3、空腹时，茶多喝了也容易茶醉。新茶更容易醉人。所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为"醉茶综合征"。因为采摘下来不足一个月的茶叶，没有经过一段时间的放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。
另外，新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高，这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用，胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。喝茶醉了怎么办？1、发生醉茶了，应该马上让他吃些饭菜或糖果之类的东西，或多喝些开水，可以解醉。2、知道自己容易醉茶的人，在有必要喝茶的情况下，可以提前吃一些坚果类的东西，如瓜子、花生等。
3、喝茶时不妨吃些咸或甜的东西，例如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。补充钠离子，增加血糖，这样可以减少茶醉的现象发生。如何预防醉茶饮茶饮茶不宜过浓由于茶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收进入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象，即"醉茶"。饮茶不宜过多茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好。
如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入人体，容量迅速增加，会加重心脏负担，引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说，每天1-2次的饮茶量较为合适。不要空腹饮茶因空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。并非人人皆宜患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
为什么喝了茶叶总觉得很躁？
茶叶是按照工艺和发酵程度进行分类的，随着茶叶发酵程度的加深，茶叶从“寒性”逐渐转化为“温性”。如绿茶属不发酵茶为“寒性”， 黑茶和普洱茶熟茶属全发酵茶为“温性”。因此要根据自己体质选择适合的茶，若体质偏寒，则不适合喝绿茶，可以喝点普洱茶熟茶、黑茶和红茶；若体质偏热，则不适合喝普洱茶熟茶、黑茶，可以喝点绿茶、白茶。
你喝了茶叶觉的躁，不知道你喝的是什么茶，但应该是你所选的茶与你的体质或当时的状态不匹配，你体质可能偏热。还有一种可能是茶叶变质过，因为变质过的茶叶喝起来也会有躁的感觉。我的一些同事，他们体质也是偏热型，喝普洱茶熟茶也有躁的感觉，甚至还有出现口腔溃疡的现象，但他们说喝普洱茶生茶就没事（普洱生茶也属于寒性）。
有的人在喝茶后茶醉，茶醉是怎么一回事？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。茶醉，这是喝茶过程中可能遇见的一种情况，而它的起因与一类物质有关，它就是“茶碱”。众所周知，茶叶中蕴含着许多物质，其中茶碱的含量尤为丰富。本质上来说，茶碱类似于中枢神经兴奋剂，少量摄入，没什么大问题，还能起到提神醒脑、抗疲劳的作用。然而一旦过量摄入，就会导致血液循环加速、呼吸急促等问题，而且随着人体电解质的平衡被破坏，我们的代谢也会出现紊乱，进而出现茶醉。
一般来说，有三种喝茶情况容易出现茶醉。第一，空腹喝茶。肠胃里没有食物的阻隔，会加速吸收茶碱的速度，容易茶醉。第二，大量/过量喝茶。每个人对茶碱的耐受力是不同的，长期喝茶的人，耐受力更高，而平时不喝茶的人，耐受力较低。但不管如何，如果一次性饮用太多的茶汤，量变总会引起质变，造成茶醉。第三，习惯喝高发酵茶叶的人，突然改喝轻发酵或不发酵茶叶。
轻发酵、不发酵的茶叶，茶碱含量通常会比高发酵的茶叶更高。如果一个人习惯了喝高发酵茶叶，比如岩茶、红茶，并在某一天突然改喝轻发酵或不发酵茶叶，并饮茶过量时，也容易茶醉。预防茶醉的方法也很简单。第一，不要空腹喝茶。第二，不要喝浓茶。第三，不要过量喝茶。第四，常喝茶碱含量低的茶。小陈茶事，创建有文化有故事的品牌茶。
