首页 > 乌龙茶 > 乌龙茶知识 > 如何选买普洱茶,如何选择好的普洱茶

如何选买普洱茶,如何选择好的普洱茶

来源:网络 时间:2023-08-25 07:42:40 编辑:第一茶叶 手机版

1,如何选择好的普洱茶

关于什么样的茶才是最好喝的,一直都争议不断。世界上没有完全相同的两片树叶,也没有完全相同的两个人。所以,同一款茶,两个人来喝就会有完全不一样的感觉。那么,我们到底应该怎样来选择茶呢?随着人们生活水平的提高,人们越来越关注健康。茶叶作为一大健康饮品,以其独特的口感滋味和良好的养生保健功效得到了越来越多人的青睐。普洱茶被称为茶人的最后一站。一方面是由于普洱茶具有越陈越香的特性;另一方面,便是普洱茶那一山一寨、一地一味的魅力。普洱茶是讲山头的。在云南普洱茶的四大产区之中,分布着无数个大大小小的寨子,每一个地方的茶都有其独特之处。同属一个产区的茶总体上来说必然有其共同之处。所以,我们根据产区的不同又归纳出了每个产区茶的大致特点。所以,我们在选择茶的时候可以根据不同产区茶的口感滋味来选择自己喜欢的。这是“茶无上品,适口为珍”的一部分,但一些添加茶或者是台地茶也很适口,那么它是适合你的吗?当然不是。经常说:“茶无上品,适口为珍”,是自己喜欢的,没错,但它还需要是品质没有问题的。所以我们在选择茶的时候,首先要考虑这款茶的来源,也就是源头品质是否有保障。其次,还要看这款茶的工艺是否有问题。因为普洱茶的工艺对其后期陈化有着非常大的影响,所以,我们要选择工艺有保障的、有利于普洱茶后期陈化的茶品。在保证了这些的情况下,我们再根据不同山头普洱茶的口感滋味和自身的经济状况来选择自己喜欢的、适合自己的。

如何选择好的普洱茶

2,怎么挑选普洱茶

普洱茶分为生茶和熟茶,其特点也有所不同。一、普洱生茶: 1、看外观:是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚; 2、闻茶香:是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高说明离春茶越近且陈放时间越短; 3、观汤色:观其汤色。主要看汤色的透明程度且没有其它(非茶类)漂浮物; 4、闻其香:闻其香属茶叶本身所散发出来的自然之气,是否纯净、自然; 5、品其味:是品尝茶汤有没有异味和杂味,且苦涩要迅速转化为回甘,生津、茶香要持久; 6、观叶底:是看茶叶底的老嫩、色泽和柔软程度。二、普洱熟茶: 1、看外观:看熟茶本身的颜色(褐红色)和有无杂质。看熟茶颜色的深浅可以判断它的发酵的温度,一般茶体颜色浅的说明其发酵时间短或发酵的温度不高;在卫生方面可直接判断; 2、闻茶香:是闻茶叶发酵出来的香味且无霉味、杂味等。 3、观其汤:观察茶汤是否透明、红润; 4、闻其香:在无其它异味的前提下闻到其是否有陈香之气; 5、品滋味:品味茶汤的浓度、顺滑度、回甘度等; 6、观叶底:以柔软、肥嫩、红褐、有光泽、匀齐一致为好,色泽花杂、暗淡、炭化或用手触摸如泥状为差; 辨别普洱茶的好坏,总的来说在干净、卫生的前提下,根据个人的口感喜爱挑选适合于自己口感的茶品。望采纳谢谢
看品牌就简单啦。当然,普洱茶的挑选应该从“色、香、味”三个方面:色泽鲜艳有光泽;香气沁人;喝入口中韵味十足,口感良好润滑。
看普洱首先看外观。不管是茶饼、沱茶、砖茶,还是其他类型,先看茶叶的条形。条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大、嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出看不出明显的条形,而显得碎与细,就是次级品制作的。第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶有黒中泛黑的颜色。第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的。不好的茶则茶汤发黑、发乌。第四要闻气味。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是腐臭味。若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。

