首页 > 绿茶 > 绿茶疑问 > 为什么白茶喝起来很甜,什么茶不太苦

为什么白茶喝起来很甜,什么茶不太苦

来源:网络 时间:2022-05-18 05:04:41 编辑:第一茶叶 手机版

其实茶叶并不复杂的,只是茶叶中的故事太多了,尤其普洱武夷那些天价茶叶,撇开这些天价的故事才是茶叶真实的面貌,真正大家喝的茶。一般普通说是竹叶青,或者说是川茶,说更广泛一点的话,四川重庆湖北等都有这种雀舌工艺,也是都类似于这样的口味。

什么茶微苦但不涩,久泡仍然是微绿色而不发黄,也不发红?

一般普通说是竹叶青,或者说是川茶,说更广泛一点的话,四川重庆湖北等都有这种雀舌工艺,也是都类似于这样的口味。竹叶青本来是茶种名也是工艺名,因为竹叶青商标注册以后,为了避免侵权很多时候就用雀舌来代替。我前几年喝过用竹叶青加工的龙井,价格真不贵头采批发价才260,低于乌牛早价格,干茶做出来比较花,黄绿双色间杂太多,茶叶太光骨身太硬,青草味重。

现在的雀舌是用麻雀的舌头来表示竹叶青的单芽,说明茶芽像舌头一样小。雀舌最早的雀舌并不是芽茶的代表,如西湖龙井中的莲心旗枪雀舌等级和武夷茶歌中的雀舌,是中低档茶叶的外形,雀舌是指两叶一芯,两张叶子是雀的上下喙,而细小的芽芯是雀的舍,因为后来弃用了就被失去竹叶青商标的非标茶叶当了茶叶的工艺名,都管这种工艺叫雀舌。

说到雀舌还有一个关于茶叶竖立的问题,因为雀舌是单芽采摘,在茶汤中泡开是竖立现象,就想海洋中的浮标,而做雀舌的地区大多在中西部茶区,哪里的茶园特点是高海拔地区,就是昼夜温差大,白天温度高,茶叶生长容易起梗,叶形比较长,这样采摘的茶叶跟部比芽尖部重,所以泡在水中根部向下就是竖立的原因了。其实茶叶并不复杂的,只是茶叶中的故事太多了,尤其普洱武夷那些天价茶叶,撇开这些天价的故事才是茶叶真实的面貌,真正大家喝的茶 。


文章TAG:很甜太苦白茶为什么白茶喝起来很甜什么茶不太苦

最近更新

  • 大益熟普一般放多久,有这些特征的熟普不能选

    闽北乌龙茶,这几年价格水涨船高,低于一千一斤的,品质一般。普洱熟茶能存放多久?要先看看熟茶发展的历史。对于这类茶友,存放多久没关系,都是他的茶,好喝的茶。不过大益的7542和7572,可以喝喝,普洱生茶和熟茶的标杆茶。这类拼配茶质量稳定,后期转化也不错,一般情况下收存5年后就可以喝了,并且越收越好喝,越来越好喝。普洱熟茶能保存多久?普洱熟茶能存放多久?要先看看熟茶发展的历史。很多人都会笼统地说,越陈越香。这句话,有用滥了的嫌疑。貌似越陈越香是个筐,只要是普洱,就能往里装。然而事实真的是这样吗?越陈越香的时

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 生茶熟茶怎么储存,熟茶能混合存放吗

    其实渥堆工艺的熟茶没有出现之前,经过多年转化以后的生茶就叫熟茶。最后,建议大家存生茶、喝熟茶,警惕老茶。渥堆工艺的熟茶是通过茶外界的微生物作用而形成的发酵茶。三、长期存储的条件生普是长期储存后,通过慢慢的时间积累在有限的湿度条件下转化与氧化到熟茶的一个过程,跟人工的熟茶不同,熟茶是通过大量的菌群来腐蚀快速转化。普洱熟茶该怎样存放?1.注意:温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下,普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间,会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究,不串味受潮就

    绿茶疑问 日期:2023-03-01

  • 班章单株多少钱,老班章拜访茶王家

    三、做几百块的假冒名山头茶商家有多少利润?一般来说,这种挂羊头卖狗肉的名山头茶成本一饼仅在十几块钱,加上一块钱的包装最多不会超过二十块,而且这是稍有良心的了,一饼几块钱的成本卖几百块的也不奇怪。普洱茶真的贵吗?普洱茶从茶叶的角度来说根本不可能贵,但是人为的创造了稀缺性,一路炒作,一路创造各种概念,普洱的市场已经很系统很成熟很泡沫了!为什么说事人为创造的稀缺性?最开始普洱茶作为饮料由南往北一路贩卖,仅仅是当茶叶喝,后来喝起来了年份,再后来喝山头,再后来喝寨子,再后来喝茶树,现在又开始喝树的阴面阳面,发现没有

