绿茶知识排行榜

过去农村存茶叶有一个妙法，就是用刚烧过已经摊凉的草木灰用布袋或草纸包好，放入罈罐底部，然后把包好的茶叶放在上面，盖上盖子保存，很多年后可以喝。至于茶叶能收藏存放多久这个问题，我认为只要方法得当，没有霉变，没有异味，滋味转化好，又是自己喜欢喝的口感，都能喝，时间长短根本不是问题。茶叶的保质期到底有多长？谢谢提问者！马未都先生曾在一个访谈节目中说一一有一次在台湾做访问时，亲自尝到了1930年的台湾绿茶。这种陈年藏茶虽然没有了绿茶的鲜爽香韵味道，但有些近似普洱生茶的陈年茶味道，并且还很好喝。依此推算，此绿茶已经...

谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】河南信阳、湖南古丈、贵州都匀，都是著名的毛尖产区，出产的毛尖各有特色。作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，将中国绿茶的品性体现得淋漓尽致。买信阳毛尖想买到真的别去路边茶店买，他们冰柜里放有四川过来的大白茶，不是经常喝茶的人根本分不出来。哪里产的毛尖最好喝？谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】河南信阳、湖南古丈、贵州都匀，都是著名的毛尖产区，出产的毛尖各有特色。信阳毛尖历史悠久，临近茶树种植北线。产地：五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(...

怎么分着喝？可自便，无须要谁来指定。①生普与熟普的工艺区别生普与熟普有工艺上的区别，都是采用云南大叶种晒青作为原料，生普在晒青基础上分筛后制作成成品散茶或成品饼茶等。②生普与熟普的属性区别从几个纬度来讲生普与熟普的口感、香气区别。生普与熟普对人体作用不同生普与熟普的茶性有一定的区别，生普茶性寒，尤其是新茶。生茶怎么喝？我们说的生茶，一般是指普洱茶。普洱茶分生茶和熟茶。生茶指的是不经过人工发酵，渥堆，但经过加工处理好以自然存放的普洱茶。生茶怎么喝：1-泡法步骤：备具～温壶涤具～投茶～润茶～～冲茶浸润～分茶～...

谢谢提问者，谢谢邀请！很多人对紫砂壶的透气性不了解，甚至以瓷器的标准来讲紫砂壶，来对待紫砂壶，这是不当的，要一码归一码。紫砂壶透气性，如同鸡蛋壳一样，养护生命，保持活力！(二)紫砂壶的透气性如同皮肤。感谢头条邀请，关于紫砂壶内旋纹，很多人认为壶内的旋纹是半手工的标志，其实这个旋纹不能来判断半手工全手工的标志，首先我们说一下半手工的壶，很多半手工的壶不能用壶身的旋纹来判断，如果是精修的半手工壶里面也一样是没有旋纹的，很多壶内的旋纹是由于紫砂壶制作过程中转盘与工具转动引起的螺旋状形状，所以壶内的旋纹不能作为手...

《2》问题的根源是在放多久以后不伤胃，普洱茶生茶要想不伤正常人的胃，关键在于存放多久，在于如何让自己饮用普洱茶生茶不去伤及自己的胃。原创问答：真茶君—普文《1》普文是云南原产地茶山经营者，普洱生茶要放多久才不伤胃？这个问题，从茶的本身来说是所有茶的寒性，伤不伤胃，其实是要根据个人体质来定。普洱生茶放多久才不伤胃？原创问答：真茶君—普文《1》普文是云南原产地茶山经营者，普洱生茶要放多久才不伤胃？这个问题，从茶的本身来说是所有茶的寒性，伤不伤胃，其实还是要根据个人体质来定。都在人云亦云的说，普洱茶生茶特别伤胃...

紫砂壶如何分辨真假？老顽主怪谈：纵观各行业，真品的繁荣，似乎都离不开假货的衬托。茅台酒、LV、紫砂壶等似乎同理。我仅仅从两个方面来谈谈吧，即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一，如何鉴别真假紫砂壶一，假紫砂壶分为灌浆壶，手拉胚壶。怎样鉴别真假紫砂壶？题主的问题问得有点大，真要回答得很透测，让小白看了以后都能明白紫砂，估计篇幅太长，大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧，即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一，如何鉴别真假紫砂壶一，假紫砂壶分为灌浆壶，手拉胚壶。【灌浆壶鉴别】...

