首页 > 普洱茶 > 普洱茶疑问 > 中国十大名茶安徽占几个,我国十大名茶及产地

中国十大名茶安徽占几个,我国十大名茶及产地

来源:网络 时间:2025-02-12 01:50:40 编辑:第一茶叶 手机版

1,我国十大名茶及产地

龙井——浙江杭州西湖 碧螺春——江苏吴县 黄山毛峰——安徽黄山 君山银针——湖南洞庭湖 祁门红茶——安徽祁门县 六安瓜片——安徽六安 信阳毛尖——河南信阳 都匀毛尖——贵州都匀 武夷岩茶——福建武夷山 铁观音——福建安溪县

我国十大名茶及产地

2,中国的十大名茶是哪些又分别产在哪里

1、西湖龙井   产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。 2、碧螺春   产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万~7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 3、信阳毛尖   产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。 4、君山银针   产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。 5、六安瓜片   产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。 6、黄山毛峰   产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。 7、祁门红茶   产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6~0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。 8、都匀毛尖   产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2~2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。 9、铁观音   产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。 10、武夷岩茶   产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6~8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。
1.西湖龙井茶 2.洞庭碧螺茶 3.武夷岩茶 4.铁观音 5.屯溪绿茶 6.祁门红茶 7.信阳毛尖 8.君山银针 9.普耳茶 10.滇红茶

中国的十大名茶是哪些又分别产在哪里

3,中国十大名茶是哪些

7、信阳毛尖 产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级验收,分级摊放,分级炒制。摊放的地方,要通风干净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过十小时,要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 10、祁门红茶 简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶创制于1875年,以工夫红茶为主,无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
1、西湖龙井 龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。有专家说,正宗龙井可能绝迹。 2、洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二 千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值 。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针。

中国十大名茶是哪些


文章TAG:中国中国十大中国十大名茶十大中国十大名茶安徽占几个

最近更新

  • 今大福2021班章生态沱茶,油盐酱醋茶人间百味前车之鉴我们应该懂得珍惜宽容

    油盐酱醋茶人间百味前车之鉴我们应该懂得珍惜宽容人以个体方式存在的,差异很大,想法也不一样,懂得珍惜、宽容是美好的,但并不是每个人都这样做人不是都一样的,所以不是每个人都能宽容!是的,这是做人之本。人是都应该这样.但是因为各种原因不是每个人都会这样做.2,问买了3块普洱熟茶茶饼说是3年醇的生产日期2014年4月茶饼应该不假,生产日期是它的出厂日期,因为熟茶是人工发酵的它有一个周期,刚压好的茶很紧很难撬。茶好与坏要看汤色叶底和口感。你好,你知道【易初百乐农家】吗?你可以去看看他们的普洱茶。相信你你会有所新

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 班章一号青饼,班章茶怎么泡

    班章茶怎么泡1、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间2、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。3、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。,老班章是普洱中的霸王。2,03年中茶班章古树纯料357克饼多少价格800多啦。。。。。。。。。你好首先普洱茶基本上都是357克一饼,七饼全成一提,俗称七子饼。宫廷是普洱茶的用料级别,代表最上等,用料是非常细嫩的普洱茶的定义就是:种用云南大叶种晒青毛茶所以我还是不知道价格是多少,虽然

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 减肥茶排名哪个效果好,减肥茶排行榜上面的哪个好

    减肥茶排行榜上面的哪个好我觉得臻好牌大肚子茶这个就不错。我喝过,不仅口感好,而且在清脂的基础上,彻底达到瘦腹、腰、臂、腿的多项瘦身目的,皮肤恢复光鲜白皙,身材更加自然完美,让您拥有完美窈窕曲线。坚持饮用,你会惊喜的发现十几年的脂肪肝好了,血液不粘稠,血脂血糖转氨酶都降了,心肌供血不足症状也好转了。下面是官网地址。我是在那里买的。可以去看下,也许对你有帮助!2,减肥茶排行榜减肥茶排行榜这个问题是不好回答的,减肥茶里边比较大众化的品牌有曲美和碧生源减肥茶,这两个减肥茶都是很大众的品牌,但是就我个人感觉的话

