建盏产地是何处，有什么文化历史？
建盏，黑瓷代表，中国八大名瓷之一。中国茶文化中， 是唯一为茶而生的器具，被视为“茶之圣器”，因产自福建建阳龙窑，故此称为建盏。建盏和紫砂壶被誉为茶道双子，一个贵为喝茶神器，一个贵为泡茶神器，大器至简，两者相辅相成，茶桌上“一繁一简”，共同“上演”茶桌上完美的配合。建盏在我国传统文化中，绝非普通的茶器，它承载着中国传统茶禅一味的文化，制作建盏，不止是一门单纯的技能，更是一份福德，一份虔诚。
室无瓷不雅，人无瓷不贵。”“建盏”，就是黑釉瓷典型的代表，被瓷坛誉为瓷器珍宝“黑牡丹”！都说「中国的建窑，世界的建盏」，一直以来，建盏都是中国及世界各地藏家所钟爱的收藏品种！近年来，随着中国传统文化的回归，人们对建盏的热爱更是上升到一个前所未有的高度。建盏的艺术价值，远远超过了其使用价值，以其“金石味、书卷气、民俗情”而在诸多质地的茶具中独领风骚，长盛不衰。
说到农村，你们怀不怀念以前那种土锅？烧火那种？
很是怀念，终生难忘！一直流传到今天，有一句话叫民以食为天，意思是说吃饭是天大的事，而在过去，没有电饭锅之前，特别是没有电之前，不管你有多少山珍海味，如果没有铁锅，还想美餐一下，都是很难想象的。在中华民族几千年悠久的历史长河中，锅为人类的生存繁演和发展起了不可替代的作为，不仅帮人解决温饱，而且使我们饮食文化丰富多彩，中国川粤鲁辽等八大菜系，不仅让世人大饱口福，而且令世界惊艳，让外国友人留涟忘返。
这都是殖身于土锅基础而来。锅在中华民族战争史上，也曾伴演重要角色，多少战神通过锅灶的增减，迷惑敌人，创造奇迹，演义了数不胜数的战争神话。锅有时也打上时代的烙印，解放后改革开放前，三十年大锅饭，曾有喜有忧，但已成为历史，给人留下复杂的记忆。我是从那段历史走出来的，大多数人都为温饱而奋斗，许多活动都与锅有关，十多岁开始，一有闲工，就去打柴，记不清走过多少山路，淌过多少小河，背回家的柴如果堆在一起，绝对有个小山大。
今天电饭锅虽已走进千家万户，几乎代替了人们朝夕相处铁锅，但是无论什么样的电饭锅也做不出来铁锅焖出来的香饭，还有农村的大锅炖鱼，每次回农村老家，都要重温一下当年的美食。这绝不仅仅是一段美好的记忆，那种独特的美味，是任何人都不能不想往的，你看大都市虽然饭馆酒店林立，但还会有不时的“大锅炖菜”映入眼帘，这就是铁锅的魅力。