怎么挑选普洱茶

3,如何正确的选购普洱茶

自私点来说,其实个人不推荐大品牌的普洱茶作为普洱茶的爱好者,在买茶的时候,通常会先去茶叶市场逛逛,一家一家的喝,好喝自己又喜欢的,再买。别人推荐的,其实难免有水分,自己判断才是王道。
普洱茶生茶的鉴别 1.干茶的味道,勐海茶的干茶味道有一种劳动人民棉布汗衫干了的味道,别的普洱茶味道要么类似这种味道,要么类似植物干枝的味道,尽量贴近干茶闻,尽量抓住打开包装的那一刻闻。干茶的味道让人容易联想到阳光晒东西的味道。如果干茶可以闻到什么明显香气或者有凉快联想的清气,可以放弃了。 2.干茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶。 3.看到干茶基本是银毫甚至全银毫,尤其银毫很肥大甚至整条都是银毫那种,可以放弃了,不会是普洱茶,普洱茶最嫩的春蕊青黑色的比例也约有一半以上。 4.茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色,茶汤颜色有温暖感,如果看到任何绿色或者冷调子,可以放弃了。 5.如果茶汤颜色对,但口味很淡、很清但却有较高的涩度,可以放弃了。 6.如果喝到茶汤滋味以明显的香气为主导,尤其是芬芳类的香气或者较明显的蜜香,可以放弃了。 7.喝到茶汤有稳重深沉的木头味道、有些发棉,让人联想到纸张味道,这很有可能是正宗勐海茶。 8.看到茶底的叶子一片红变的叶子或者一点红边都没有,可以放弃了。 9.看到茶底的叶子大多都不能展开,呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲,可以放弃了。 10.看见茶底的叶片颜色较统一,叶片都是黄绿(甚至就是黄的),叶面发亮,叶背批针毫且基本全部展开,这是好普洱。 11.看见茶底的叶片有明显的墨绿色或者暗绿色,可以放弃了。 12.看见茶底的叶片很软很弱甚至很透明,叶脉很清晰,可以放弃了。 13.看见茶底的叶片呈现白色或者粉白色,可以放弃了。 14.看到茶底基本是方片状或者断裂状,别担心,很可能是勐海下关~!~ 普洱熟茶的鉴别 1、汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常,暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。 3、滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

如何正确的选购普洱茶


文章TAG:如何何选普洱茶选择如何选买普洱茶

最近更新

  • 几款值得入手的普洱茶品牌排行,普洱茶什么牌子的质量最好

    普洱茶什么牌子的质量最好普洱茶不看牌子要先看产地,或者原材料一般云南边谷的普洱茶比较好其次才是年份(由于前几年的炒作,大家基本上把原料忘却了,辨别好坏完全看年份,这是完全错误的,原料的好坏才是最重要的)年份越长越好,但一般普洱茶的上限是20年最后是发酵方法,分干仓和湿仓...中华茶宴的茶吧,基地在云南从种植到加工到施肥都是自己来的,公司是做绿色环保的质量和安全有保障!黄金柱茶对身体很好。你可以先到实体店喝再买,只有包装没有内涵也不行啊。大益牌。2,哪个牌子的普洱茶好值得收藏好茶都值得收藏,这要看你的品

    乌龙茶知识 日期:2023-08-25

  • 2017面年下关川渝版,四川高考2017一本511二本436我考了503去西华大学的二本随便一个

    四川高考2017一本511二本436我考了503去西华大学的二本随便一个2,四川外国语大学重庆南方翻译学院2017届新生报名在哪个校区问3,DNF2017四川三区2亿金币能买多少票4,2017年1月20日四川省哪里发生了地震5,2017年四川理科456相当于去年好多分6,2017四川理科高考621分可以填四川哪几所大学7,2017四川艺体平行志愿弊端同批志愿调档后被退档后面学校还会被调1,四川高考2017一本511二本436我考了503去西华大学的二本随便一个西华师大可以,西华大学你想任意选肯定不行!

    乌龙茶知识 日期:2023-08-25

  • 福建有名茶叶品牌,福建最出名的茶叶有哪些

    福建最出名的茶叶有哪些福建茶叶较出名的就是安溪铁观音,武夷山的大红袍了http://www.chalook.net/doc/201309/2764.shtml2,福建省知名茶企有哪些绿茶。红茶。冰绿茶,冰红茶,雀巢冰爽茶。茉莉清茶,茉莉蜜茶。还有凉茶。我家就这么多。楼主可以参考以下内容:天福http://baike.baidu.com/view/1524182.htm?fr=ala0_1_13,福建什么茶叶比较出名新康有机茶铁观音福建铁观音较出名!安溪铁观音是十大中国名茶之一!也是乌龙茶的代表!属于半