其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦涩味物质，主要是：花青素类，茶叶皂苷，苦味氨基酸，茶叶碱，可可碱，咖啡碱，黄烷醇类等。再一个减轻苦涩味的办法是，让它继续氧化，普洱的神话是陈茶，说穿了就是工艺落后，不像其他茶叶的工艺在加工以后去青茶味去苦涩味等等，如发酵就是减轻苦涩味，茶叶中茶多酚的一些成分是比较活跃能够氧化分解了，你感觉这茶苦涩也和普洱一样放起来慢慢氧化好了。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青...

普洱茶那个产区最好.普洱茶有着千年的历史文化.在清朝时期云南的古六大茶山.曼撤（易武）.蛮砖.革登.倚邦.莽枝.攸乐都是名山进贡的茶叶.这古六大茶山的土壤.海拨.气候.降雨量.都比较适合茶树的生长.这里的古树茶与万物和谐相依.保持着生态自然的环境.造就出特殊的普洱茶品质.当然普洱茶有一山一味.不同茶山就有不同的特点与风格.那么每个人喜欢的风格也会不一样.那么那个茶区的普洱茶最好就是相对的而不是绝对的.我们每个人喝茶的追求不一样.有的喜欢高香.茶性烈的茶.有的又喜欢柔和型.有的喜欢喝新茶.有的又喜欢喝老茶....

根据权威科学实验测得，不同茶叶的酸碱性有所不同：绿茶呈碱性；红茶酸性最强；青茶和普洱茶酸性介于中间；但从数值上来说，绝大部分茶叶冲泡以后的茶汤属于酸性，这和茶叶采摘的鲜叶嫩度和加工方法紧密相关。而我们绝大部分的茶叶在冲泡之后pH值＜7。茶叶是酸性还是碱性？大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大部分的茶汤是属于酸性的，这究竟是怎么回事？茶叶的酸碱性会不会影响人体酸碱平衡呢？茶叶到底是酸性还...

太平茶叶由此名声大噪。-参考太平猴魁创制人（田雨农，方瑞祥）4、猴魁的创立不是王奎成一个人的功劳，根据《安徽百科全书》记载，太平猴魁是由王奎成、王文志、方南山、方先櫃共同创立。六、感官体验说到猴魁，离不开猴韵。那么在选择太平猴魁的时候，大家往往会看到两种外形的猴魁。太平猴魁老茶好吗？对于绿茶来说，有“当年是宝，隔年是草”的说法，喝绿茶还是以当年新茶为好。太平猴魁属于绿茶，其特点就是兰香浓郁、清爽鲜美，有其独特的“猴韵”。陈味是与其优异的品质是背道而驰的。太平猴魁存放时间久了就会色泽变黄发乌，可视感官较差，...

由于历史的茶叶作用，和落后的加工工艺普洱黑茶等低档茶叶茶多酚含量极高，茶叶的口味极其苦涩，在长期的使用饮用过程中发现，这类茶叶放置一段时间以后，茶多酚会氧化一些能改善茶叶的口味，而受到客户的欢迎，这些现象被传销分子和港台茶叶骗子无限扩大，成了今天神茶吹嘘的越陈越好和不要保质期。茶叶几年过期？茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇...

二、市场调查每个行业都有30%的人赚钱30%保本、30%亏损，对于茶行业也是如此，当然；在茶业走向底谷的时候也有商机，对于茶叶加工厂来说，精湛的工艺技术和高水平的销售队伍是生存的命脉，三、总结：今年开茶叶加工厂必需具备的几点1、原料：最好自己要有茶山，施肥、农药、除草剂都要有一定的食品安全标准，做生态原汁原味的高品质茶叶。中国知名的茶叶品牌有哪些？中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大...

