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小青柑大热之下,什么小青柑最有名

来源:网络 时间:2022-08-16 13:28:41 编辑:第一茶叶 手机版

那么,该怎么冲泡小青柑最好?1.整颗冲泡方便简单,耐泡,由于茶叶在柑果里面,所以茶性释放得比较慢,无论怎么泡,汤色都很漂亮,适合随性而为的茶友。家里或者办公室冲泡可采用此法。那就直接投茶入瓯入壶,取下小青柑的盖一同冲泡,煮水,烫具,润茶,注水,稍待,出汤,分盏,品饮即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间。

值得注意的是,这种整颗冲泡的小青柑需要具备一个条件,就是小青柑的底部需有一个小洞,让水流可以贯穿小青柑,否则滋味会不均匀,如果你发现小青柑底部没有小洞,也可以自己用茶针在底部戳一个洞出来,方便冲泡2.掰碎冲泡法这种方法即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。这种冲泡方式比较常见,可以很好地将柑与茶的味道融合在一起,不过观赏度不高,且耐泡程度会降低,因此,适合追求茶的滋味和浓度的茶友。

先弄碎,是掰、是捏、是压、是挤随你开心,然后取里面熟普,再取掰碎成指甲盖大小的柑皮,一同冲泡。用盖碗、用壶、用杯皆可。3.九孔泡饮法备一普洱茶刀,用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。

这种方式其实不常见,但是乐趣比较大,因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔,然后再按照柑普茶的正常方式冲泡,这样既有利于茶汤的渗出,又有利于小青柑的观赏效果,还是很有意思。4.煮泡法将整个小青柑掷于烧壶中煮即可,适用于懒人也适用于朋友多时手脚忙不来。煮泡小青柑的方法很简单,只需将多道水冲泡过的柑普茶放入煮水壶中,加上日常饮用量的冷水,将水烧开,再稍微熬煮一两分钟即可。

近几年,小青柑比较火,它的特点是什么?

自两年前小青柑面世以来,整个的茶界,最火热的莫过于新会小青柑了,热潮一直持续至今,期间也有柠檬红茶等出现冲击王位,但截止现在,小青柑仍然是最火的茶类。小巧玲珑,冲泡方便,人见人爱,老少皆宜成为“小心肝”。那小青柑为什么会成为小心肝呢?1.够便利小青柑一次一颗,方便携带,且不管是盖碗、紫砂壶还是飘逸杯,甚至一个玻璃杯即可,洗茶、冲水,浸泡、品饮,一个传统茶品有了快消品的便利性又怎么能不受欢迎了,特别是白领一族。

2.味道佳小青柑融合了普洱熟茶的陈香和柑果的芳香,形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮,茶汤醇厚,汤感细腻,回味爽适有甜感,有浓厚柑香味。果香茶香交织充斥口腔。3.柑普茶的推广带动与政府推动柑普最近几年的大力推广宣传。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖,各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用。

而且新会等地方政府的重视,从企业标准的快速制订到逐渐引导规范行业的标准。4.功用大小青柑挥发油最多,微涩带酸,茶中果味较浓,清甜回甘,青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收,但可以起到扩张上呼吸道的作用,饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。而且对于现代人来说,小青柑对于大鱼大肉的解腻,还有对熬夜上火有显著作用。

5.受众广和以往的熟茶不同,小青柑很受北方的朋友喜爱,一来和他消脂解腻的作用有关,二来加工后的熟普柑香冲淡了陈香,更容易受到北方朋友的味蕾喜爱,要知道很多北方朋友对熟茶的陈香是存在排斥的。6.颜值高小青柑的颜值,清新、舒爽,玲珑小巧可爱。特别是很多企业针对小青柑外形都进行了年轻化设计,更能打动年轻消费者的心。


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