茶叶是新茶好还是陈年的好这要看什么茶了,绿茶肯定新茶好,红茶,乌龙,普洱陈年的更醇一些。2,新茶和陈茶有何区别大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光、热、水、气的作用,茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,人们需要的茶叶有效成分却减少了,不仅口味受影响,营养也打了折扣。但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好。如绿茶那存放...
更新时间:2025-01-17标签: 红茶当年还是陈的红茶当年的好还是陈的好 全文阅读