那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。a.每次泡好要倒入公道杯里，不能泡在盖碗太长时间，否则会焖熟茶叶或茶汤太浓。题主说的普洱茶，在冲泡前最好是要洗茶的，生普新茶，洗一遍就行，熟普或陈茶，由于渥堆发酵时间较长，容易沾染上更多脏东西，或者陈味较重，最好要洗两遍。生普洱茶怎样泡？【生普洱茶】的冲泡方法如下。①备具。生普茶样，盖碗，开水壶，公道杯，品茗杯，茶道六君子。②温杯洁具。用100℃沸水，将盖碗，公道杯，品茗杯内外冲淋一遍。起到提高杯温，消毒杀菌的作用。③投茶。用茶匙将...

接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感可以的也就下关了，如果喜欢喝普洱，对价格又特别敏感的话就喝下关以上的评价是基于我这个普洱小白两年的喝茶过程总结的，茶叶这东西个人感觉，大厂三五百块一饼...

普洱茶一是可饮用，二是可收藏。收藏价值普洱茶越陈越香，年份越久的普洱茶价格越“香”！无论是生普是熟普都遵循这一规律，生普更加明显，所以收藏价值上生普更高。另外，不必买过高的收藏，一是成本太高了；二是要有经济基础；三是看自己的能力基础收藏；四是成本过高上涨幅度不大，尽量收藏价格合理，好的普洱茶。普洱熟茶值得收藏吗？普洱熟茶作为普洱茶的一类（另一分支为生茶）属发酵茶，其工艺特征近似黑茶，却也不完全相同。普洱熟茶在制作工艺上具有代表性的一点为渥堆发酵，此过程应当严格把关，因为在该步骤时，若处理不当，极易出现茶叶...

思茅茶区：1、千家寨普洱茶口感特点：茶青揉不成条是其早年特色。4、贺开普洱茶口感特点：贺开茶区古树茶汤质饱满，略有苦涩，苦涩化甘较快，山韵明显。西双版纳茶区：（古六大茶山）1、易武山（慢撒）普洱茶口感特点：易武茶汤水柔和顺滑，口感清甜，苦涩感较弱，回甘较好。云南有多少县，乡，镇，村，寨，生产普洱茶？根据国标，在普洱茶地理标志范围规定内包含的11个州市所属639个乡镇所产的云南大叶种晒青茶为原料，根据规定工艺在规定地理所属区域内制作出来的都应该属于普洱。在这么大的范围内，包含了多少行政区域还好统计，但是要统...

我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:你网购过茶叶吗？你觉得放心吗？接触茶叶快二十年，中国的所有茶类都有过接触，网购过很多商品，茶叶确实没在网上买过，选购茶叶首先是:看外形、品口感，观汤色，网购唯一能看的就是外观，不论是中国的哪一种茶类(红茶、黄茶、白茶、青茶、绿茶、黑茶是普洱茶)光凭外观来判断茶品是不完全准确的，首先网购茶叶也不能一味的贪图便宜，有很大一部分人什么便宜买什么，古言道:“便宜无好货，好货不便宜”，以云南普洱茶为例，几十、几百或者几千甚至几万一公斤的原料，就几十元一公斤的原料，加上加工费、运...

清淡月饼：抹茶、山药、酸奶推荐茶品：玫瑰花茶、抹茶清淡月饼可搭配稍有味道的茶，能品出淡淡的甜味。甜月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥推荐茶品：薄荷茶、绿茶吃甜月饼要喝助消化的茶。吃月饼配什么茶最好呢？专家指出，不同种类的月饼配的茶也有所区别，配对了茶，不但味道更好，而且更利于我们的健康。喝什么茶与吃月饼最搭呢？中秋节前夕，各色月饼成了市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。专家认为，月饼是不健康食品，市民不宜多吃。而且，在品尝月饼的同时，为保持健康，最好配中国的传统饮料——茶。据分析，吃一个双黄白莲蓉月...

抽烟清肺最好的茶有哪些医学上讲，并没有茶能够“清肺”，中医认为白茶和绿茶能够起到缓解吸烟症状的作用，如利于排痰等。茶是一种饮料而已，不清肺。中医上讲的清肺主要是指清肺化痰、清热泻火等，白茶、绿茶有利于排痰，缓解吸烟导致的痰多、咳嗽等症状。清肺最好的茶叶有哪些？茶是一种饮料而已，不清肺。谁跟你说清肺，就拉黑他，忽悠。把茶叶中的一些有益成分夸大，是一些销售商的市场行为，不能作为科学依据。反过来说，你在任何一种事物上，找出几种有益成分，太容易了，但别忘了，它同时也含有有害成分。你说可乐中没有有益成分吗？你一定能...

