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为什么英国人喝茶要加牛奶,英国人喝茶怎么泡

来源:网络 时间:2023-02-07 11:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

当然,英国人喝茶,跟我国不同,英国早已将茶类饮品本土化,为了满足“嗜甜”的喜好,英国人在喝红茶时,会将牛奶、糖类加入其中,形成了英国人独有的喝茶文化。英国人有多爱喝茶?我国虽然是东方茶叶大国,茶道文化源远流长,但要论人均茶叶消费量,英国妥妥的能排全球前三,如今的英国人,喝茶早就不再局限于下午茶,清晨有“前早茶”,喝一杯提神醒脑,吃完午饭有“工作茶”,下班前再来喝一杯,犒劳下辛苦工作的自己,甚至很多英国人睡觉前,都要来一杯“离别茶”。

喝茶是怎样风靡英国的?

谢邀,茶能延年益寿,强身健体,预防百病的功效,饮之还能回甘无穷,提神醒脑,香溢绕屋,泡上一泡功夫茶,其乐无穷。中国是茶的故乡,中国人已经喝了几千年茶,形成大量茶经文著,中国的茶文化已经很博大精深了,英国人饮茶是大约在1650左右,当时是中国明朝时期,由葡萄牙人和中国贸易把茶叶带到了欧洲,后来一位葡萄牙公主嫁到英国,带去了史无前例的丰厚嫁妆,其中大量稀罕物中就有来自中国的茶叶,由于当时交通工具没现在发达,茶叶的运费非常昂贵,在当时欧洲贵族才能喝得上,英国贵族把每天喝上几杯茶当是莫大享受,特别是后来得知茶叶还有提神醒脑,除烦解渴,消食解毒,利尿解毒等作用后, 更是风靡英国,在当时家里能拥有来自中国几件精美的瓷器,几个漆器,穿上用料丝绸的衣服,喝上几杯中国茶,就是有品味和高质量生活的标志二战时期丘吉尔说:在士兵心眼中,茶比武器弹药还重要!中国是茶叶的故乡,虽然也特别喜欢喝茶,但英国人对茶的钟爱,一点都不亚于中国人。

英国为什么流行下午茶?

英国人能有如此浓重的茶文化传统,这都要得益于他们最值得骄傲的维多利亚女王时代。虽然在17世纪60年代,人称“饮茶皇后”的葡萄牙公主凯瑟琳带动的饮茶之风就让英国贵族纷纷效仿,但是由于当时的社会结构,物质生活水平有限等因素,并不足以造成所谓的“奢靡之风”。而到了18世纪中后期至19世纪中后期,英国作为工业革命的发源地,老牌资本主义、殖民主义国家,凭借着坚船利炮,在世界范围内拓展殖民地、大量输出工业产品、廉价进口生产原料,逾百年间完成了大量的财富掠夺与积累。

这就让英国人,尤其是贵族以及资产阶级的生活十分闲适富足,拥有了足够的物质基础,自然有了追求更高层次需求的欲望,这时的英国社会普遍醉心于精致文化的内涵与生活品味,这一切都为精巧、充满贵族气息的英式下午茶的流行奠定了基础。当然,“有钱烧的”只是英式下午茶在特定条件下流行起来的一个助推剂,而下午茶被发明的原因则让人忍俊不禁,那就是困扰英国人已久的用餐时间问题,英国人午餐时间一般为13时,而且都以冷食为主,菜品皆是冷菜、冷肉,所以晚餐才是他们一天中的正餐,但是时间一般在晚间19:30以后。


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