    乌龙茶知识 日期:2023-08-25

  • 安踏和鸿星尔克是一个老板吗,安踏老板是谁

    安踏老板是谁安踏中国老总是丁志忠2,安踏老板是谁丁志忠丁志忠丁志忠丁志忠吖丁志忠丁志忠3,361安踏乔丹鸿星尔克的老总都是姓丁的他们都是亲戚呀问他们是不是亲戚,本人不是太清楚,而且,你所谓的亲戚是指怎么样的亲戚关系呢?如果三代以内的亲戚关系,应当不是的,他们两位老总,应当都是出自同一个村的(晋江陈埭这块),同村的人,他们一般同姓的多,所以或许多少也是有些关系吧,只是有多亲,就不得而知了。他们都是做鞋起家,厂子原来也基本在同一个地方,只是现在各自发展程度不一样了,安踏建了新的工业园,在靠近泉州的效区,而

    乌龙茶知识 日期:2023-08-24

  • 普洱茶山头名寨,为什么很多人不喜欢喝普洱茶

    为什么很多人不喜欢喝普洱茶原因主要是:普洱茶不属于传统的六大茶类,认知度偏低;普洱新茶整体品饮价值不高,只有经过多年存储转化后,香气和口感才会越来越好;茶叶价格相对偏高。为什么很多人不喜欢喝普洱茶?1、认知度偏低普洱茶不属于传统的六大茶类。"茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之”,关于普洱茶产区最早的文字记录可以追溯到唐朝时期的《蛮书》。虽然制作历史比较悠久,但普洱茶热度快速提升不过是近几十年的事。上世纪90年代,大量台湾茶人涌入云南源产地,《普洱茶》、《经典普洱》等专

    乌龙茶知识 日期:2023-08-24

  • 日本什么茶具出名,日本瓷器品牌

    日本瓷器品牌大仓陶园noritake这两个是比较顶级的。应该还有其它二线的之类。这是日本的骨瓷(bonechina),在日本有三大骨瓷的生产厂商他们是日本有三家有名的瓷器品牌:nikko(日光)、narumi(鸣海)、noritake(则武),ntk不属于日本著名的骨瓷生产商,所以他的骨瓷在日本的影响力不是太大,日本的骨瓷历史也就一百余年,所以他应该是近代的产品,价值不大,在我国骨瓷的地位一直没有我国其他的瓷器地位高。谢谢2,中国第一部茶叶专著是什么《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全

    乌龙茶知识 日期:2023-08-24

  • 北京三大茶叶老字号,北京有哪些老字号老字号都以什么为特色

    北京有哪些老字号老字号都以什么为特色享誉盛名的北京十大“中华老字号”:同仁堂中药全聚德烤鸭张一元茶叶荣宝斋字画内联升布鞋稻香村糕点王致和腐乳盛锡福皮帽瑞蚨祥丝绸王麻子剪刀2,旧时北京茶庄的字号很有意思如吴裕泰汪元昌汪正大吴元喝茶的人多,茶叶庄铺的生意自然兴隆红火。开茶叶铺的“十之九皆为安徽人”,但后来又有大批福建人和浙江人介入。有趣的是,不产茶叶的山西省,也有人在京经营茶叶。晋人卖茶叶往往与海味同卖,茶叶、海味都不产于山西,晋人卖茶叶自然不会得心应手,只能让位于南方诸省的人士了。旧时,北京茶庄的字号很

    乌龙茶知识 日期:2023-08-24

  • 芳村大益4月16日报价,4月16日来月经那安全期是什么时候一般周期是28天4月16日来月

    4月16日来月经那安全期是什么时候一般周期是28天4月16日来月2,大益新茶炒作和暴雷始末一件茶叶几十万茶叶炒作报应终于来了百度3,农历1990年4月16日星座是什么4,有谁知道09的大益普洱茶饼多少钱吗5,阴历1994年4月16日出生的什么星座6,我想知道苏州各大旅游景点门票的最新报价7,4月16号来例假问一下预产期是几月几号8,四月十六是什么星座的9,农历1990年4月16日的星座是10,4月16日是什么座1,4月16日来月经那安全期是什么时候一般周期是28天4月16日来月安全期是月经前三天和结束

    乌龙茶知识 日期:2023-08-24

相关文章