶茶过滤到杯子里，奶茶成褐色，味道香甜，稍微晾一下就可以喝了。
做奶茶是奶比较重要还是茶比较重要？
我认为做奶茶还是茶比较重要这是我去厦门一家手煮奶茶店学到的浓郁的味道让我惊为天人这是我这个奶茶控20多年来喝过的最棒的奶茶问了大概的配方后特地买了正山小种茶叶回家自己熬出来了一样的味道这是我的第一个菜谱以表我对手煮奶茶的感情原来的里面应该是没有糖的但是很多人受不了苦味我就自己调配了焦糖进去1.之前试过很多种奶茶的做法没有一个会有这种浓郁的味道重点有二: 1) -定要用正山小种。
这是一种福建本土的茶叶，很多地方有卖，价格昂贵的金骏眉便是其中一种，但是做奶茶完全不用那么贵的茶叶，普通的正山小种就可以。2)如果希望奶茶的味道可以融为一体并且极为浓郁-定要勤快地用木棒捻茶叶，让茶叶的味道完全散发出来。亲自制作后会发现最后的奶茶会有奶皮，不用多说了，它就是新鲜的代名词。2.立顿红茶或者其他任何袋装茶叶都没办法做出这种新鲜正山小种熬出的味道，我试过很多次，用过各种方法，即使一小杯奶放两三个茶包，味道也是- -种分离感，一点都不浓郁。
所以强烈建议大家试试1.之前很多朋友都问我比例，因为之前从来没有量过比例，都是随手放的，这次为了方便大家，特意量了下材料。我给出的材料不是绝对的，是我认为茶奶较为平衡的比例，对于我这个喜欢有点苦味的人来讲我会把茶增加到3.5-4tbsp。大家自行调节吧，苦了加糖，茶味重了加奶，奶味重了加茶。饮品不像烘焙，无所谓成功与否，只要合适自己口味就行。
