九叶蓝带你了解一下在自然条件下，适宜绞股蓝生长的环境，主要有以下4种类型：（1）坡地凉爽气候类型这种环境类型主要分布在山谷水流两边的林下坡地，具有阳光辐射弱，土壤，空气湿度大等特点，符合绞股蓝喜湿润凉爽，散射光的要求，是绞股蓝的自然分布最多的环境类型，属于人工栽培绞股蓝的理想条件。
灌肠怎么做？
谢谢邀请，很有幸和朋友们分享美食。 灌肠，是人们爱吃的一种小吃，可以用猪肉、鸡肉等肉类为主料，加入调料搅拌腌制后灌入肠衣蒸制而成。在我们的餐桌上，灌肠是一道下饭的美食——既可饱腹，又是佐酒的佳肴，久吃不厌。我国南北饮食文化差异，“灌肠”做法口味上也有所不同，像山东的风干肠，四川的熏肠等等，可以按自己的口味来自己调制。
我今天要跟大家分享的是做法最简单的风干肠，因为很多人是住在城市楼区不方便熏制，我们每次都用最简单的方法做出传统美食。1. 按图中准备灌肠的食材，肠衣一小包就足够。2. 准备3分肥7分瘦的猪前腿肉，肥瘦分离切成片，用图一的配料腌制一天。3. 肠衣处理干净后用灌肠机灌肠，灌好后用棉线打结分割开。4. 用牙签扎眼排气挂在阴凉通风处风干，风干时间根据天气决定，一般外表有一点干硬就可以收藏在冰箱里冷冻起来，这样可以存放很久。
东北大酱怎么做？
东北的大酱蘸蔬菜吃特别好吃下面我分享一下我做东北大酱的方法选料选择黄豆，将腐败的黄豆和发芽的黄豆发瘪的黄豆挑出炒制黄豆挑好以后不用清洗，直接炒，因为清洗以后晾干水分很浪费时间，所以炒完以后清洗省时省力锅开中火不要放油，将黄豆放入，不停的翻炒，待颜色变深有些糊了的颜色后出锅这时就可以用清水清洗两边炒好的黄豆了煮制锅中放入大约是豆子的三倍量左右的清水，烧开以后放入清洗好的黄豆。
小火煮一小时，这时要勤搅动，以免粘锅，水要是快干了也可以适量的添加一些热水制作酱块子这时将煮好的豆子捞出，放入盆中用擀面杖碾碎碾碎以后还要压紧压实，弄成方块状，如果不成形太干可以适量的添加一些煮豆子的汤，但不要添加过多，太稀了会不成形发酵做好酱块子以后，晾一天等晾的表面干爽即可然后就可以用厨房纸包起来放到不通风且温暖（20度左右）的地方发酵期间酱块子会长出白毛，那说明发酵成功不需要担心，要是绿了，那就可以扔了下酱下酱只能在农历的四月初八、十八、二十八这三天，具体是因为什么，我也不知道，但长辈都是这么说的按照老规矩做，在下酱的前两天，把酱块子取出，用刷子在流水下将酱块子刷干净再用擀面杖把酱块子砸碎，砸碎以后晾干然后烧10kg水，水中放入1500g的盐，烧开以后晾凉然后倒入缸中将砸碎的酱块子放入，搅拌均匀用纱布盖在缸口，防止灰尘异物落入缸中将缸放在通风的地方等待一个月以后就能吃了这样东北大酱就做好啦大家如果有什么问题或者不同的建议，可以在评论区留言讨论。
