茶叶的分类和作用茶叶的分类1、以色泽(或制作工艺)分类:茶类名制作特色代表产品绿茶黄茶白茶青茶红茶黑茶不发酵的茶(发酵度为零)徽发酵的茶(发酵度为10-20%)轻度发酵的茶(发酵度为20-30%)半发酵的茶(发酵度为30-60%)全发酵的茶(发酵度为80-90%)后发酵的茶(发酵度为100%)龙井茶,碧螺春白牡丹,白毫银针,安吉白荣君山银针铁观音,文山包种茶,冻顶乌龙茶祁门红茶,荔枝红茶六堡茶,普洱茶2.以季节分类:春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了...
更新时间:2025-01-20标签: 茶叶种类功效分类茶叶的种类与功效 全文阅读