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为何铁观音和大红袍差这么多,铁观音和大红袍哪个贵

来源:网络 时间:2022-12-19 04:36:41 编辑:第一茶叶 手机版

大红袍铁观音都属于中国六大茶类中的乌龙茶类,其茶各具特点,皆属于乌龙茶中的珍品茶。铁观音喜好新树,会品饮新枞的香味,并且铁观音茶树品种相对单一。至于天福为啥要把铁观音乌龙茶分开,主要是为了区别产品和市场吧,也许乌龙茶特指的岩茶呢?具体可能要问问相关知情人士了。

乌龙茶铁观音的区别是什么?

感谢头条邀请!乌龙茶也就是青茶,是一个茶叶大类,大红袍肉桂,水仙,凤凰单枞等都属于青茶的范畴,而且铁观音也属于乌龙茶的一种。只是铁观音的选料制法,与其他的乌龙茶不尽相同,所以就单列出来了。至于天福为啥要把铁观音乌龙茶分开,主要还是为了区别产品和市场吧,也许乌龙茶特指的岩茶呢?具体可能要问问相关知情人士了。

大红袍是青茶,那么说是不是跟铁观音一样,为什么?

大红袍铁观音都属于中国六大茶类中的乌龙茶类,其茶各具特点,皆属于乌龙茶中的珍品茶。但两者也是有所区别的,下面我们一起来看一下两者的区别有哪些:  从地域上的区别:大红袍属于闽北乌龙;铁观音属于闽南乌龙。  从外形上的区别:大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色,泡到杯里茶水也是发红的;铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿.要是炭焙,铁观音则成褐色,与大红袍的色泽也大不一样.  从汤色上的区别:大红袍是呈橙红或者橙黄色,这都是有名显差别的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香,口感比较浓,入口茶汤比较厚重;铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄,看不同的发酵程度,汤色也不一样,就是炭焙的也是呈金黄色。

   从采摘和栽培上的区别:优质大红袍只做一季春茶,如果做多季,第二年的茶,叶片薄,茶汤滋味会薄。大红袍喜好老树,茶苗7年以后才会规模的采摘。大红袍有丰富的茶树品种,各个品种有其独特的口感铁观音一年做2季,由于铁观音求香,做2季对香影响不大,反而更能使得苦涩减少。铁观音喜好新树,会品饮新枞的香味,并且铁观音茶树品种相对单一。


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