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 2016年厚德熟茶品评,小赢靠谋 大赢靠德真正的含义是什么

    小赢靠谋大赢靠德真正的含义是什么2,中茶红韵春芽和厚德哪个好喝3,班训大量谢谢4,2006年的普洱和2016年的普洱有什么区别5,厚德载物的深刻含义是什么6,优质古树普洱熟茶如何鉴赏值得收藏吗7,厚德蜂胶对控制糖尿病并发症有效吗用过的说说好吗8,厚德载物是什么意思出自哪里9,上善若水和厚德载物的准确含有义是什么请老师赐教谢谢10,形容品质和服务的成语1,小赢靠谋大赢靠德真正的含义是什么凭智以谋,虽得犹败厚德载物,以滋苍生智者,无礼无信无义,不仁之至,随小赢,失信于天下矣德者,以仁诚信,以信诚义,以义诚

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 餐饮加盟网站大全,加盟店排行榜

    加盟店排行榜2,轻餐饮加盟有哪些大全3,餐饮加盟排行榜1,加盟店排行榜我知道昂立稚慧谷少儿英语这个加盟项目不错,在地纬商机网加盟店排行榜上面排在第二位,你可以去看看,有没有兴趣加盟。加盟店排行榜没什么,如果想加盟一个餐饮行业,你可以选择--廖排骨---看看2,轻餐饮加盟有哪些大全轻餐饮,两顿正餐之间的非主餐时间里,以休闲放松、味觉享受为目的,给人提供一些能量适当的食物,特别受年轻人的追捧。比如,奶茶,咖啡、炒饭这些都可以。轻餐饮,两顿正餐之间的非主餐时间里,以休闲放松、味觉享受为目的,给人提供一些能量

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 紫砂壶的好坏鉴别视频,怎样分辨紫砂壶的好坏

    怎样分辨紫砂壶的好坏首先看紫砂壶的表面,紫砂壶的外表几乎没有光亮,会给人一种非常粗糙的感觉,而假泥壶,为了卖相好,一般会打蜡抛光,看上去会非常光亮另外,紫砂壶中含有石英、云母等微量元素。00:00/01:2070%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明2,如何区别紫砂壶好坏紫砂壶如何鉴别?接下来就来为大家介绍一下鉴别方法,一起来看看吧。1、色泽:紫砂壶的材质是紫砂,其

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 茶砖的价格图片大全及价格表,请问赵李桥砖茶厂的老茶砖目前多少钱2418厘米谢谢

    请问赵李桥砖茶厂的老茶砖目前多少钱2418厘米谢谢您的问题,赵李桥砖茶厂的老茶砖,市场上一般喊价在1000元左右;不过今年的行情持续低迷,最好是不要出手;有一定市场潜力的,一定要好好保存!2,1985年产的7581砖普洱茶价格在多少左右我知道94年的7581价格在1000元左右,如果是85年的话我想在5000元就差不多了你好!古德牌经典1985凤凰印象普洱茶(熟茶)800g,每盒8块,每块100克。古德牌凤凰金砖普洱茶(熟茶)250gx4云南普洱茶砖(7581)250g市场价:$85.00会员价:$6

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11

  • 太平猴魁为什么是禁茶,太平猴魁发黄还能喝吗

    太平猴魁发黄还能喝吗2,太平猴魁茶叶的来历3,猴魁属于什么类型的茶1,太平猴魁发黄还能喝吗太平猴魁是属于绿茶,而绿茶与黄茶之间的分别只是黄茶比绿茶多一了道闷黄的制工工序;而你所说的发黄是没有冰箱急冻保鲜的情况下,与常温气温产生了变化,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶变色;所以喝还是能喝的,但口感以及香气会太太减退;如你家里没有冰箱的情况下,建议你不要这么多,不然会很浪费的;没防冰柜保鲜已经氧化了··味道不好··不要喝了2,太平猴魁茶叶的来历太平猴魁,中国绿茶中(尖茶类)的极品名茶它原产于新明乡猴坑、

    普洱茶疑问 日期:2025-02-11