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下关沱茶如何,在这里读懂下关沱茶

来源:网络 时间:2023-01-25 02:40:40 编辑:第一茶叶 手机版

首先明确一下沱茶属于普洱茶,不管是下关沱是苍洱沱。我只喝下关生沱,用什么茶具泡茶,根据各人喜好,有人喜欢盖碗,也有人钟情于紫砂壶,我喜欢用壶,泡茶前应用开水先温杯具、茶壶,冲泡下关沱茶必备的素质技能,就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色,根据喝茶习惯投茶,100一150CC壶投茶量为5一8克为好,下关生沱茶水温应该掌握到95度以上,水质尽量选择山泉水,不要用添加矿物质的纯净水,醒茶的汤用来温冲洗杯盏,醒茶时间20一30秒为佳,第一泡用时10一20秒第二泡5秒,浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。

如何饮用下关沱茶?

我只喝下关生沱,用什么茶具泡茶,根据各人喜好,有人喜欢盖碗,也有人钟情于紫砂壶,我喜欢用壶,泡茶前应用开水先温杯具、茶壶,冲泡下关沱茶必备的素质技能,就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色,根据喝茶习惯投茶,100一150CC壶投茶量为5一8克为好,下关生沱茶水温应该掌握到95度以上,水质尽量选择山泉水,不要用添加矿物质的纯净水,醒茶的汤用来温冲洗杯盏,醒茶时间20一30秒为佳,第一泡用时10一20秒第二泡5秒,浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。

下关沱茶怎么样?下关甲沱值得存放吗?

下关沱茶算起来我也喝了二十多年了,以前对茶没有什么认识,只是觉得这个茶喝起来回甘,很解渴,使人产生出来的感觉是很舒服,当然,经济实惠和经泡更有我喜欢它的主因,一直都当它是囗粮茶,随着年龄的增长,慢慢的对茶也有了很多的理解和认识,我一直都是最喜欢生普,但不崇拜什么山头老树茶,一直对生沱情有独终,特别是五年以上的生普,当然都是自己贮存的,买的时候也不到一百元一斤,比别人送给我的几百或仟元的生普都觉得好喝太多,我泡给别人喝也是这个感觉,我不说别人也不知道这个是口粮茶,我感觉沱茶经过自己的贮存,五年以上的真的不比中挡的生普差,有心人不妨一试。

苍洱沱茶,下关沱茶这些属于普洱茶吗?

首先明确一下沱茶属于普洱茶,不管是下关沱还是苍洱沱。普洱茶的定义是:普洱茶国家标准出台于((GB/T2111-2008))2008年,并将于2008年12月1日正式实施。该国家标准给普洱茶的定义是,普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是:云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。

标准中GB/T含义为推荐性国标。而普洱茶从发酵程度来说,又分生普和熟普。从形态外观来说,我们常见的是重量不等的饼、砖、沱等外观,近几年也有龙珠,小饼等多种形状。而且普洱茶的生产产家较多,计划经济时代主要有昆明、勐海、下关、临沧等茶厂。其中以勐海味,下关沱为世人所熟知。2005年马帮进京以后,私营茶厂越来越多,从事茶行业的人也越来越多,喜欢普洱茶的人也更多了。


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