中国的茶叶种植,1788年传到印度。1869年传到斯里兰卡;1883年传到俄国。1559年,他出版了《航海和旅游》一书,里面提到了“中国茶”一词。他负责英格兰东印度公司在日本的一家机构,于1615年对喝茶大加赞赏。1827年,荷兰品茶家J.1.L.L.雅各布森偷偷潜入中国禁止外人进入的茶园,盗窃了茶树种子。
中国的茶文化有多少年了?
大约4000多年前,人类发现了茶,茶源自中国,茶文化也发祥于中国,在漫长的历史岁月、 我们的祖先发现了野生茶,随着对茶的栽培、加工和利用,逐渐形成了茶文化。广义的茶文化包括茶的自然科学和茶的人文科学两个方面。前者是指与茶有关的一切物质范畴的东西,如茶叶的栽培、生产、加工、饮用,以及与茶叶生产过程有关的生产设备、储运,销售网点、茶馆、茶具等等。
后者是指在上述物质基础上产生的精神范畴的东西,如茶礼、茶道、茶艺、茶俗、茶政,以及描述与茶有关的文学、艺术作品。狭义的茶文化单指后者,即人文精神范畴的东西。但是,即使是在讨论茶的人文精神的时候,也往往必须从茶叶生产人手。所以,研究茶文化必须研究茶的物质和精神两个方面。茶文化具有如下特性:物质性,它是以我国4000多年以来的茶叶栽培、生产、销售为基础的。
它是经过4000多年不断积累、去伪存真、逐步发展、总结继承的结果。各个时期的茶叶生产,反映了当时的社会生产力水平,各个时期的茶文化反映了当时的社会状况,即什么样的社会,就有什么样的茶文化,茶文化反映了社会的脉动。中国的茶已经传遍世界,现在世界上有50多个国家和地区产茶,几乎所有的国家都饮茶,茶文化已经成为世界性的文化。
你对中国的茶文化与酒文化有何感想?
先说一番题外话。音乐是什么?迄今为止世界,无法以简练词汇概而括之。但是,两千年前中国人已然精妙回答:礼仪。同样,世界一直为饮料是什么而争论不休,也是两千年前,中国人给出睿智回答:性情 —— 喜好茶酒朋友,常以性情中人相称,隐于其后的意思是说,茶,可清心也!酒,可助兴也!至于茶文化与酒文化的说长道短,枯坐于此多说何益?三天三夜也说不尽道不完,口干舌燥找谁?。
茶叶在中国有多少年的历史了。它对世界上的贡献体现在哪?
感谢邀请。 茶,最早发源于中国,历史悠久,现在世界上约有一半的人饮茶,其商业价值仅次于咖啡——因为很大的消费量在产地——由种茶人自己喝了,没进入市场。 一茶,需要一个界限明确的定义——是指山茶科植物之茶树(Camelia sinersi)的新梢芽叶,泡在新滚开的水中制成的饮料。其他假其之名,以行销之实的各种“茶”——包含这种植物成分的算衍生品,不包含的算蹭热度。