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产业集群初具规模,腾冲产什么好茶

来源:网络 时间:2022-05-14 10:16:41 编辑:第一茶叶 手机版

①紧茶历史上揉制成带把的心脏形紧茶,古称”牛心茶“,俗称”蛮庄茶“。②饼茶形如圆形,故名饼茶。下面,我们就为大家盘点一下山东出产的好茶。因原料细嫩,又名”姑娘茶“。崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区王哥庄等地,这里地处沿海地区,环境较好,气候湿润,又被誉为“江北名茶之乡”。

云南都产哪些茶?

云南茶按照制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶普洱茶、紧压茶、花茶五大类,共有一百多个花色品种。1、滇红:是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。主要产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河六个地州的25个县。①滇红工夫茶滇红于1939年在凤庆试制成功,曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物,其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

滇红工夫茶是采用云南大叶种芽叶加工而成,内含物质丰富,其品质特点为:芽叶肥壮、金豪显露、汤色红艳、香气醇美、滋味浓厚。②滇红碎茶滇红碎茶于1958年在云南开始试制,1964年扩大生产,以云南大叶种一芽二三叶鲜叶为原料,经萎凋、快速揉切、适度发酵、两次烘干制成。成品茶分叶茶、碎茶、片茶、末茶四个花色。滇红碎茶品质特点:外形规整、颗粒紧结、身骨重实、色泽匀,冲泡茶汤红艳、金圈突出、香气馥郁、滋味浓强鲜爽,富有刺激性,适宜加糖冲奶饮用。

2、绿茶云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各色名茶。滇绿:云南大叶种茶改制烘青是从1964年秋茶开始的。滇绿是用大叶种茶鲜叶经过杀青、揉捻、烘干而成的烘青绿茶。品质特征:色泽绿润、条索肥硕、紧直、白毫显露、锋苗完整秀丽,内质香气鲜纯’滋味醇厚‘水色明亮,叶底嫩绿的特殊风格。绿茶中的名茶品种繁多,最著名的有:昆明十里香、宜良宝洪茶、南糯白毫、云海白毫、景谷大白茶等3、普洱普洱茶是久享盛誉的传统历史名茶。

普洱茶有普洱散茶和普洱紧茶两种。紧压普洱茶依形状不同,分普洱沱茶、茶砖、七子饼茶①普洱沱茶由云南下关茶厂于1976年试制生产成功,经筛分——拣剔——蒸揉压——干燥——包装等工艺流程加工而成。具有色泽褐红,茶汤红浓陈香,滋味醇和回甜的特点。②普洱茶砖:是昆明茶厂生产的,由普洱茶压制成茶砖,每块净重250克,主要出口港澳。

③七子饼茶七子饼茶形似圆月,是云南自古以来传统的出口品种,畅销港澳和东南亚一带。七子饼是宋代”龙凤团茶“演变而成,,民国初期云南开始生产侨销。1957年由勐海茶厂生产,由普洱茶蒸压塑形而成。4、紧压茶紧压茶以晒青毛茶经过筛制,蒸压成型的茶类。①紧茶历史上揉制成带把的心脏形紧茶,古称”牛心茶“,俗称”蛮庄茶“。

品质特征:色泽乌润,有白毫,香气纯正,滋味醇浓、汤色橙红、叶底尚嫩欠匀。外形光滑整齐,茶柄完整,洒面茶分布均匀。主要攻打酥油茶用,将茶叶熬煮后用茶汁与酥油在筒内充分搅拌均匀呈乳白色,配合糍粑使用。②饼茶形如圆形,故名饼茶。1941年下关茶厂成立时即加工销售饼茶。③方茶原料与压制工艺和紧茶一致,只是形状不同,压制成正方形。

④沱茶云南沱茶时具有独特风格的传统高级紧压名茶。形似碗,下有凹窝,像一个压缩了的燕窝⑤康砖茶是主销西藏南路边茶的一种。主要原料金鱼茶是粗老茶叶、对夹叶用沸水煮3-5分钟后取出晒干而成。⑥竹筒香茶竹筒香茶是云南特产名茶。因原料细嫩,又名”姑娘茶“。竹筒香茶既有茶叶的醇厚茶香,又有浓郁的甜竹香,即解渴,又解乏。

山东出产哪些好茶?各有什么特点?

