如何检测茶的农残？
检测茶叶的农残这款我们经常做，有经验。我们是专门做出口标准的欧标茶、有机茶厂家，每年每个大样茶叶批次都要做茶叶农药残留检测。如果需要专业、权威和可靠的农药残留检测，自己做检测和普通实验室检测出来的结果误差还是挺大的，建议找专业的大型实验室比如：Eurofines\SGS等。他们的检测设备和专业程度都是很高的，能检测的农药种类也是非常多，超过400多种，而且客户认可度也高。
总听人说：茶叶市场太乱，没有统一标准，你怎么看？
以下是白丁茶舍的原创回答：〈1.〉茶叶是有标准的。关于茶叶的标准，现有可查的国标110个，ISO标准24个，供销社标准17个，涉及到茶叶生长，加工，审评等，有不少茶已有等级标准，在市场抽查的时候，也会定等级。〈2.〉茶叶价格没有标准。现在国内在册的茶叶品名有1000多个，还在不断新的茶在出现，每款茶都有做的好的，价格动辄上万，便宜的算下来刚够人工。
我自己也是种茶的，家里种的安吉白茶，我按人工核算加上一点种植养护成本就卖了，就像头采的安吉白茶卖茶青都可以近300一斤，做成干茶也要1000多，但还是有人觉得贵太多，主要是和和后期一两百的比，这是对茶不太了解。安吉的白茶，基本上只做一季，有些外地种安吉白茶的，还可以采夏茶，秋茶，价格可以更低，如果只拿最低价格比，都会被认为是乱，是假的。
喜欢一个茶，还是要多了解下，会有个合理价格预期。但是做品牌的就不一样，他不光做了茶，而且会有自己另外对品质的要求，所以会有溢价，只要认可他的品牌，就可以了。〈3〉如何避免乱？其实乱的根本，是担心以次充好，反应在对价格和品质不匹配的担心。我觉得想要避免采坑，就对自己喜欢的茶有个稍微深入的了解，如喜欢龙井，可以了解产区，制作工艺，采摘日期，芽叶形态等，300可以买到浙江明前龙井，但是买不到西湖明前龙井。
最近关于普洱茶一事闹得沸沸扬扬，现在检测出来了大家怎么看？
我觉得就是一个黄曲霉毒素的问题。看你怎么看了，个人认为问题的关键在于区分是不是被黄曲霉毒素污染过的茶。普洱的功效大家都清楚，减脂消食，功效强大，喝了还能睡的着觉。好是真的好。大家对于花生、豆子、松子这些食品都挺喜欢的、但大家也会区分，也不会觉得花生致癌，豆子致癌，松子致癌。问题的关键在于区分普洱茶是不是被黄曲霉毒素污染过。
