这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙,这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过,无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克,这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之,357克就是5斤(2499克无限接近2500克)的1/7。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。
普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的;一般一箱普洱饼茶是6提,也就是30斤茶。这样非常方便计量。当然也有大箱的,但都是5斤的整倍数。为什么装七饼呢?还有一个原因:就是跟一提茶的外包装有关系。外包装是由笋壳做的,包七饼茶刚好比较合适。看看吧,劳动人民是最聪明的!好吧,为了答题,把我一提茶扒开了?。不敢用网络图片,怕。
一到春茶季,很多人从全国各地蜂拥般奔向云南临沧、版纳普洱茶区,斑马消费观察发现,这些人中,有真正收购普洱茶的生意人,有手握游资的投资者,有小茶叶贩子,也有单纯的游客,之所以这几年普洱茶被疯炒,与这些人有直接关系。普洱茶怎么炒?今年的套路是这样的,大多数大茶叶收购商,与茶山茶农合作,一种方式是简单粗暴的包下茶农所有茶树,另一种方式是收购商先保底,再和茶农买卖分成。
这种方式应该是针对游客、小茶叶商等群体,只要一个寨子单价稍稍抬高,整片区域价格陡涨,搞的当地小茶叶经销商叫苦不迭。因为云南八大茶山很多寨子茶叶名气和品质不同,价格也比较悬殊,比如班章村的老班章,价格高的吓死人,也只有大茶叶收购商能年年收购,当地茶农对价格非常硬气,一手交钱一手交货,没钱就别添堵。今年有个朋友也去了茶区,当地茶农手里制好的某山头干茶,非1万1斤不卖,而且,还傲娇的要求现金交易不能转账,茶叶俏的很,你不买别人就涌上来递来现金了,没货了你的客户还不找你发难?只要你“就范”了,各个山头的寨子马上一个德性,一年一个价格,反正货不愁卖。
最早是因为普洱茶,云南普洱茶事云南一大特色产品,受到很多人的喜爱和关注。在每个饼上都会看到一个净含量几乎都是:357克的,普洱茶饼为什么是357克,这样一个很奇怪的数字。在普洱发展的历史上,普洱茶起于两千年前的古人,盛于清朝事情的皇族,普洱茶饼也称七子饼茶,每饼重357克,七饼为一提。正好5斤在古代涉边交易,政府为了减少由度量衡方面引起的纠纷,制定了强制性的标准化措施,便于统计、征税、交易。
比如古代圆茶(即七子饼)为每圆重7两,七圆一提,重49两(古代16两为一斤,49两相当于3.06斤)。32提为一引现在叫一件(重98斤),接近100斤。建国后七子饼就定义为357克了。而白茶以前是不做成饼的,都是散茶,但是后来交易频繁了,为了运输的方便也就开始学习普洱茶压制成饼。完全是参考普洱茶饼而来的。