金骏眉是乌龙茶吗金骏眉属于红茶不是乌龙茶,乌龙茶是清茶。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。红茶一种2,茶的名称和品种茶叶品种根据陈宗懋主编《中国茶...
更新时间:2025-02-10标签: 茶叶种类金骏眉乌龙茶叶的种类金骏眉 全文阅读