欢迎关注【三千茶农】!说到山东出产的好茶,估计不少人第一时间会想到日照绿茶,的确日照绿茶几乎成了山东茶叶的代名词。其实,除了日照绿茶之外,山东还有比较不错的茶叶,它们虽然知名度没有日照绿茶那么高,但是品质也非常好。下面,我们就为大家盘点一下山东出产的好茶。1、日照绿茶。日照绿茶,顾名思义产自山东省日照市,日照也是世界上公认的三大海绿茶城市之一。

在山东提到绿茶,几乎没有不知道日照绿茶的。由于纬度较高,日照绿茶也被称作“中国最北方的茶”。正是由于地处中国北方,昼夜温差大,茶叶生长极为缓慢,所以日照绿茶有很多南方绿茶所没有的特点。从外观看,日照绿茶干茶颜色墨绿,呈分散状,条索自然弯曲,可闻到板栗香。冲泡之后茶汤黄绿明亮通透性好,叶底颜色绿,叶片厚。

2、崂山绿茶。除了日照绿茶之外,另外一个被人所称道的就是“崂山绿茶”了,尤其是最近几年,崂山绿茶的名气越来越大,甚至有赶超日照绿茶的趋势。崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区王哥庄等地,这里地处沿海地区,环境较好,气候湿润,又被誉为“江北名茶之乡”。从外观看,崂山绿茶色泽乌绿,叶片肥厚,梗粗。冲泡之后汤色黄绿明亮,有熟豌豆香气,入口甘醇,香气高,叶底呈黄绿色。

3、诸城绿茶。除了以上两种外,熟悉山东的朋友可能听过“诸城绿茶”,诸城绿茶的名气没有日照绿茶和崂山绿茶名气高,但是品质也不错,在诸城乃至潍坊都有较高的知名度。诸城绿茶产自桃林等镇,其中桃林乡地处沂蒙山山脉东部余脉,大山深处,云雾缭绕,气候湿润,非常适宜茶树的生长。诸城绿茶通体墨绿,冲泡之后汤色绿亮、清澈,有浓郁的“豌豆香”。

4、泰山女儿茶泰山女儿茶是泰安的一大特产,属于炒青绿茶的一种。泰山女儿茶产自泰山景区,这里海拔较高,昼夜温差较大,因此茶叶品质形成较好。泰山女儿茶还有一段非常有名的传说,相传乾隆皇帝到泰山封禅时,要品当地名茶,不过泰安当地并无茶树,于是当地官吏找来美丽的少女,去泰山身处采摘青桐芽,用泰山泉水浸泡,献给乾隆喝,后来得名“女儿茶”。

泰山女儿茶,为泰山所特有的一种青桐树的嫩芽,需经过特殊工艺加工制作而成,叶片较为肥厚,汤色碧绿,有浓郁的泰山板栗香。其实,除了以上几种茶叶之外,山东还有一些茶叶比较有名,因为时间有限,在此就不再为大家一一列举了,大家有兴趣的可以关注我们的头条号,我们每天会更新茶叶相关的干货知识,欢迎和我们进行交流。。

云南除了普洱茶外,还有什么茶好

感谢邀请!云南是一个产茶大省,除了普洱茶以外还有很多世界名茶,最早云南最出名的是云南滇红,1939年冯绍裘和郑鹤春两位茶叶研究者在云南凤庆制作第一批红茶成功,命名滇红,从此云南滇红就成为中国名茶一种在世界销售。还有景谷有名的大白茶,主要产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。茶园海拔1700米,大白茶与其它茶叶有明显差别:芽叶披满茸毛、成茶肥硕厚实,白毫多、条索偏白、气味清香,茶汤清亮,滋味醇和回甜,持久赖泡。


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