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黄茶杀青了怎么发酵,六大茶类的发酵程度详解

来源:网络 时间:2023-03-19 05:49:41 编辑:第一茶叶 手机版

在不发酵的基础上多了一道闷黄工序的是黄茶。不是所有的茶叶都需要杀青,杀青,是绿茶、黄茶、黑茶乌龙茶等的初制工序之一。而红茶彻底发酵后是不需要杀青的。杀青,是绿茶、黄茶、黑茶乌龙茶等的初制工序之一。


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