大厂有品牌，才会有品牌溢价权。有量就有大厂的天下，有品质的标准化，厂家才会有从茶农这里转移过来的话语权。近些年茶叶市场复苏之风盛行，种植户种植面积增加，茶叶价格却节节攀升，这里面肯定有炒作的嫌疑。下面详细看一些目前的市场情况如。如何评论当前茶叶市场？可以说真话吗？曾经有一个著名的对比，就是中国几万家茶企都不及一家立顿，其实这个对比背后是对茶叶的两种不同文化背景下的理解。立顿是英国的茶叶公司，走的是农业工业化的路子，统一的商标统一的包装，最关键的是理念，茶叶是喝的，所以立顿没有天价，也许他的茶叶也就普通消费...

二、黄山茶叶，黄山是中国著名的产茶的地区之一，其中最著名的当属黄山毛峰和太平猴魁，其他的一些小众的茶叶的口感也不错，比如屯溪绿茶、休宁罗松茶、黄山白茶等等。作为一个土生土长，在黄山生活了整整20年的当地人，我觉得我回答这个问题是有一些发言权的，黄山市是古徽州的主要组成地区之一，历史悠久，自然特产也是多种多样的，下面我就从几个方面介绍一下黄山的特产！一想到某某地方的特产，大家肯定立马想到当地的美食了，那么我们就先从黄山的美食特产讲起吧:一、黄山烧饼，这个应该大多数人都知道，黄山烧饼壳薄馅多，馅料用当地的土猪...

谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】我采访了一些不喜欢喝普洱茶的人，为什么不喝普洱茶，回答最多的原因就是感觉很脏，当然这是针对普洱而言。谢邀！喝普洱茶导致心慌的可能性的确存在，特别是普洱生茶。对于普洱生茶，一部分因为感觉喝完生茶之后，头晕、打哆嗦，这是因为生茶里面的茶多酚、咖啡碱含量非常高，与绿茶比很容易出现醉茶的情况，所以避而远之；有一部分是真喝不起普洱生茶，像班章、冰岛、曼松等古树纯料，少则一万多则几万，是真的喝不起，也就选择其他茶了。为什么很多人不喝普洱茶？谢谢邀请，欢迎关注【不正经的评茶师】我采访...

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，陈升号的老班章是不是中国普洱茶的茶王？问这个问题得茶友，您入茶行多久了，品茶多久了，正常情况下，茶王也是人为定义的，什么是茶王？产量之王，是年限之王？请不必再去纠结这个品牌是茶王树是台地树，只要你认为好喝，哪怕是农药，你是会喝。普洱标杆茶哪家强？感恩提问者，普文是普洱茶及滇红茶原产地经营茶山，对您的问题做个人解答，普洱茶标杆那家强，我们先来看一组数据。普洱茶标杆企业普文先给大家罗列一组网络推荐普洱茶10大标杆企业，但是个人觉得作为普洱茶茶山经营者及...

欢迎关注【不正经评茶师】古语说“授之以鱼不如授之以渔”，我没有办法告诉你哪里能买到好茶，因为如果你了解茶，哪里都能买到好茶，如果不了解，就是在品牌店也不一定能买到好茶。其次，学会茶叶的一些基本特征。大家好，我来回答你的问题。如何在网上买到真茶叶？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。网上买茶，因为浏览的大多是文字、图片与视频，无法看到茶叶的真正面貌，所以得学会一些挑选技巧。首先，学会分析价格。太过便宜的茶叶，都要小心，不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽，贸然下单只会买...

再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井；白茶大家所熟知的有福鼎白茶，政和白茶；红茶大家所熟知的有正山小种、金骏眉、英德红茶等等。1、网上有好的东西，当然也有质量低劣的商品，但好的东西是占绝大多数的。中国知名的茶叶品牌有哪些？中国的茶叶按照制作工艺大致可以分为红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大类。再往下可以细分很多的茶种，例如乌龙茶大家所熟知的有安溪铁观音，武夷山大红袍；绿茶大家所熟知的有信阳毛尖，西湖龙井；白茶大家所熟知的有福...