虽然现在有些人认为普洱茶应该单独划归一类茶，但并未得到业界权威的一致认可，因此，普洱茶还是应归黑茶类。好啦，关于六大茶类的细分其实有这几张表格就一目了然了。当然这只是主要的一些茶类，欢迎大家继续补充哦。亲们，赶快记下来呗！以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供，每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
全国最大的茶叶市场有哪些？怎么样？
全国最大的茶叶市场当属：广州芳村茶市！规模最大，茶叶器具最全，配套设施功能最全，在这里没有买不到的茶叶或茶具！含概有：农业部定点的南方茶叶市场南区、北区，芳村茶叶城、锦桂茶叶市场、启秀茶城，茶博园，山村茶叶市场、茗茶交易中心、承鸿茶世界，畔一茶街、老茶街、中茶街 天易茶叶广场、广易钧泰茶叶城、华裕茶叶市场、古桥茶街等大大小小几十个茶市。
请问茶叶有哪些营销策略或者新的模式？
谢邀！对于所有的茶叶经营者来说，茶的品质质量是根本，销售的动力，想要让自己经营茶叶生意获得不错的利润，我们就要懂得一些销售技巧和方法，那么如何才能做好茶叶销售呢?如今的一些以单位公款团购，集体发福利、送礼为主的茶叶营销模式已经穷途末路，新时代迎来了茶叶新的营销模式，跟着波哥带你了解茶叶营销新模式。（一）大众成为消费主体随着国家一些政策的适时出台，高端酒水、茶叶的消费受到极大的影响，销售量下降。
一方面，各品牌根据市场变化，及时对高端高价的礼品茶、公务茶、商务茶价格作出了调整，价格更趋于理性;另一方面，普通大众消费市场的需求不降反升，产品价格也稳中略升，每斤100—500元的产品为市场消费主流。（二）茶商“触网”转型2013年，大益品牌在天猫销售接近亿元，是传统茶企在互联网销售的第一。目前，淘宝、天猫、京东、当当、1号店等，相继成为茶商进驻的互联网平台。
随着微信商城的上线，传统茶商，特别是低端茶叶经销商再次迎来机遇。虽然现在电商发展迅猛，但电商发展到任何阶段，门店都不会消亡，因为茶叶营销是非常复杂的体系，不可能完全依靠电商去完成。在茶叶网店“井喷”的今天，为解除消费者对茶叶网店“看不见、摸不着”的顾虑，线上交易、线下体验的OTO 电商模式应运而生，且在品牌茶商的产品营销中较为流行。
尤其在线下体验环节，注重茶文化体验式的商场型茶城将发挥现场品茶、玩茶、社交等重要功能，从而拉动线下的茶叶销售。（三）茶文化体验式经营目前，价格亲民、品质上乘的品牌产品已成公众首选，茶商发展品牌必须依附于具有茶文化体验式的经营环境，比如“北京马连道” 这种的体验式、商场式的茶叶经营环境，受青睐程度最高。
市场上茶类众多，一般对茶叶是如何分类的？
茶的种类真的是非常多了，不知道有没有人能够统计出来，估计挺难。不要说传统的茶叶，我们一般耳熟能详的“西湖龙井”、“黄山毛峰”这些，市面上还有各种各样的花茶，功效性的养身茶，甚至是自制的一些茶。所以，主要看分类标准，“西湖龙井”、“黄山云峰”、苍山雪绿“这些，是以产地为名；“碧螺春”、“瓜片”这样的是以茶叶的形状命名。
而一般对茶叶分的六大类是这样的：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。一、绿茶是我国产量最多的一类茶叶，是新鲜茶叶经过高温杀青，然后经过揉捏、干燥制成的。所以高温杀青是绿茶的最大特点，而我们看到的成品特点是汤清叶绿。 另外根据杀青方法的不同，分为蒸汽杀青、炒青、红外线杀青；根据干燥方法不同分为炒干、烘干、晒干；根据外形差异，分为圆、长、针、尖、片形。
比如信阳毛尖属于炒青的烘干针形茶，西湖龙井属于炒青的烘干扁形茶。二、红茶红茶是新鲜茶叶经过萎凋和揉捏之后，进行发酵，叶子变红后干燥而成的。特点是经过室温自然变红活着热化的作用，成品特点是红汤红叶。根据外形和品质不同又可细分为小种红茶（有松木香味）、工夫红茶（叶茶是整叶工夫、芽茶是细嫩工夫）、分级红茶（工艺与前者相似，好的白毫是整叶的，碎白毫是细碎状）、切细红茶（又称颗粒红茶）、窨花红茶（杭州的内销玫瑰红／福建的香红茶）、蒸压红茶（米砖茶）。
三、青茶属于半发酵，介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间，外形色泽青褐，也成乌龙茶。 制作工艺前半部分和红茶类似，等叶子变红之后，采用类似绿茶方法，进过高温炒、揉捏、干燥而成。冲泡之后，一般叶片上有红有绿，汤水是黄红色，兼具红、绿茶的品质特点。四、白茶属于轻微发酵，制造特点是不经过高温破坏，而是任由其自动缓慢氧化，形成芽茶满披白色绒毛，汤色清淡。
全萎凋的如银针／白牡丹；半萎凋的如白云雪芽、贡眉、寿眉。五、黄茶它是鲜叶杀青后，经过堆积闷黄而成。制法上与绿茶相似，只是初干后闷黄的程序，促进多酚类化合物的氧化。特点是汤黄叶黄。六、黑茶顾名思义，茶叶色泽油黑活着暗褐，茶汤褐黄活着褐红的特征。其原料一般比较粗老，制造过程往往堆积发酵时间很长。湿坯堆积的如黑砖茶／茯砖；干坯堆积的比如湖北老青茶；成茶堆积发酵的，蒸压的有康砖茶，炒压的方包茶。