    绿茶疑问 日期:2023-02-26

  • 红茶 泡多久,茶叶到底要泡多久

    作为我个人习惯是看到这样的茶釉形成,不管是放置时间过长的红茶绿茶,是刚泡的其他茶都不喝了,一方面是影响了喝茶的心情口味,一方面是可以看出茶叶的等级(等级越差越容易形成茶釉),一方面又可以检验泡茶用水的水质(水质越硬越容易形成茶釉)。红茶在杯子里面泡多久就要喝掉?我推荐一个适用各种茶叶的鉴定方式,这个方式对所有茶叶都适用,就是看泡茶以后出现的茶釉。茶釉是茶水冷却以后在水面形成一层亮晶晶有金属光泽的油膜,茶釉的主要成分是水中的金属离子茶叶中不溶于水的脂类茶多酚中茶褐素茶黄素等大分子物质。作为我个人习惯是看到这

    绿茶疑问 日期:2023-02-26

  • 重庆主城哪里可以买到滴翠剑名,《重庆古镇的安然时光》21

    关于你的具体问题,100万首付可以买到什么样的楼盘?我具体给你分析一下:一、在2018年春季,你必须全款,才能买到合适的房子据说是这样的,我认识的很多人都没有买到房子,唉。总结一下在北区的联排,差不多都要300多万到400万,250万的预算在主城或者一环内真的不好买到品质好的楼盘。在重庆哪里买房比较好?现在主城区新的楼盘相对来说比较少,而且价格比较高!如果是商业区周边的均价在10000-20000左右,如果不介意重庆城郊的话,可以考虑茶园新区、大学城、龙州湾、这些地方的房子,均价在8000-13000左右

    绿茶疑问 日期:2023-02-26

  • 福鼎白茶为什么会麻,喝福鼎白茶会失眠吗

    福建产白茶的地方有很多,比如福鼎白茶、政和白茶、简阳白茶、松溪白茶等等。所以如今一说白茶,大多数人会想起福鼎白茶,它已经成为白茶圈的一张名片。顾名思义,福建白茶是指福建省内生产、制作的白茶,而福鼎白茶是指福鼎市内生产、制作的白茶。所以严格意义上来说,福鼎白茶是福建白茶的其中一个类别,两者是从属关系。冲泡白茶为什么有白沫?白茶上面有好多白毫,所以在冲泡时有白色的沫,属于正常。冲泡白茶细节点:《1》首先一步都必须温杯,温杯就是用开水将茶器烫一下,这样可以消毒杀菌、清理茶器,也可以让茶器温度升高,对醒茶有帮助,

    绿茶疑问 日期:2023-02-26

  • 如何区别紫砂壶,新手入门紫砂壶

    我仅仅从两个方面来谈谈吧,即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一,如何鉴别真假紫砂壶一,假紫砂壶分为灌浆壶,手拉胚壶。,我一直提倡紫砂原料零添加,做纯正的紫砂壶,回归自然,做生态紫砂壶,用明针工艺来弥补紫砂壶表面肌理的不足。很多壶友关注我后,在私信留言中问我:高档紫砂壶和低、中档壶,有何区别之处?紫砂壶的优劣好坏,往往会受很多因素的影响。怎样鉴别真假紫砂壶?题主的问题问得有点大,真要回答得很透测,让小白看了以后都能明白紫砂,估计篇幅太长,大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧,即如何【鉴别

    绿茶疑问 日期:2023-02-26

  • 普洱茶用水杯怎么泡,大益普洱茶怎么泡

    3.用玻璃杯泡普洱茶,怎么泡才好喝1.用量投茶量根据杯子的大小而定,400ml的杯子5克茶叶足够了。1.为什么要选用玻璃杯来冲泡普洱茶普洱茶汤色迷人,香味馥郁,口感甜醇。3.形状泡普洱茶选用的玻璃杯应方便清洗,否则杯子清洗不彻底,残留茶垢,会影响下一次冲泡的口感。用玻璃水杯泡普洱。怎样泡好喝?1.为什么要选用玻璃杯来冲泡普洱茶普洱茶汤色迷人,香味馥郁,口感甜醇。选用玻璃杯冲泡普洱茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适,还可以欣赏它如琥珀般魅力无限的汤色。在生活中我们都会有这样的经验,用塑料水杯装过牛奶、豆浆后,

    绿茶疑问 日期:2023-02-26