第第二部分，普洱熟茶。普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵时查性趋向温和，让茶汤达到柔和软眠效果的茶叶，经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟了。那么普洱熟茶的口感又是什么样的呢？一般来说，普洱熟茶调速呈褐色，口感润滑纯合子润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有，红茶素黄茶素，茶褐素，维生素c等经过发酵的普洱熟茶，由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养，如维生素c会增加，而这种营养能提高人体免疫力，具有抗氧化功能，因此普洱熟茶是于大众茶，无论哪种体质，哪种年龄阶段的人群都适合喝。
然后普洱熟茶又有什么功效呢？发酵后的普洱茶含有大量的益菌群，益菌群进入人体后不会对肠胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，所以说长期喝普洱熟茶可以养胃，除此之外，熟茶还有降血脂减肥等功效。那么普洱熟茶有适合哪些人群呢？失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡，这时可以选择普洱熟茶，因为普洱熟茶中咖啡因含量低传输过去慈禧太后具有在晚上喝普洱熟茶的习惯，又可以起到消食的作用。
接下来说一下，普洱熟茶和生茶的外形又怎么区别呢？第一生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色，略带有黄色或者红色，存储年限较久的会呈现褐色，如果是新茶颜色则偏绿。第二熟茶的外形通常为褐色，红褐色，棕色，黑色，熟茶的条索较为繁琐不完整，还会有渥堆味。那么茶汤的汤色又有什么不一样吗？生茶的汤色青绿清亮，如果年限较长，汤色为明黄色橙黄色或者橙红色。
熟茶的汤色红浓明亮，发酵程度较轻，栗红色发酵程度中呈暗红色。就是这些啦，以上是我的一些见解，希望可以帮到你，也希望大家看到能够喜欢大家都能够体会到茶中的滋味，如果大家还有更好的解决这个问题的方法，希望大家分享出来，我们一起讨论。我最后在这里祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！。
什么样的普洱茶才能算是可喝可藏的优质生普？对此你怎么看？
普洱茶按品种和加工工艺来分，也有较多不同年份的普洱和不同的生产厂家，多以饼茶类普洱居多。目前市场上有散的宫廷普洱、芽类的普洱和来自不同生产厂家的普洱品种。这么多的普洱茶，不同的选料和厂家所生产的品质特征也都有所不同。普洱茶的选料还有一定的等级之分，可分为特级至十级的不同级别，下面我来介绍最好的三个级别：1.特级普洱茶茶叶外形白毫显露，茶条紧结。
冲泡后茶汤红艳、清澈、浓郁，陈香味明显，叶底均匀、红亮细嫩。2.一级普洱茶选用的茶芽肥厚，条索紧结，白毫显露。冲泡后茶汤红浓清澈明亮，味道醇厚，叶底均整显红褐色。3.二级普洱茶条索紧结，显白毫。香气高长，茶汤艳丽清澈，入口甘醇，叶底明亮有光泽。如何辨别普洱茶的优劣呢？第一,看外形，不管是生普还是熟普，茶饼的外包装精致，没有受损，有详细的生产产家好年份。
第二，闻茶香，生普的干茶闻上去有股淡淡的花香味。第三，看茶汤色：生普的汤色金黄透亮，选料芽叶较嫩，还可以看到茶汤中，隐隐约约漂着细毫。第四，品茶滋味：品质优良的生普入口清香，茶滋味厚，有稍微的苦涩。第五，是否耐泡：不管是生普还是熟普，好的普洱茶经过十几道的冲泡后，茶香、茶味、茶色仍然保留着。普洱茶是具有收藏价值的，判断普洱茶是否具有收藏价值，要根据加工工艺来选择。
