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什么跟白茶在一起泡好,女性上热下寒喝什么茶

来源:网络 时间:2022-08-01 23:44:40 编辑:第一茶叶 手机版

白茶用什么壶泡好?我来回答这个问题白茶,属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,经过晾晒或文火干燥后加工成茶。泡好茶,为什么盖碗要比紫砂壶好?因为盖碗的造型优势更明显。虽说绿茶白茶的风味都是鲜爽为主,但在细节上,有很多不同。无论绿茶白茶,只要品质好的茶叶,一般都建议清饮,不建议混泡。

白茶用什么壶泡最好?

白茶用什么壶泡好?我来回答这个问题白茶,属微发酵茶,指一种采摘后,不经杀青或揉捻,经过晾晒或文火干燥后加工成茶。有白毫银针、牡丹、贡眉三种类型。白毫银针,头采在清明前后,一芽两叶紧抱未展,呈鹊舌状,满身披毫,汤色淡雅,口味鲜爽清幽,有草木之香,用白色盖碗或玻璃杯冲泡,更易察汤观色是为最佳。紫牡丹,一芽两叶初展,绿叶夹白毫,芽叶成朵,冲泡后芽叶如牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅,因而得名。

汤色杏黄明亮,滋味甘醇清新,用紫砂壶冲泡能使敛香收味,犹若享用自然的气息,回味悠长。自茶素有:一年茶,三年药,多年宝之说。老牡丹、贡眉老茶,陈放数年后凉寒之性变弱性平和,宜用铁壶或陶壶煮茶饮用,利肝明目,益于脾胃,老少皆宜,有利健康。贡眉也称作寿眉,为一芽两叶或一芽三叶,芽叶中含有嫩芽、壮芽。贡眉越陈越香。

煮泡白茶用什么水才好?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。关于泡茶用水,比较推荐的是纯净水。一来,纯净水中的矿物质含量少,不会与茶叶内质发生反应,导致茶汤的风味受到影响。我们平时喝茶,当然希望喝的是茶的原汁原味,而不是一股怪味的茶汤,所以纯净水更有优势。二来,纯净水购买方便。《茶经》里有段关于泡茶用水的描述:“其水,用山水上,江水中,井水下”,可见在古人看来,山泉水是最适合用来泡茶的。

然而问题是没有受到污染的山泉水,大多都在人迹罕至的深山里,来回一次相当耗费时间。相比之下,纯净水在城市内即可买到,而且用来泡茶的风味也不差,对于没有时间取山泉水的茶友来说,无疑更加合适。至于自来水、过滤水、矿泉水等,或多或少都会对茶汤风味造成影响。如果喝茶只是为了解渴,那么用什么水倒不是大问题,但如果像品味茶汤、感受风味的话,还是建议用纯净水为好。

白茶普洱茶能一起喝吗?

非常感谢邀请虽然白茶普洱茶在保存方便,通风干燥不受潮,都是越陈越香,但我个人建议最好单独按功夫茶泡法。首先白茶普洱茶按发酵工艺来说,不属于一类茶,白茶不炒微发酵茶,自然晒干的具有阳光的味道,不管是白毫银针,白牡丹,还是寿眉口感清淡,(5年以上老白茶自然发酵之后口感浓郁点),而普洱茶有生普和熟普 生普不发酵,古树茶霸气足,熟普为发酵茶口感醇厚,因此这两款茶味道不一,个人建议最好按功夫茶泡法单独冲泡。

绿茶白茶可以一起混泡吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。无论绿茶白茶,只要品质好的茶叶,一般都建议清饮,不建议混泡。虽说绿茶白茶的风味都是鲜爽为主,但在细节上,有很多不同。以白茶为例,除了鲜爽感,白茶还有毫香、花香、药香、粽叶香、竹林香等等。光是感受白茶的香气,就不是一件容易的事了。更别说将白茶绿茶混着泡,风味一旦混合,再想感受单一茶叶的风味特征,那就更难了。

所以如果你想更多地了解茶叶,更好地提升喝茶技能,那么最好清饮,这样才能完整地感受茶叶原本的风味。无论是多种茶叶混着泡,还是茶叶与其它调料混着泡,都不推荐。如果你只是想喝一杯有味道的茶汤,那就没那么严格的限制了,陈皮、蜂蜜、红枣等等,都可以尝试。小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识,欢迎关注我们。

什么紫砂壶泡老白茶比较好?

感谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。对于好茶,特别是好的老白茶而言,紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的,鲜香醇爽的白茶,“香”字位列第二,可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡,非要将其美好折损零落,伤了好茶的韵味不可。紫砂常制成茶壶状,且就茶壶而言,也有诸多器型可供选择,像西施壶、水平壶、美人肩、汤婆壶等。

器型虽多,总是逃不过茶壶二字,在出水上,茶壶的效率并不算太高。但同样的水量,紫砂壶在出水的时候,总是要比盖碗慢上半拍。所以,无论冲泡新白茶,还是老白茶还是盖碗最好。泡好茶,为什么盖碗要比紫砂壶好?因为盖碗的造型优势更明显。盖碗,又称三才碗。上有盖、中有碗、下有托。平时使用过程中,杯盖可以自由活动。既便利于清洗,不容易残留茶渍。

又可以按茶叶需要,调整出汤的开口大小。泡茶出汤时,顺着盖碗的开口方向,茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。整个茶汤倒出的动作,干净利落,不拖泥带水。再来看到紫砂壶,它的造型也非常多。分西施壶、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。形形色色,形态不一的各式“壶”的造型,它们存在共同的特点。壶身宽阔,但壶嘴细。

又细又窄的壶嘴,像麻雀的嘴巴,不实用。平常喝茶泡茶,将茶汤从壶嘴里倒出来时,汤水顺着壶嘴倒出,水流细细的。无形当中,泡茶出汤的时间要变长。内质丰富的好茶,在水中浸泡时间太长,容易泡出浓酽苦涩的茶汤。另外,因为壶嘴太窄,出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。屋漏偏逢连夜雨,茶汤倒出的过程更加不顺畅。从紫砂壶的造型上看,泡茶时壶底的茶汤不好沥干。

哪怕将提壶出汤的动作,重复好几次,底部的汤水仍旧倒不尽。没有沥干的茶,一直闷在壶底会浸出大量的茶味物质,滋味极浓极苦涩。等到接下来再次冲泡,会掺入下一道茶汤内,影响后续的茶汤风味。最后,从平时的清洗和养护的过程看,紫砂壶要更加费心。细窄的壶嘴,深口的壶底,会留下不少卫生死角。茶渍、茶垢等不好彻底清洗,稍微养护不慎,就一点也不好清洗。

紫砂壶白茶有哪些推荐?

其实,泡白茶,最合适的茶具是万能的盖碗,用紫砂壶白茶不是很合适,但是您一定要用紫砂壶泡的话,那只能推荐您用用提梁紫砂壶,煮老白茶。用提梁紫砂壶煮老白茶,香气浓郁持久,保温的时间也比较长,还不会烫手,能更好还原老白茶的品质。可以说是物尽其用,能把老白茶的品质发挥到极致,当然了,用紫砂壶泡茶,有个缺点,就是不能直观观察到汤色的变化。


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