过去，每一道工序都复杂讲究，茶农对于每一道工序也都非常精细，因此获得的好感度也很高。现在，采茶的人越来越少，这种慢工出细活的工序已经随着当今的快节奏随风而逝，茶山空旷，茶叶无人采摘的现象屡见不鲜。如今，茶叶需要请工人采摘，制茶全部都是机械，采茶的成本大大提高不说，品质也直线下滑！机械揉制的未达标茶叶再经过烘干，非常难喝。
与之对应的是市场上茶饮料的出现，口感新颖，价格便宜，是一个不错的替代品。比如茶π，不仅年轻人认可度高，而且便宜实惠。2、程序简化，真假参半当下的茶叶施用化肥，茶叶品质受损，味道和颜色都偏淡。很多商家为欺骗客户，使用香精调香味，但香精的味道与茶叶的天然香大相径庭，同时也比较冲，严重影响口感。这样的茶叶流入市场，再以高价出售，增加了消费者的试错成本，使得消费者的好感度降低。
市场秩序的紊乱，导致茶文化的历史韵味荡然无存。3、电商入驻，市场饱和快捷便利的网购很大程度上冲击了茶叶市场，所以许多店铺由于生意日不敷入，只好赔本清场，转行或求其它门路，昔日的辉煌与繁荣不再，常态化的茶业经济发展与茶叶市场营销，需要超常的手段。4、快餐文化取代了茶文化以往的茶是用来品的。明 杨慎 《和章水部沙坪茶歌》：“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。
感谢头条邀请！茶叶产业，从茶园到茶台，我认为可以分成几个部分来看，具体如下：首先，前段的种植和粗加工环节，应该属于农业。茶农种植茶树，采摘茶叶，加工成毛茶，卖茶叶获得收入，这个和其他的农产品没有什么区别。其次，加工环节，不同种类的茶叶的加工方式不同，所采用的设备工艺不同，整体应该属于轻工业的范畴，农产品加工。
再次，销售环节，涉及广告推广、产品包装、饮料加工、仓储物流等等，应该属于服务业的范畴。最后，某些茶叶有一定的文化属性、收藏属性、投资属性，这又属于投资收藏行业了，这个行业里面，茶叶必须要有其文化属性、艺术性等等，茶叶已经从农产品衍变成了金融产品，是非常大的跨越，但是门槛也是比较高的。还有就是，茶叶一直以来都是换取外汇的重要经济作物，这是很多行业不具备的一个能力。
如同房地产可以带动钢铁、水泥、建筑、租赁、房产交易、商业等行业的发展一样，在笔者看来，茶叶也一样具备带动其他行业的能力，比如经济不断增长的云南、福建、浙江等，茶叶的拉动作用不可小视，茶山被开荒种植，化肥农药行业，加工制造业，餐饮旅游业，仓储物流业，投资运作等等，因为小小的一片茶叶，拉动了很多行业的发展，而且大多数行业还是自然环保的，青山绿水、黄金遍地。
不可否认，茶叶经过多年的快速发展，特别是国内市场，整体已经到了比较饱和的状态，茶叶的出海外销，势必是未来增长新的引擎和方向。树立国际品牌，把产品标准化、优质化，打入国际市场，去慢慢蚕食xx姆、x顿等国际巨头的市场，假以时日，中国茶叶会像美国可乐一样傲视快消品的世界品牌之林，为祖国繁荣昌盛和文化输出做出更大的贡献。
写在最后，朋友们聊天常说最好烟酒糖茶四不碰，在我看来，找到市场的点，提供合理的产品和服务，这个产品成功的机会就会很大。早年前挣了钱的人，归隐田园、闲云野鹤，多是小农思想作祟，小富即安；但是行业的大发展，还是要一些家国情怀的商人站出来，不然就会被周边的国家抢去了风头，跟着别人的节奏起舞，难受不说，还得仰人鼻息，站不起来，这样不好。
我有100多亩的茶叶，近几年茶叶价格一直很低，以后的茶叶前景如何？
首先，最近这些年茶叶的价格一直是在稳中有升的，并不是处在历史低位水平上。嗯，以我们的种植经验来说，一亩茶山大概每年能够获得2000~4000元不等的收益。如果有100亩茶山的话，至少几十万元是可以保证的。如果管理水平，种植条件，产区知名度，品种品牌等都比较良好的话，属于全国名优茶产区，其销售的价格和利润都会上升。
可能赚取的收益是大几十万甚至更多。其次，从目前的茶行业发展来看，它是一个朝阳产业健康产业。未来的前景肯定会更加广阔。目前中国产业市场有几千亿的市值，但是却始终处于一个相对分散，比较混乱的情况下。在未来肯定会进行吸引人的淘汰清洗，去伪存真，去劣留良。不管市场怎么调整，但是拥有源头茶园的种植户，都会立于不败之地。
做好自己份内的事情，将自己的茶园管理好，采用更加精细化的施肥修剪除虫等农业管理，提升茶园的内涵价值和品牌价值，让茶园向无公害，生态有机茶园方向转变，让茶叶的品质更高，让茶叶的附加值更多，就会让自己立于不败之地。再次，有100亩茶山，可以利用农村越来越发达的乡村旅游业，将其有机结合起来进行茶旅捆绑销售。
一手乡村体验旅游，一手采茶制茶卖茶。目前来说，这种模式已经被证明相当成功，很多茶叶种植大户和现代化茶园都在深耕细作这一块。总体来说，在未来茶叶的发展前景是相当可观的。而对于茶叶种植户来说，更是立于不败之地。打个最简单的比方，只要有一个人喝茶，那就必须要有人种茶。当然，正直的好不好是非常关键的，所以要做好管理。
